Prednosti silaže za krave in kako jo pravilno narediti doma, skladiščenje

Da bi krava molznica proizvedla veliko mleka, ji je treba dati raznoliko krmo. Hrana vključuje kakovostno seno, sočno krmo, žita ter krmo, bogato z vitamini in minerali. Ampak, če poleti ni težav s hrano, potem pozimi obstaja potreba po sočni hrani. Uspešno jih lahko nadomestimo, če vnaprej pripravimo zadostno količino silaže za krave.

Kaj je silos

Izraz silaža se nanaša na sočno krmo, pripravljeno za dolgoročno skladiščenje s fermentacijo zelenega dela gojenih in nekaterih divjih rastlin.Predelava poteka brez dostopa zraka, zaradi česar se v masi ohranijo vse hranilne snovi, minerali in vitamini.

Silaža je odlična krma za rejne živali, predvsem krave molznice, in je zelo hranljiva. Izboljša proces prebave in spodbuja boljšo prebavo vseh drugih proizvodov, ki se uporabljajo kot krma. S silažo ne krmijo samo rastlinojedega goveda in krav, temveč tudi perutnino, kar še poveča njeno vrednost za kmetije in gospodinjske parcele.

Iz česa je narejeno?

Za izdelavo silaže se uporabljajo zeleni deli kmetijskih in divjih rastlin:

1. Koruza.
2. sončnica.
3. Zelenjavni vršički in obrezki.
4. Plevel (razen nekaterih rastlin, ki so lahko strupene za živali in ptice).
5. Celuloza je proizvod pridobivanja rastlinskega olja, ki vsebuje do 22% maščobe.
6. Torta je celuloza, kolikor je mogoče iztisnjena.
7. Rezanci so ekstrahirani rezanci sladkorne pese, ki so odpadki pri proizvodnji sladkorja.
8. Stillaža je odpadek pri proizvodnji alkohola.

Osnova silaže so zelene sestavine, ki so jim v določenih razmerjih dodani drugi sestavni elementi.

Prednosti in slabosti

Silaža je izjemno dragocena, hranljiva, sočna krma, ki je zelo uporabna za vse rejne živali in ptice, tudi za krave molznice. Ima naslednje pozitivne lastnosti:

1. Visoka vsebnost kalorij.
2. Pomembna vsebnost vitamina C, karotena, organskih kislin.
3. Podobno kot sveža trava tudi v mrzli zimi.
4. Možnost uživanja vseh rastlinojedih domačih živali in ptic.
5. Sposobnost izboljšanja prebave.
6. Odlična prebava.

Zaradi teh lastnosti velja silaža za eno najboljših krm, ki se uvajajo v prehrano krav molznic. Prispeva ne le k odličnemu zdravju živali, temveč tudi k ohranjanju visoke mlečnosti pozimi z omejeno količino hrane, zlasti sočne.

Med pomanjkljivostmi, ki jih imajo silosi, je potreba po ustvarjanju posebnih silosnih zabojnikov ali jam, pa tudi skladnost s pravili silaže in skladiščenja končnih izdelkov. Kmetje in kmetje bodo potrebovali tudi prosti prostor za postavitev silosov ali jam in jarkov.

Tehnika žetve doma

Za pridobitev visokokakovostne silaže za krave je treba pravilno izračunati čas zbiranja rastlin za predelavo, pravilno zgraditi luknjo ali jarek, kar je veliko ugodnejše in lažje kot nakup dragega silosnega stolpa. Rastline morajo biti zrele, vendar ne suhe, sicer ne bo mogoče dobiti dovolj hranljivega proizvoda.

Preveč zelene rastline bodo proizvedle veliko soka, težko jih bo tesno stisniti, kar bo povzročilo vdor zraka, fermentacijo in razvoj plesni. Suhi izdelki so trdi in nimajo visoke hranilne vrednosti za krave in govedo.

Gre predvsem za koruzno silažo. Zrno in vršički ne dozorevajo istočasno. Za največjo kakovost in hranilno vrednost mora biti zrnje zrelo, stebla in listi pa še zeleni in dovolj sočni. Menijo, da je za krmljenje domačih živali in zlasti krav molznic najprimernejša silaža, pripravljena ne poleti, ampak po nastopu prve zmrzali.

Na kravo se naredi silos s prostornino 2 kubičnih metrov. Najpogosteje ima betonsko dno in enake ali opečne stene.Nad tlemi so izdelane stranice, visoke 20-30 centimetrov. Preprečujejo vdor vode v zabojnik silosa. Poleti lahko jamo uporabljamo za shranjevanje vode za namakanje, pred nalaganjem silosa pa jo moramo posušiti in stene pobeliti z apnom.

Na dno jame položimo plast suhega listja, nabranega v sadovnjaku, nato pa nanj naložimo do 10 centimetrov debelo suho seno. Po tem se v jamo odložijo odpadki iz lastnega vrta in zelenjavnega vrta, vključno z zavrnjenimi majhnimi sadeži, vrhovi korenovk in samimi rastlinami, na primer majhnimi korenčki in peso, ki niso primerni za shranjevanje in uživanje. Tja damo tudi na koščke narezano bučno zelenjavo, ostanke sončnic skupaj s košarami, stebla in storže koruze, zelje ipd.

Pripravljeno sočno maso sesekljamo neposredno v jami z nabrušenimi lopatami z ravnim rezilom. Zahvaljujoč tej obdelavi se masa zdrobi in stisne. Na dno položena »blazina« iz suhega listja in sena prepreči poškodbe dna silosne jame pri taki obdelavi.

Pomembno je, da silažo enakomerno zbijemo, še posebej v kotih, kjer lahko ostanejo zračni žepi. Vogalne površine so previdno udarjene s širokimi palicami ali tamperji. Pripravljeno silažo po vrhu prekrijemo z jablanovimi listi, prekrijemo s plastično folijo in prekrijemo s plastjo zemlje, da pod gumo ne ostane zraka.

Naslednji korak je izdelava strehe in izolacija silosne jame. Da bi to naredili, je pokrit z deskami, utrjenimi s kamni, da ga veter ne odpihne.Nato posodo prekrijemo z debelo plastjo rastlinskih ostankov, ki jih ni mogoče uporabiti za krmo živine. Od zgoraj je celotna konstrukcija ponovno prekrita s trpežnim, vodoodpornim materialom, na primer strešno lepenko, strešno lepenko ali ploščami iz skrilavca.

Kontrola kakovosti

Postopek siliranja traja približno 3 tedne po nalaganju rastlinskih in sadnih ostankov, vendar velja, da dlje kot poteka predelava, bolj uporabna in hranljiva je biomasa. Izdelka v tem času ni mogoče odpreti, ker kisik ali voda, ki vstopata v silos, povzročita gnitje.

Na začetni stopnji obdelave izdelka se nad njegovo površino oblikuje plinski mehurček. To je signal, da se je siliranje začelo, v jami pa nastaja ogljikov monoksid, ki je konzervans za silažo. Tega mehurčka ne moremo izpustiti, ker bo povzročil gnitje silaže. Hitrost odstranjevanja silaže za krave pozimi mora biti 1-1,5 metra, poleti pa dvakrat več. V nasprotnem primeru lahko pride do segrevanja mase, kar povzroči izgubo energije.

Kakovostna silaža mora biti svetlo rjave barve in prijetnega rahlo kiselkastega vonja. Slab izdelek ima temno barvo, odvraten vonj in vključke plesni. Ni ga mogoče uporabiti za krmo živali, zlasti krav molznic. Velika podjetja uporabljajo poseben nadzor kakovosti, vključno s posebnimi analizami za kislost, vsebnost snovi in ​​hranilne lastnosti.

Kako krmiti kravo s silažo

Silažo dodajamo krmi krav molznic pozimi – zgodaj spomladi, največkrat po telitvi. V tem času njeno telo potrebuje dodatne hranilne snovi in ​​vitamine, suho seno pa teh potreb ne more več zadostiti.Poleg tega krava potrebuje raznolikost hrane in je že utrujena od sena.

Najpogosteje se silaža dodaja enkrat na dan, sredi dneva. Zjutraj in zvečer žival dobi seno. Uvedba sočne krme z visoko stopnjo prebavljivosti in hranilnih lastnosti v prehrano znatno poveča količino mleka in pozitivno vpliva na kakovost mleka.

Pravila shranjevanja

Da bi silaža ohranila svoje hranilne lastnosti in se ne pokvarila, je izjemno pomembno upoštevati ta preprosta pravila:

1. Izdelek zaščitite pred zrakom in vlago.
2. Po odstranitvi silaže za krmljenje krav molznic jamo dobro zaprite.
3. Posodo pokrijte pred padavinami.
4. Zaščitite izdelek pred izpostavljenostjo ultravijoličnemu sevanju.
5. Uporabite folijo, ki preprečuje izhlapevanje tekočine iz mase in hkrati ščiti pred zunanjimi vplivi.
6. Posodo izolirajte in preprečite, da bi masa v močnem mrazu zmrznila, kar bo povzročilo kvarjenje silaže.

S kompetentnim pristopom k ustvarjanju silaže za krave molznice lahko izboljšate kakovost mleka in povečate njegovo količino tudi pozimi.