Izkušeni kmetje pred nakupom krave za prirejo mleka preverijo, koliko seskov ima krava. Strokovnjaki so pozorni na videz vimena in način pritrditve. Veliko vime ne zagotavlja visoke mlečnosti. Zelo pomembna je izbira zanesljivega dobavitelja živali, ki zagotavlja dobro dednost krav. Navsezadnje je od tega odvisna prihodnja usoda živinorejske farme.
Oblika kravjega vimena
Vime goveda se nahaja v predelu dimelj. Vključuje dva trebušna režnja in dva femoralna režnja. Pravilna oskrba živine, krmljenje in molža dvakrat na dan vodijo do povečanja proizvodnje mleka.Primernost krave za strojno molžo določata vrsta in velikost vimena.
Velikost mlečnih žlez telice se poveča do 2. meseca laktacije. Sčasoma se zmanjšajo in produktivnost postane manjša. Velikost vimena se poveča in do sedme laktacije se oblikuje oblika. Ko se starajo, vime oveni.
Pri govedu ločimo naslednje vrste vimena:
- Kopel je jajčasta, široka, globoka in podolgovata.
- Skledo odlikuje ovalna oblika in velik volumen.
- Lijak je zaobljen, proti dnu se zoži. Mlečne žleze se nahajajo blizu druga drugi.
- Za kozo so značilni nerazviti trebušni režnji, zadnji režnji so povešeni.
- Primitivni ima polkroglo obliko in velike bradavice. Primitivna oblika kaže na nezadostno skrb za živali.
Koliko seskov ima krava
Število seskov na vimenu ne vpliva na proces ročne molže. To vprašanje se pojavi pri uporabi molznega stroja. Naprava vsebuje štiri skodelice, zato bo tretji par nastavkov odveč. Pravilna zgradba živali vključuje 4 bradavice. Prisotnost dodatnih organov ali njihovo nezadostno število ni neobičajno. Dobro razvito vime vsebuje 5 ali več bradavic. Žleze lahko delujejo v celoti ali pa so nerazvite. Prisotnost treh seskov pri kravi velja za nenormalno in otežuje molžo.
Veljalo je, da je imeti dodatne joške znak krave molznice. Toda izkušeni proizvajalci pravijo, da to vodi v razvoj mastitisa. Včasih se glavne bradavice zrastejo s pomožnimi, cisterna slepiča se zoži in pretok mleka postane težji.
Dodatni organi so dedna lastnost, ki se prenaša po materini in očetovi liniji. Pred nakupom je treba kravo temeljito pregledati za dodatne poganjke. Zanesljivi živinorejci ponujajo brezhibne živali.
Opredelitev zmogljivosti
Mleko nenehno nastaja v mlečnih žlezah in se izloča med molžo ali hranjenjem teleta. Po polnjenju alveolov in majhnih kanalov se mlečni izloček nabira v cisterni. Tlak v vimenu vpliva na kapacitivnost vimena. Ton sten in količina mleka sta odvisna od pritiska.
Ko se tlak v kapilarah primerja s tlakom v vibru, se proces tvorbe mleka ustavi.
Visoko produktivne krave napolnijo rezervoarje do 90 % 12 ur po molži. Velik organ vam omogoča, da povečate čas med molžami, ne da bi zmanjšali količino proizvedenega mleka. Največja enkratna količina mleka je odvisna od prostornine rezervoarjev in starosti krave. Zmogljivost se določi v skladu z naslednjo tabelo:
| Indikatorji | Starost krave (laktacija) | ||
| 1 | 2 | 3 ali več | |
| Dnevna količina mleka, kg | 15,0 | 21,66 | 23,64 |
| Prostornina rezervoarja, kg | 8,71 | 12,27 | 13,74 |
| Polnjenje rezervoarja (%) | 56-58 | 56-57 | 58-59 |
S pogostim draženjem bradavic nastaja oksitocin, stimulira se hipofiza in sproščajo se hormoni, ki sprožijo proces nastajanja mleka. Pravilno hranjenje med trikratno molžo vam omogoča povečanje količine mleka:
| Dnevna količina mleka, kg | Povečanje količine mleka, % |
| 10 | 3-5 |
| 15-20 | 7-8 |
| 25-30 | 20-30 |
Najbolj zaželena oblika vimena
Pri izbiri krave se opravi temeljit pregled vimena. Kozja oblika ne daje visoke mlečnosti. Molzni stroj zanj ni primeren, ročna molža pa je otežena. Krave z nerazvitim ali primitivnim videzom tudi niso primerne za proizvodnjo mleka.V lijakasti obliki mleko ni enakomerno porazdeljeno med režnji, kar oteži molžo.
Najbolj zaželene so oblike v obliki kopeli in skodelice. Takšne oblike imajo prostorne rezervoarje, dobro kapaciteto in so primerne za strojno in ročno molžo. Skodelasti režnji so enakomerno napolnjeni z mlekom, vime pa je priročno nameščeno na trebuhu.
