Redko se zgodi, da vrtnar na svoji parceli ne goji orehov. Ima okusne plodove, ki vsebujejo veliko količino koristnih snovi. Poleg jedrc se v ljudski medicini uporabljajo listi, stene in lupine. Obstaja veliko sort tega pridelka, ena najbolj znanih je ameriški oreh Chandler. Dodatne informacije o značilnostih gojenja, boleznih in škodljivcih, negi pridelka ter zbiranju in skladiščenju plodov.
- Opis in značilnosti oreha Chandler
- Glavni pozitivni in negativni vidiki
- Značilnosti gojenja rastline
- Kdaj in kje posaditi?
- Priprava sadilnega materiala
- Posebnosti pristanka
- Nadaljnja nega drevesa
- Zalivanje in gnojenje
- Obrezovanje in oblikovanje
- Beljenje
- Priprave na zimo
- Bolezni in škodljivci pridelkov
- Zbiranje in skladiščenje orehov
Opis in značilnosti oreha Chandler
Sorta je bila vzgojena v Kaliforniji in poimenovana po sadjarju Williamu Chandlerju. Oreh je postal zelo razširjen zaradi visokega donosa. Začne obroditi v četrtem letu po sajenju. Sorto odlikuje velika velikost plodov s tanko lupino, ki se zlahka razcepi na 2 dela.
Chandler doseže višino 7 metrov. Povprečna teža ploda je 17 gramov. Z enega mladega drevesa lahko vrtnar nabere približno 35 kilogramov orehov, s starejšega drevesa pa 70-90 kilogramov. Chandler spada med stranske sorte, to pomeni, da se plodovi oblikujejo ne le na vrhovih odraslih poganjkov, temveč tudi na mladih vejah.
Glavni pozitivni in negativni vidiki
Prednosti oreha vključujejo naslednje lastnosti:
- začne roditi zgodaj;
- visoko donosna sorta;
- jedro se zlahka odstrani iz lupine;
- odpornost na sušo;
- dobra kakovost ohranjanja in prevoznost;
- ima visoko odpornost.
Pomanjkljivosti vključujejo širjenje narave orehove krone, kar ni zelo sprejemljivo za majhne vrtne parcele.
Značilnosti gojenja rastline
Ker Chandler zavzame veliko prostora, mora biti razdalja med njim in drugimi nasadi precej velika. Da ne bi bili razočarani nad rezultatom, je zelo pomembno izbrati visokokakovosten sadilni material.
Kdaj in kje posaditi?
Oreščke je bolje saditi spomladi, le v južnih regijah je postopek mogoče izvesti jeseni. Pri spomladanski saditvi jamo pripravimo šest mesecev vnaprej, pri jesenski saditvi pa 2-3 tedne. Težko ilovnato zemljo zrahljamo s šoto in kompostom.
Oreh je svetloljuben pridelek, zato je zanj izbrano sončno mesto. Drevo, ki raste samo na soncu, bo najbolje obrodilo sadove.Na območju, kjer raste oreh, se podzemna voda ne sme približati površini tal.
Priprava sadilnega materiala
Produktivnost oreha Chandler je v veliki meri odvisna od izbire kakovostnih sadik. Bolje je, da ga kupite pri zaupanja vrednih prodajalcih ali v dobro uveljavljenem vrtcu. Posevek najprej razvije koreninski sistem, šele nato se razvije zelena masa. Če torej prodajate razraščen oreh z majhno korenino, je malo verjetno, da bo zrasel v drevo, ki daje obilno letino.
Pred sajenjem rastlino pregledamo, odstranimo polomljene, suhe korenine. Po tem se koreninski sistem spusti v glineno kašo. Pripravljen je iz gline, gnilega gnoja in vode. Konzistenca mora biti kot gosta kisla smetana.
Posebnosti pristanka
Ko izberemo mesto za sajenje, ga očistimo, nato pripravimo sadilno jamo. Na rodovitnih tleh je lahko njegova globina in premer 60 centimetrov, na manj rodovitnih tleh - vsaj 1 meter. Uporabimo le zgornjo plast odstranjene zemlje, približno 30 centimetrov globoko. Preostanek zemlje se vrže nazaj in se ne vrne nazaj v luknjo.
Nato je jarek napolnjen s substratom naslednje sestave:
- zgornja odstranjena plast zemlje;
- gnili gnoj;
- šota;
- kalijevo-fosforjeva gnojila.
Korenine sadike previdno poravnamo ob straneh. Nasujemo substrat, ki ga nato rahlo zbijemo, debelni krog pa obilno osujemo.
Mlado drevo posadimo v pripravljeno luknjo tako, da je koreninski vrat na višini 5 centimetrov nad tlemi.
Za zadrževanje vlage je koreninski krog mulčen s slamo, žagovino ali šoto. Da se krhka sadika pod pritiskom vetra ne zlomi, deblo privežemo na klin. Zabijejo ga na razdalji 10 centimetrov od oreha.
Pomembno! Pri sajenju oreha mora biti koreninski vrat 5 centimetrov nad površino tal..
Nadaljnja nega drevesa
Mlado drevo potrebuje stalno nego. Treba ga je zaliti, zrahljati zemljo in odstraniti plevel. Gojene nasade nahranimo, pobelimo in oblikujemo krošnjo.
Zalivanje in gnojenje
Po sajenju oreh Chandler zalivamo vsak dan teden dni, nato pa je dovolj, da navlažimo zemljo okoli drevesa enkrat na 7 dni. Ko pride do padavin, se zalivanje prilagodi. Rastlino namakamo le pri korenu zvečer. Ko oreh doseže starost 4-5 let, bo razvil močno korenino in ne bo več potreboval dodatnega zalivanja.
Če so bila v tla dodana gnojila, bo gnojenje potrebno šele v 4. letu po sajenju mladega drevesa. Spomladi dodajamo predvsem dušik za povečanje zelene mase, nato komplekse, ki vsebujejo fosfor, kalij in mikroelemente. Gnojila je treba uporabljati v skladu z navodili, da ne bi zažgali koreninskega sistema z agresivno sestavo.
Obrezovanje in oblikovanje
Zgodaj spomladi se izvaja sanitarno obrezovanje. Hkrati se odstranijo oboleli poganjki Chandlerja, zlomljeni pod pritiskom vetra. Za obrezovanje debla se uporabljajo obrezovalniki, žaga za kovino in vrtni nož. Postopek se zaključi z zatesnitvijo rezov z vrtno smolo.
Poleg tega se izvaja formativno obrezovanje. Preprečiti je treba nastanek predolgih poganjkov z majhnimi vejami. Formativno obrezovanje je potrebno tudi za izboljšanje kakovosti in količine plodov zaradi redčenja drevesne krošnje.
Beljenje
Ko jeseni temperatura zraka pade na +3+4°C, orehe pobelimo z gašenim apnom.Postopek je potreben za zaščito debla pred škodljivimi žuželkami in patogenimi mikroorganizmi, ki se nahajajo v gubah lubja. Poleg tega bo beljenje zaščitilo drevo pred močno sončno svetlobo ob koncu zime in zgodaj spomladi.
Priprave na zimo
Chandler je sorta, odporna proti zmrzali, odrasla rastlina pa ne potrebuje zavetja za zimo. Mlada drevesa je treba zaviti v burlap. Poleg tega je pred nastopom stabilnih zmrzali krog drevesnega debla oreha mulčen z gnilim gnojem. Mulč naj bo vsaj 10 centimetrov od debla.
Bolezni in škodljivci pridelkov
Bolezni in škodljivci oreščkov prizadenejo veliko manj kot sadne pridelke. To se zgodi predvsem zaradi nepravilne nege. Neupoštevanje kmetijskih praks vodi do naslednjih bolezni:
- bakterioza;
- rjava lisa;
- koreninski rak;
- bakterijska opeklina.
Bolezni lahko povzroči prekomerno gnojenje z dušikom, preveč zalivanja ali poglabljanje koreninskega vratu med sajenjem. Za preprečevanje spomladi je treba matico poškropiti s pripravki, ki vsebujejo baker. Okužene dele rastline odstranimo in sežgemo.
Škodljivci, ki lahko prizadenejo Chandlerja, so:
- ameriški beli metulj;
- pršica;
- rogoznica;
- orehov molj;
- listna uš.
Škodljive žuželke škropimo z insekticidi in akaricidi. Ne smemo pozabiti, da postopka ni mogoče izvesti v obdobju cvetenja oreha. Odstranjevanje plevela okoli drevesa bo pomagalo preprečiti pojav nekaterih bolezni in škodljivcev, saj so lahko prenašalci nesreč.
Zbiranje in skladiščenje orehov
Zorenje plodov poteka neenakomerno, zato se žetev izvaja v več fazah. Orehe, ki rastejo na spodnjih vejah, lahko nabirate ročno.Če je na mestu veliko orehov, lahko uporabite posebno orodje - zvitek.
Številni sadeži po močnem vetru odpadejo sami. Če je deževalo in so se plodovi umazali, jih je treba pred shranjevanjem oprati. V večini primerov se lupina sama loči, ko pade s ploda. Če še vedno visi, ga čim prej odstranite, sicer lahko jedro potemni ali celo počrni.
Da bi se oreščki hranili dlje časa in ne bi izgubili okusa in hranilnih snovi, jih je treba pravilno pripraviti. Sušijo se na prostem ali v dobro prezračenem prostoru. Orehi so razporejeni v eni plasti in jih občasno premešajte. Poleg tega se sadje lahko suši v pečici pri temperaturi, ki ne presega 50 °.
Orehe shranjujte na suhem, v lesenih zabojih, platnenih vrečah ali mrežah. V bližini ne sme biti izdelkov z močno aromo, saj jedrca absorbirajo tuje vonjave. Olupljene sadeže lahko shranite v hladilniku in jih celo zamrznete tako, da jih daste v vakuumske vrečke.