Intenzivno delo žlahtniteljev za razvoj conskih sort, odpornih proti zmrzali, različnih dreves in grmovnic prispeva k množičnemu širjenju prej eksotičnih rastlin po vsem svetu. Tako je toploljubni oreh dosegel Sibirijo: njegovo sajenje in gojenje v teh regijah že pogosto dojemajo kot normo. Vendar pa je pred pionirskimi vrtnarji dolga pot do prvih žetev.
- Ali je mogoče gojiti orehe v Sibiriji?
- Primerne sorte
- Kako pravilno gojiti pridelke
- Kje posaditi orehe na parceli
- Priprava sadilnega materiala
- Shema in postopek sajenja
- Nadaljnja nega oreha
- Zalivanje in gnojenje
- Obrezovanje in oblikovanje
- Beljenje
- Priprave na zimo
- Drevesne bolezni in škodljivci
- Zbiranje in skladiščenje orehov
Ali je mogoče gojiti orehe v Sibiriji?
Glavna nevarnost, ki preprečuje gojenje orehov v hladnih regijah, je huda zmrzal. Zaradi dolgotrajne izpostavljenosti negativnim temperaturam nadzemni elementi rastline zmrznejo, rastna sezona je motena in zorenje pridelka je zakasnjeno. Za uspešno gojenje in pridelavo sadja v takšnih razmerah so izbrane conske sorte s kratkim obdobjem zorenja.
Primerne sorte
Rejci se vsak dan trudijo razviti prezimno odporne sorte različnih poljščin za distribucijo in uspešno gojenje v katerem koli podnebnem območju. Niso zanemarili oreha. Med vso sortno raznolikostjo danes lahko po želji najdete sorte zgodnjega zorenja z dobro toleranco na nizke temperature in kratko rastno dobo. V Sibiriji so še posebej uspešne naslednje prezimno odporne sorte:
- Kaczynski;
- Trden
- Idealno.
Prenesejo nizke temperature do -30 °C in uspejo navezati plodove. Zaradi poznih zmrzali, ki povzročijo nepopravljivo škodo na nizko rastočih skeletnih vejah in nastajajočih cvetnih popkih, plodovi nimajo vedno možnosti dozoreti.
Sibirci se morajo v času cvetenja zelo potruditi, da zaščitijo drevesa pred poznimi zmrzali.
Kako pravilno gojiti pridelke
V težkih podnebnih razmerah Sibirije je gojenje zdravih orehov in pridobivanje visokih donosov vsako leto precej problematično. Vendar pa bo skrbna skrb za drevo od prvih dni po sajenju in skozi celotno življenjsko dobo zaščitila pred zmrzovanjem in zagotovila nastanek in zorenje pridelka.
Kje posaditi orehe na parceli
Orehi so posajeni na južni strani mesta. Za to izberite jaso, dobro osvetljeno s soncem, zanesljivo zaščiteno pred vetrovi. Gosta stena ali ograja na severni strani bo zagotovila zanesljivo zaščito rastoče sadike pred zmrzovanjem in izsušitvijo lubja zaradi močnih vetrov. Vendar tega mogočnega drevesa ne smete saditi v bližini stalnih zgradb. Močna, rastoča korenina gre globoko v zemljo in lahko uniči zgradbo.
Oreh, posajen v temnem ali nizkem prostoru, je obsojen na smrt. Ne prenaša močvirnih in ilovnatih tal. V nasprotnem primeru je rastlina nezahtevna. Dobro se počuti na tleh katere koli sestave in kislosti. Dobro uspeva in obrodi na gričih ali pobočjih.
Priprava sadilnega materiala
Ena najpogostejših možnosti za gojenje orehov na lastni parceli je, da jih posadite s semeni. Semena dajejo močna drevesa, ki so odporna na neugodne rastne razmere in zagotavljajo možno obroditev.
Za sajenje izberite na novo dozorela semena z nedotaknjenimi lupinami, brez vidnih poškodb ali plesni. Ne uporabljajte kupljenih oreščkov, saj sta njihova svežina in kalivost vprašljiva.
Priporočljivo je, da semena posadite jeseni. Verjetnost kalitve je v tem primeru veliko večja kot pri sajenju semen spomladi. Po prejemu potrebnega utrjevanja v naravnih zimskih razmerah zrastejo prilagojene močne rastline. Nesposobne poganjke takoj odstranimo.
Najbolje je, da semena takoj posadite na stalno mesto. Tako se boste izognili procesu ponovnega sajenja in prispevali k oblikovanju močnejšega in stabilnejšega koreninskega sistema.
Shema in postopek sajenja
Oreh ima razširjeno krono in zahteva veliko prostega prostora. To je treba upoštevati pri postavitvi drevesa na mesto. Priporočen vzorec sajenja je 6 x 6 metrov.
Oreh je nezahteven za tla, zato bo predhodni dodatek humusa in pepela v tla povsem zadostoval. Globina polaganja semena je običajno trikratna njegova velikost. Semena položimo v pripravljene utore na robu, potresemo z zemljo in temeljito zalijemo.
Glavna nevarnost za sveže sadike v Sibiriji so ptice. Gosta mreža ali pokrivni material, ki je dobro pritrjen na površino, bo pomagal zaščititi sadike pred vdorom ptic.
Oreh je samooploden. Vendar pa izkušeni vrtnarji izvajajo sajenje dveh sadik hkrati in upoštevajo zanimivo dejstvo: če drevesa rastejo v parih, je donos vsakega od njih bistveno višji od donosa podobnih sort, ki rastejo ločeno.
Nadaljnja nega oreha
Sibirija ni idealna za gojenje orehov. Preden zraste zdravo drevo in dozori prva letina, bo potrebno veliko truda.
Zalivanje in gnojenje
V prvih nekaj letih mladih orehov ne dognojujemo. To še posebej velja za dušikova gnojila, ki spodbujajo pospešeno delitev celic in hitro rast sadik. Hitra rast oslabi mlado drevo, v težkih vremenskih razmerah pa obstaja velika verjetnost njegovega pogina. Naravna rast v stabilnih razmerah brez stimulansov poteka počasi. Rezultat pa je močno drevo, ki je odporno na vremenske razmere.
Za spodbujanje plodov se odraslo drevo jeseni hrani s fosforjevo-kalijevimi gnojili.
Orehi potrebujejo vlago. Mlado drevo zahteva občasno močno zalivanje v sušnih obdobjih.Staro drevo z razraščenimi koreninami je že samostojno in lahko iz zemlje pridobi potrebno količino vlage. Zaliva se veliko redkeje. Po odpadanju listov se odraslo drevo nahrani in temeljito nasiči z vlago pred prezimovanjem.
Obrezovanje in oblikovanje
V težkih razmerah Sibirije se močno obrezovanje dreves ne izvaja. Spomladi odstranimo zmrznjene in poškodovane poganjke. Mesto reza je skrbno obdelano z vrtnim lakom.
Oblikovanje plazeče krošnje bo pomagalo preprečiti zmrzovanje vej in olajšalo izolacijo drevesa pozimi.
Beljenje
Ko jeseni temperatura zraka pade na 3-4 C°, začnejo beliti odrasla sadna drevesa. Beljenje pomaga zaščititi drevo pred paraziti, ki v tem obdobju iščejo zanesljivo zatočišče za prezimovanje. Poleg tega se zaradi odmrzovanja in kasnejših padcev temperature lubje zaledene in razpoka. Beljenje bo preprečilo pojav ledu in zaščitilo lubje pred poškodbami.
Majhne živali, ki so pogoste na širnih prostranstvih Sibirije, ne marajo pobeljenih debel. Spomladi pri temperaturi zraka 2-3 ° C se belilo obnovi. Mlada drevesa praviloma niso pobeljena.
Priprave na zimo
Orehi zahtevajo skrbno pripravo na prezimovanje. Sestavljen je iz več faz:
- V suhi jeseni z malo padavinami po padcu listov drevo previdno prelijemo z veliko količino vode, tako da koreninski sistem nasičimo z vlago pred prezimovanjem.
- Krog debla drevesa je mulčen z debelo plastjo slame, žagovine in suhih listov. Zastirka pomaga ohranjati vlago in toploto ter ščiti korenine pred zmrzovanjem.
- Nekatere sorte orehov se v sibirskih razmerah dobro ukoreninijo in dajejo močne poganjke.Nezaščiten nadzemni del pa v nekaterih hudih zimah zmrzne. Mlado drevo ima zelo prožno steblo. Da preprečimo zmrzovanje, jeseni drevo upognemo k tlom in previdno prekrijemo s suho travo, senom ali pokrivnim materialom. Rastlina ostane v tej obliki do pomladi. Zanesljivo je zaščiten pred zmrzaljo in odmrzovanjem.
- Visoko drevo je morda nemogoče popolnoma zaščititi pred zmrzaljo. Zasnežena je vsaj do začetka skeletnih vej.
Zgornji ukrepi bodo zaščitili oreh pred hudimi zmrzali, ohranili celovitost in zdravje drevesa ter njegovo stopnjo plodnosti.
Drevesne bolezni in škodljivci
Izvajanje preventivnih ukrepov bo pomagalo preprečiti razvoj bolezni, gojiti zdravo drevo in pobrati pridelek, ki ga škodljivci ne poškodujejo.
Škropljenje z mešanico Bordeaux zgodaj spomladi in jeseni bo pomagalo zaščititi orehe pred pepelasto plesnijo. Raztopino pripravimo v skladu s porabo, navedeno na embalaži. Škropljenje se izvaja zvečer po sončnem zahodu.
Škropljenje drevesa z insekticidi bo pomagalo preprečiti pojav orehov, hroščev in drugih škodljivcev na listih in plodovih ter ohraniti produktivnost na visoki ravni.
Zbiranje in skladiščenje orehov
Določanje pripravljenosti oreha za uživanje je zelo preprosto. Zeleni perikarpi so začeli pokati, kar pomeni, da je čas za žetev. Po žetvi se pridelek za en teden postavi na hladno mesto. Tukaj perikarp potemni in se zmehča. Te oreščke je veliko lažje olupiti. Po odstranitvi lupine plodove temeljito posušimo na soncu ali v drugem toplem prostoru.
Za shranjevanje se orehi postavijo v suh prostor s temperaturo zraka, ki ni višja od 10 ° C. V tej obliki se lahko hranijo več let.
Ostro podnebje ni primerno za gojenje toploljubnih orehov. Za navdušence je lahko težko izbrati nizko rastočo in zgodnjo sorto, primerno za dane razmere. Orehi zahtevajo veliko pozornosti in dela vse življenje. Kljub vsem tem oviram se to veličastno drevo vse pogosteje pojavlja in obrodi na vrtovih v Sibiriji.