Gojenje paprike na odprtem terenu je možno ne le v regijah s toplim podnebjem. Zato lahko na vrtu mnogih pridelovalcev zelenjave najdete gredice s to gojeno rastlino. Da bi imel vsak grm močno steblo in močne korenine ter da bi se plodovi začeli oblikovati pravočasno, je treba posaditi že pripravljene sadike, vzgojene doma.
Priprava močne podlage
Kako posaditi papriko v odprto zemljo, sadike ali semena, je izbira vsakega. Vendar je večja verjetnost, da boste v prvem primeru dobili dober rezultat.Semena kalimo neodvisno doma ob upoštevanju več pravil.
Gojenje paprike na odprtem terenu se začne tri mesece po setvi semen. Zato je treba žita posaditi v začetku februarja. Za hiter pojav zdravih kalčkov je treba semena podvrči različnim manipulacijam.
Skrb za sladko papriko se začne s semeni. Pripravljalna faza v tehnologiji gojenja paprike na odprtem terenu temelji na obdelavi semen. Za odstranitev glivičnih in bakterijskih okužb iz semenske lupine se izvede postopek dezinfekcije. Šibka raztopina kalijevega permanganata bo koristna.
Dovolj je, da v vodo dodate 1 g snovi, raztopina mora imeti rahlo rožnat odtenek. Čas izpostavljenosti zrn v takšni raztopini mora biti približno 25 minut.
Po dezinfekciji je priporočljivo izvesti nego z utrjevanjem semen. Kako pravilno izvesti postopek? V ta namen semena izmenično za tri dni postavimo na hladno in toplo mesto. Utrjevanje bo omogočilo, da se grmovje v prihodnosti upre neugodnim vremenskim razmeram.
Da bi sadike hitreje rasle in v prihodnosti uživale v kakovostnem pridelku, je priporočljivo, da ne preskočite postopka namakanja. V ta namen lahko kupite posebne pripravke ali jih pripravite sami iz naravnih sestavin. Uporabite lahko recept na osnovi lesnega pepela ali soka aloe. Sok aloe bo dodatno povečal odpornost na različne bolezni. V sok dveh mesnatih listov damo platneno vrečko s semeni popra.
Sajenje semen
Papriko hitreje zraste, če semena zavijete v vlažno krpo in postavite na toplo. Po dveh dneh lahko seme že posejemo v pripravljeno posodo z zemljo. Razdalja med luknjami mora biti najmanj 1,5 cm.V vsako luknjo položite eno seme. Posoda je prekrita s plastično folijo ali steklom. Takoj, ko se pojavi večina sadik, se sadike odprejo.
Tla za papriko naj bodo rahla. Sami lahko zmešate črno prst, humus in pesek. Koristno je dodati oglje. Tla s sadikami zalivamo z vodo, ki se je usedla vsaj en dan.
Sadike je treba zaščititi pred prepihom in zagotoviti dovolj svetlobe. Bodite prepričani, da uporabite mineralna ali organska gnojila. Prvo hranjenje sadik opravimo takoj, ko odcvetijo prvi listi. Zadnje hranjenje se izvede dva tedna pred presaditvijo na odprto območje.
Papriko je zelo težko presaditi, zato mnogi izkušeni vrtnarji preskočijo fazo, povezano s pobiranjem (iztiskanje dolgih korenin). Če pa sajenje sadik paprike spremlja pravilno in skrbno pobiranje, bo koreninski sistem razvejan in močan. Eden od poskusov je opisal pozitiven rezultat tega postopka: »Že nekaj let gojim papriko. Postopek pikiranja močno poveča moč vsakega grma in omogoči sadikam hitro prilagoditev na novo lokacijo.«
Če se odločite za sajenje semen paprike v odprto zemljo, se setev začne tri tedne prej kot pri sadikah. Priporočljivo je, da položite 4-5 zrn v približno 4 cm globoke luknje. Metoda kopičenja semen omogoča lažji proces razvoja sadik. Več pozornosti je treba nameniti setvi semen.
Značilnosti sajenja pod odprtim nebom
Obstaja veliko skrivnosti, kako pridelati dober pridelek paprike na odprtem terenu.
Kako posaditi sadike paprike v odprto zemljo? Preden posadite sadike paprike v odprto zemljo, morate izbrati kraj in pripraviti postelje.Papriko je treba posaditi na mestu, kjer ni prodornega vetra. Jeseni primerno zemljišče prekopljemo in pognojimo. Sajenje paprike in skrb zanjo na odprtem terenu ni mogoče brez hranjenja s kalijevimi in fosforjevimi snovmi.
Tudi sladka paprika na odprtem terenu ne prenaša preveč vročega zraka in neposredne sončne svetlobe. V vročem vremenu morate poskrbeti za senčenje postelj.
Spomladi morate ponovno zrahljati zemljo in dodati amonijev nitrat. Shema sajenja paprike je lahko raznolika, vendar se vedno upošteva sorta. Na kakšni razdalji drug od drugega je priporočljivo saditi sadike v tla? Luknje izkopljemo na razdalji 35 cm, razdalja med vrstami naj bo približno 45 cm, če v luknjo posadimo dva kosa, je treba razdaljo povečati na 60 cm.
Poznan in pogosto uporabljan je način sajenja v kvadratne grozde. Jama mora imeti enake stranice, vsaj 60 cm, v vsako luknjo lahko posadite dva grma paprike. Kako posaditi rastlino, če so trije v gnezdu? V tem primeru morajo biti dimenzije stranic enake 70 cm, več podrobnosti o tej metodi sajenja pa si lahko ogledate v videu.
Papriko sadimo v zemljo konec pomladi. Če se vreme ne ustali, se sajenje paprike prestavi na začetek junija. Bolje je saditi papriko v tla zvečer ali v oblačnih dneh.
Sadike temeljito zalijemo in iz posode previdno odstranimo po en grm skupaj z zemeljsko grudo, ki je ovita s koreninami. Katera gnojila naj uporabim pri sajenju paprike? Pri sajenju je koristno dodati sestavo s humusom in nitrofosko v luknjo. Rastlino postavimo do globine prvega para listov.
Takoj po sajenju je priporočljivo namestiti zatiče, na katere bodo v prihodnosti privezani grmi.Po gričenju in mulčenju ga je treba vezati. Takšna nega ne bo dovolila, da bi se občutljivi listi zlomili in steblo upognilo.
Uporabna plast
Dragocen korak nege je mulčenje paprike. Posebnosti gojenja so v prekrivanju tal z organsko ali anorgansko plastjo, imenovano zastirka. Mulčenje tal je potrebno za zmanjšanje plevela, zadrževanje vlage ter zaščito pred vročino in mrazom. V zemlji, ki je prekrita z zastirko, se razširi koristna flora in ta postane rodovitna.
Območje, kjer bo posajena paprika, lahko mulčite z naslednjimi snovmi.
- Organska plast slame lahko hitro ohladi tla, zmanjša število plevelov in vam omogoči dobro letino. Globina sloja mulča je najmanj 10 cm.
- Za gojenje sladke paprike sta humus in kompost koristna in hranljiva zastirka. Vsebujejo koristne mikroorganizme, ki se borijo proti patogenom. Poper bolje raste, plodovi hitreje dozorijo in postanejo sočni.
- Tla mulčite s sesekljano travo. Uporabimo lahko katerokoli zelišče. Sajenje paprike na takem mestu bo prineslo le koristi. Plast dobro zadržuje vlago, spodbuja hiter razvoj rastlin in nastanek sadja. Debelina zastirke mora biti vsaj 30 cm.
- Sadike lahko posadite z anorgansko zastirko. To vključuje črni film. Tla pod črnim filmom dobro zadržujejo vlago in ščitijo pred pleveli. Številni izkušeni pridelovalci zelenjave sadijo papriko pod filmom, saj ni potrebe po stalnem zalivanju in pletvi gredic.
Na internetu lahko najdete podrobne informacije o vsaki vrsti mulčenja in si ogledate video.
Poleg svojih prednosti lahko mulčenje povzroči težave. Najpogosteje se to zgodi, ko je nameščena debela plast mulčenja. Stagnacija vlage v tleh lahko povzroči gnitje korenin. Občasno morate staro plast zamenjati z novo.
Da bi se izognili napakam, je treba vsako vrsto zastirke položiti v debelini, ki jo priporočajo agronomi. Plast je položena na dobro ogreto, suho zemljo. Vsako pomlad je treba odstraniti staro plast zastirke.
Skrbni odnos
Prve dni po presaditvi se rast paprike upočasni, listi so počasni in povešeni. V nekaj dneh, ko se grmi ukoreninijo, se bo začelo razvijati močno steblo. Skrb za papriko na odprtem terenu spremlja redno zalivanje, gnojenje tal in zatiranje plevela.
Gojenje in nego paprike na odprtem terenu mora spremljati pravilno, redno zalivanje. Prvo zalivanje se izvede v času sajenja, nato pa 5 dni kasneje. Če vreme ni naklonjeno dežju, zalivajte do pojava prvih plodov, priporočljivo je vsak teden. Med hitrim pridelkom se zalivanje zmanjša. Takoj, ko je prvi pridelek pobran in se na rastlinah pojavijo novi cvetovi, se nadaljuje prejšnji režim zalivanja.
Takoj, ko višina rastline doseže 35 cm, odrežite vrh. Zahvaljujoč temu se bodo pojavile nove stranske veje. Da bi bilo cvetenje obilno in da bi se oblikovalo veliko jajčnikov, se cvet, ki se nahaja v sredini, odstrani.
Skozi celotno obdobje gojenja paprike morate pobrati odvečne liste in vejice. To zagotavlja boljši dostop sončne svetlobe in zraka do stebla.
Poper ljubi mehka, dobro zrahljana tla. Zato ne smemo dovoliti trde skorje. Med rahljanjem se tla obogatijo s kisikom, rastlina raste hitreje, izboljša se aktivnost koristnih bakterij.Hkrati poteka zatiranje plevela. Prvo rahljanje ne sme biti globlje od 6 cm, v prihodnosti pa je koristno zrahljati tla po vsakem zalivanju ali dežju.
Ker je paprika toploljubna rastlina, težko prenese neugodna vremenska presenečenja. Papriko lahko zaščitite pred pozebo na naslednji način. Zavetišča so izdelana iz kartona in tople tkanine nad posteljami. Če se hladne noči nadaljujejo dlje časa, je bolje, da pokrijete s filmom.
Dodatne prehranske sestavine
Gojenje paprike ni popolno brez dodajanja hranil. Pogostost gnojenja mora biti enkrat na 12-14 dni. Rastlino je treba vsaj trikrat pognojiti. Paprika še posebej nujno potrebuje hrano v času cvetenja in oblikovanja plodov.
Prvo hranjenje s hranili se pojavi 14 dni po sajenju. V tem času se bodo paprike ukoreninile in navadile na novo mesto. Najboljše formulacije na tej stopnji so tiste, ki vsebujejo mullein. Gnoju dodamo vodo v razmerju 1:5, prelijemo in zmešamo z vodo 1:2 pred zalivanjem.
Ko se pojavijo cvetovi, lahko uporabite naslednji recept na osnovi zeliščne infuzije in mulleina. Liste koprive, trpotca in regrata prelijemo z vodo, dodamo mullein in infundiramo en teden. Pripravljeno raztopino nanesite na korenine vsakega grma. Zalivanje lahko ponovite vsaka 2 tedna. Hranila, pridobljena med tem hranjenjem, prispevajo k večji rasti in boljši tvorbi plodov.
Za privabljanje žuželk opraševalcev v času cvetenja lahko uporabite raztopino s sladkorjem. Sladkor in borovo kislino raztopimo v vodi. Nastala mešanica se razprši po grmovju.Posledično se jajčniki tvorijo hitreje.
Med nastajanjem sadja ga lahko negujete z gnojilom na osnovi piščančjega gnoja in nitroamofoske. Komponente se zmešajo in pustijo vztrajati cel teden. Gnojilo se prenese na gredico med vrstami.
Papriko lahko negujete s poparkom kopriv. Že sam poparek koprive spodbuja rast in razvoj popra. Za poparek je najbolj primerna mlada kopriva. Vsebuje magnezij, železo, kalij in druga bistvena mikrohranila. Stebla se zdrobijo in dva dni infundirajo v sodu z vodo, pokrito s pokrovom. Pred hranjenjem raztopino razredčimo z vodo v razmerju 1:10.
Pred nanosom organskih ali mineralnih gnojil je treba gredice zaliti z navadno vodo. Takšna nega bo omogočila enakomerno porazdelitev hranilnih komponent in preprečila opekline koreninskega sistema.
Kmetijska tehnologija za gojenje paprike ne dovoljuje uporabe svežega gnoja kot gnojila. Gnoj vsebuje veliko dušika, zato se poveča tveganje za presežek tega elementa. Steblo in listi začnejo pridobivati maso in moč, plodovi pa prenehajo.
Ko se pojavijo težave
Če ste opazili, da listi spreminjajo obliko, barvo, stebla so letargična ali se pojavijo drugi znaki, je vzrok pogosto pomanjkanje mineralnih sestavin:
- s pomanjkanjem kalija se listi zvijajo, njihovi konici se izsušijo in porumenijo;
- Čas je za uporabo dušikovih gnojil, ko listi izgubijo bogato zeleno barvo in postanejo sivi;
- če so listi pritisnjeni na steblo in so pridobili modrikast odtenek, to pomeni, da ni dovolj fosforja;
- bele pike kažejo na pomanjkanje magnezija;
- listi in jajčniki odpadejo, ko je presežek dušika.
Za gojenje sladke paprike morate ustvariti pogoje. Če zanj ne skrbimo pravilno, je dovzeten za razvoj različnih bolezni. Najpogostejša bolezen je črna noga, ki se razvije v premokri zemlji. Težavo lahko opazite po temnem delu stebla s prevleko, ki poteka pri tleh. Če ukrepov ne sprejmete, bodo vse korenine gnile in rastlina bo umrla.
Da bi zmanjšali tveganje za nastanek črne noge, se semena posadijo le v obdelano zemljo, v odprto zemljo pa se presadijo le močne, zdrave sadike. Razdalja med grmovjem mora biti velika, to bo zmanjšalo stopnjo širjenja bolezni. Poleg tega tesno zasajeni grmi ne bodo dobro prehajali zraka in svetlobe.
Pozna plesen je glivična okužba, ki prizadene zeleni del rastline. Prepoznate ga po pojavu rjavih madežev na steblu in listih. Da bi se izognili tej bolezni, je treba nego začeti pri semenih. Pred sajenjem jih namočimo v kalijev permanganat, sadike v odprtem tleh pa foliarno poškropimo z zaščitnimi raztopinami. Izogibajte se tudi bližini paprike s paradižnikom in krompirjem.
Druga pogosta glivična bolezen je bela gniloba. Spodnji del stebla je prekrit z belkasto prevleko, notranjost stebla pa počrni. Zaradi tega steblo izgubi moč in rastlina umre. Da bi se izognili težavam, sadike paprike presadimo v zemljo, dobro ogreto s soncem. Ne pozabite pravočasno odstraniti ovenelih listov in grmovje zalivati samo s toplo vodo. V zgodnji fazi pojava bolezni se lahko poskusite znebiti z raztopino lesnega pepela.