Spektakularen okras za vsako okensko polico je okrasna paprika. Ne samo, da je odličen okras, ampak se uporablja tudi v kulinariki. Obstaja več ducatov rastlinskih sort. Med zorenjem se lahko spremeni njihova barva, vendar posledično sadje dozori s pekočim okusom. Gojenje takšne rastline doma je zelo preprosto.
Izbor sorte
Okrasne paprike najpogosteje razmnožujemo s semeni. Od pravilne izbire sadilnega materiala bo odvisna enostavnost gojenja, odzivnost rastline na nego in pridelava lepih in dišečih plodov.
Semena, vzeta iz posušene rastline, so kot nalašč za sajenje v prihodnosti. Ta metoda je primerna za tiste, ki že imajo izkušnje z gojenjem podobnega pridelka. Če prvič skrbite za majhen okrasni grm, potem je bolje, da greste v trgovino za sadilni material. Tam lahko kupite semena skoraj vseh rastlin, ki jih lahko gojite doma.
Če semena okrasne sobne paprike posadite februarja ali marca, boste zgodaj jeseni lahko dobili plodove, ki jih lahko uporabite pri kuhanju. Čas obiranja je odvisen od vrste rastline, višine grma in vrste sadja.
Vse informacije najdete na paketu. Posebno pozornost je treba posvetiti datumu zbiranja semen.
Datum prejema sadilnega materiala je bistveno pomembna točka, saj je stopnja kalivosti vsako leto nižja. Pred sajenjem je treba semena pregledati: ne smejo imeti madežev, poškodb, zvijanja ali znakov gnitja. Barva materiala mora biti od bele do bledo rumene barve.
Pomembno je tudi, koliko časa po sajenju lahko pričakujete žetev. Zgodnje sorte vam bodo to omogočile 2-3 mesece po kalitvi. Če je sorta pozno zrela, se pozno opraši, plodovi pa se oblikujejo šele po 120-150 dneh. Ne pozabite na opraševanje popra, brez katerega ne morete dobiti plodov.
Na kaj je treba biti pozoren
Pri izbiri sorte morate upoštevati nekatere dejavnike, ki so lahko pomembni za bodočega agronoma:
- Višina rastline. Tisti, ki izberejo sobno okrasno papriko kot rastlino za gojenje v zaprtih prostorih, dajejo prednost nizkim grmovjem, katerih višina komaj doseže 30 cm, velikost rastline pa se giblje od 0,15 do 1 m višine, kot je poper Queen of Spades.
- Oblika sadja. Obstajata le dve možnosti: ali rastlina oblikuje jagode, ki so plodovi, ali pa do jeseni zraste klasična paprika, katere velikost je miniaturna. Klasična grmičasta paprika Carmen je tradicionalni predstavnik te družine.
- barva. Če bo rastlina gojena izključno kot okrasna rastlina, potem lahko izberete možnost, ki bo pred zorenjem večkrat spremenila barvo, kot je na primer Celotno nebo je v zvezdah. Nekatere vrste se v finalu pojavijo v rdeče-oranžnih odtenkih. Listi so lahko tudi različni: s pikami, črtami, črtami, ki lahko spremenijo svetlost v različnih časih zorenja sadja. Zelo lepa je sorta modre paprike Filius. Plodovi okrasne sorte Aladin v tehnični zrelosti imajo različne odtenke.
- Ostrina sadja. Če nameravate jesti pekoče paprike, pozorno preberite podatke na embalaži, saj so nekatere vrste popolnoma blage, druge pa naravnost osupljive s svojo pikantnostjo. Nekatere vrste izstopajo po svoji edinstveni aromi citrusov in cvetov. Plodovi vrste Pikova kraljica so precej ostri. Ko jeste nekaj sadja, se lahko spomnite zvezdic, tako ostre so.
Če želite gojiti papriko samo zaradi lepote paprike Aladin, potem lahko zanemarite pikantnost. V tem primeru je pomembneje izbrati prava semena, iz katerih bo zrasel grm zahtevane višine, oblike in barve.
Priljubljene sorte
Med številnimi sortami so najbolj priljubljene:
- Pepper BushFire. Višina grma doseže 30-35 cm, cvetenje je aktivno. Stroki se nahajajo po celotnem grmu. V obdobju zorenja je mini drevo zelo lepo.
- Poper Črni biser. Zeleno listje se dobro ujema s črnimi plodovi.
- Phoenix bush poper.Sobna sorta srednje sezone, priporočljiva za sušenje in konzerviranje.
- Poper Mali čudež. Sadje obilno, obdobje pojava prvih plodov je manj kot 30 dni.
Pravila rasti
Okrasne paprike sadimo konec februarja ali v začetku marca. Material lahko predhodno namakate 3-5 ur. V vodo je mogoče dodati rastne stimulanse ali antiseptična zdravila, po katerih se izvede sajenje.
Sejanje paprike doma mora biti v kaotičnem vrstnem redu, posode, v katerih so posajena semena, pa morajo biti prekrite s filmom in postavljene na dobro osvetljeno, svetlo mesto. Ne bodite prestrašeni, če se sadike ne pojavijo dlje časa, obdobje lahko doseže 15-20 dni. Če je bil material pridobljen pred dvema ali tremi leti, bo gojenje kalčkov trajalo dlje.
Nega na domu je zelo pomembna. Sadike občasno prezračujemo. Dvignite pokrov posode in postopoma povečujte čas, preživet na prostem. Ko se pojavi par pravih listov paprike indijskega poletja, so sadike posajene in jih je treba ponovno posaditi. Feferone damo v lonec ali posodo večje prostornine. V en lonec je treba posaditi samo eno rastlino.
Ko sadike nekoliko odrastejo, jih pinciramo in ponovno posadimo. Morate vedeti, kako pravilno stisniti rastlino. Po tem se bo rastlina začela širiti, namesto da bi naraščala v višino. Pobiranje se opravi približno mesec dni po sajenju.
Ljubitelji pikantnih vrst se pogosto sprašujejo, ali je treba rastline oprašiti. Občasno morate oprašiti poper doma tako, da ga stresete.
Rastline katere koli sorte redno zalivamo, vendar mora biti zmerno. Če okrasno papriko pretiravate, začnejo korenine gniti in drevo odmre.Sobna paprika je zelo občutljiva na pomanjkanje sončne svetlobe. Pri izbiri lokacije morate biti previdni.
Pogoste napake
Pri gojenju okrasne sobne paprike morate skrbno upoštevati nasvete strokovnjakov. Če med sajenjem ali nego rastline naredite napake, lahko umre. Lahko se začnejo razvijati bolezni, ki bodo negativno vplivale na stanje paprike.
Običajno se delajo naslednje napake:
- Kršitev režima namakanja. Voda mora biti topla, če uporabljate hladno vodo, bo koreninski sistem začel gniti.
- Ščipanje korenine v času redčenja. To ne bo povzročilo smrti, vendar bo zasajena sobna paprika trajala dolgo, da si opomore.
- Pojav škodljivcev. Če jih najdete, grma ni treba zavreči, preprosto ga obdelajte s kemičnim ali ljudskim zdravilom.
- Nezadostna zračna vlaga. Težavo enostavno rešimo z nakupom vlažilnika zraka takoj po setvi.
Rastlina lahko odvrže liste, če pride do nenadne spremembe temperature zraka pri premikanju okrasnega grma iz sobe v sobo. Težavo je mogoče rešiti z uporabo dodatne osvetlitve.
Lastnosti in uporaba
Domačo okrasno papriko lahko uporabimo kot sestavino pri pripravi prvih in drugih jedi. Pekoče omake in začimbe so nepogrešljive brez te začimbe.
Z uporabo strokov lahko spodbudite apetit. Drakosha to zmore s svojim videzom in okusom. Po izdelavi tinkture na osnovi okrasnega popra se lahko uporablja kot zdravilo. Mnenja o takih zdravilih so zelo pozitivna.Bolezni prebavil, jeter, trebušne slinavke, nevralgične bolezni in radikulitis niso popoln seznam bolezni, katerih potek je mogoče ublažiti z uporabo izdelkov na osnovi plodov sobne paprike Gorgon. Pikova dama najde svojo uporabo pri kuhanju.
Sobno papriko uporabljajte previdno. Niti približno ni tako neškodljiv, kot se zdi.
Kontraindikacije vključujejo težave z žolčnikom, jetri in trebušno slinavko. Če pri pripravi hrane nenadzorovano uporabljate rdečo sobno feferonko, lahko poslabšate kronične bolezni in izzovete nastanek novih.
Gojenje pekočih paprik v zaprtih prostorih je izjemno razburljiva in zanimiva dejavnost, a hkrati težka. Priljubljenost dekorativne kulture je precej očitna. Lep videz, odzivnost na dobro nego, možnost pridobivanja pravega, užitnega pridelka paprike Peperoncino - vsi ti dejavniki pojasnjujejo priljubljenost tega pridelka med ljubitelji domačih rastlin. Mali vijolični grm je treba le skrbno obdati in odgovoril bo z bogato letino.
