Kako pravilno shraniti tobak doma, posode in rok uporabnosti

Tobak, ki je bil pridelan in posušen z lastnimi rokami, je po vonju in okusu bistveno boljši od kupljenega izdelka. V proizvodnih okoljih so surovine pogosto izpostavljene kemikalijam, da se prepreči kvarjenje izdelkov. To slabo vpliva na okus in vonj tobaka ter povzroča zdravstvene težave. Domač izdelek velja za bolj kakovostnega. Vendar pa ima veliko ljudi vprašanje, kako najbolje shraniti tobak doma.

Kako pravilno shraniti tobak doma

Pomembno je pravilno skladiščenje tobačnih listov. Pri izbiri mesta za to je vredno upoštevati pričakovani čas skladiščenja.

Priporočljivo je tudi, da se osredotočite na naslednje značilnosti:

• vlažnost zraka - 15-30%;
• temperatura - +15-20 stopinj;
• pomanjkanje naravne sončne svetlobe;
• omejitev pretoka svežega zraka;
• pomanjkanje drugih posušenih rastlin v bližini;
• omejitev dostopa škodljivcev;
• odsotnost kontaminacije na površinah, ki pridejo v stik s posušenimi surovinami.

Fermentiran tobak

To vrsto tobaka je treba shranjevati v listnatih briketih ali v narezani obliki v nepredušnih posodah. Vanje ne sme priti zrak. V tem primeru mora biti posoda v temnem in toplem prostoru. Posebnost fermentacije je, da se proces, ko se začne, ne ustavi. Dlje kot je surovi tobak shranjen, bolj aromatičen postane.

Nefermentirano po sušenju

Posušene liste lahko dolgo časa hranimo brez rezanja ali vlaženja. V tem primeru je dovoljeno uporabiti naslednje metode:

• cele suhe liste položite v kartonske škatle;
• snope postavite pod streho na hladno - na primer na podstrešje;
• Sveže posušenih listov zvijte v tulce, jih zavežite z nitjo, položite v vrečke, iz njih odstranite zrak s sesalcem in dobro zaprite.

Posode za shranjevanje

Za shranjevanje izdelka je dovoljeno uporabljati različne vrste posod. To vam omogoča, da izberete najprimernejšo možnost.

V steklenih kozarcih

Steklo je brez por in se zlahka razkuži. Zato se lahko varno uporablja za dolgoročno skladiščenje surovega tobaka - vsaj 2 meseca.Cigare izdelujejo iz listov, ki jih hranijo cele, za cigarete pa uporabljajo zdrobljene surovine.

Za dolgotrajno skladiščenje je dovoljeno zvijati surov tobak v navadne kozarce, ki so namenjeni za konzerviranje. V tem primeru je treba posodo ustrezno pripraviti:

1. Pred uporabo je treba kozarec ročno oprati z vročo milnico.
2. Posodo obdelajte z vročo paro ali postavite v mikrovalovno pečico.
3. Počakajte, da zadnje kapljice vlage izhlapijo.
4. Suh tobak položite v hladno, sterilizirano posodo in zvijte z odpiračem za pločevinke. To lahko storite tudi s posebnim vročim pokrovom.

Priporočljivo je, da na vsaki pločevinki naredite napis z navedbo vrste tobaka in datuma pakiranja. Po tem se lahko surovine shranijo.

V lesenih posodah

Za shranjevanje tobaka za pipe uporabite posebne lesene škatle - humidorje. Opremljeni so z vlažilcem zraka in pomagajo vzdrževati optimalne parametre vlažnosti v skladišču. Takšni izdelki so narejeni iz cedre. Razlikujejo se po velikosti in lahko sprejmejo 110, 220 ali 450 gramov tobaka. Izdelek lahko shranjujete v humidorjih več mesecev. Pomembno je, da škatle s surovinami hranite v temnem in hladnem prostoru.

Poleg tega lahko cedrov les odišavi tobak za pipo. Poleg tega lahko humidor preveč zmoči surovine. Hkrati njegova vlažnost ne sme presegati 10-14%.

V pločevinastih škatlah

Za dolgoročno shranjevanje je priporočljivo uporabljati zaprte pločevinke. Hraniti jih je treba v temnem in suhem prostoru s stalno temperaturo. Hkrati poznavalci ugotavljajo, da je ta način shranjevanja idealen za angleški in naravni tobak. Hkrati lahko aromatične sorte izgubijo svoje lastnosti in okus. Tobačne kose lahko hranite v pločevinastih posodah najmanj 1 leto.

Značilnosti shranjevanja tobaka za nargile

Tobak za nargile ima določene lastnosti shranjevanja. Priporočljivo je upoštevati naslednje:

1. Prepričajte se, da je posoda popolnoma zaprta. To bo pomagalo preprečiti izhlapevanje vlage in izgubo arome.
2. Izogibajte se izpostavljanju sončni svetlobi. Zato je surov tobak priporočljivo hraniti v temnem prostoru, stran od svetlobe.
3. Ne shranjujte surovin pri visokih temperaturah. Optimalni parametri so +10 stopinj.

Priporočljivo je, da tobačno mešanico za nargile hranite v vakuumskih vrečkah. Za to so primerne tudi plastične posode za hrano. Domač tobak lahko v takšnih posodah hranimo dlje časa, še posebej, če ga hranimo v hladilniku.

Skladiščenje tobaka za zvijanje in pipe

Rezani tobak, ki ga nameravate uporabiti za pipo ali cigarete za zvijanje, je najbolje imeti s seboj. V ta namen je primerna cigaretnica.

Uporabno do datuma

Če so izpolnjeni pogoji skladiščenja, lahko cele posušene liste hranimo 5 let. Pri rezanju surovina ohrani svoje lastnosti največ 2 leti. Po fermentaciji je treba tobak hraniti 1 leto. Semena tobaka ohranijo svoje lastnosti do 15 let.

Posledice nepravilnega skladiščenja

Pokvarjen surovi tobak izgubi okus in aromo.Vsebuje tudi strupene snovi, ki lahko resno škodujejo zdravju. Če so pravila shranjevanja kršena, obstaja tveganje za naslednje težave:

• nastanek plesni in gnilobe;
• drobljenje;
• plenični izpuščaj listov;
• okužba s škodljivimi žuželkami;
• oksidacija kemičnih elementov.

Naslednji znaki kažejo na poškodbe surovin:

1. Nenaravna barva. Surovine so lahko prekrite s črnim ali svetlim premazom. Na njej se pogosto oblikujejo temne ali svetle lise.
2. Pojav škodljivcev. V tobačni mešanici se lahko kopičijo žuželke, ličinke, črvi, mušice in mokarji.
3. Slab vonj. Lahko je gnilo ali plesnivo.
4. Nenaraven okus. V surovini se pojavi omamna grenkoba.
5. Izguba elastičnosti listja, razpadanje v prah z rahlim pritiskom.
6. Nastajanje mokrih drobtin na dnu posode. Pojavi se, če je listje poškodovano ali poškodovano zaradi škodljivih žuželk.

Prepoznavanje nezaželenih kemičnih procesov v surovinah je nekoliko težje. Vse netipične arome ali, nasprotno, popolna izguba vonja med skladiščenjem se štejejo za posredne znake oksidacije in kvarjenja snovi.

Kako shraniti semena

Glavna zahteva za shranjevanje semen je ohranitev njihove kalivosti. Ob upoštevanju priporočil bodo zrna ohranila sposobnost preživetja 15 let.

Pomembno je upoštevati ta priporočila:

1. Izberite nepredušno posodo, ki ne prepušča vlage, sončne svetlobe in škodljivcev. Če želite to narediti, uporabite vrečke s plastično ključavnico. Hraniti jih je treba v škatli ali vrečki, ki ne prepušča svetlobe.
2. Vsakih šest mesecev je treba semenski material pregledati glede napadov plesni ali škodljivcev. Pokvarjena semena je priporočljivo zavreči.
3. Pogoji temperature in vlažnosti so podobni tistim za shranjevanje tobačnih listov.
4. Semena so strupena, zato jih hranite izven dosega otrok in domačih živali.

Izkušeni vrtnarji, ki gojijo rastline, priporočajo shranjevanje semenskega materiala v zamrzovalniku. To pomaga ohraniti njegovo sposobnost preživetja za dolgo časa. Hkrati morajo zrna pred kalitvijo počivati ​​pred zmrzovanjem. Da bi to naredili, jih je treba odstraniti iz zamrzovalnika 1,5-3 mesece vnaprej. To pomaga prebuditi zarodke.

Shranjevanje tobaka doma ima veliko funkcij. Za povečanje roka uporabnosti surovin je pomembno izbrati pravo posodo in zagotoviti optimalne parametre temperature in vlažnosti.