Paradižnik Fidelio je ena od novih sort, ki so jih vzgojili ruski rejci. Sorta je bila pridobljena z vzrejo in dolgotrajnim nabiranjem sadja ter prilagajanjem paradižnikov, prinesenih s Kube na severne razmere. Fidelio spada med sorte srednje sezone in srednje rasti. Paradižnik vsako leto razveseli svojega lastnika z dobro žetvijo in ne potrebuje posebne nege.
Lastnosti rastlin
Fidelio ima dober imunski sistem. Lahko se goji tako v rastlinjaku kot na odprtem terenu. Grm je precej močan in močan. Toda s svojo imuniteto je lahko sadika izpostavljena zunanjim dejavnikom, kot so škodljivci.Zato je za zaščito grma pred paraziti priporočljivo obdelati liste in koreninsko območje s posebno zaščitno raztopino.
Vrtnarji ga imenujejo "kalancha", vendar glede na njegovo velikost daje paradižnik dobro letino. Da bo grm pokazal vso moč, ga je treba stisniti in privezati. Običajno vrtnarji pustijo dve stebli, da paradižnik dobro deluje in enakomerno porazdeli svojo energijo. To je edini minus rastline. Listi so srednje veliki in temno zelene barve. Plodovi dozorijo 111. dan, zato ta pridelek uvrščamo med srednje zrele paradižnike.
Opis sadja
Plod tega paradižnika je precej velik. Povprečna teža je 300-400 gramov. Paradižnik je sočen in mesnat. Barva zelenjave je precej privlačna - moiré roza. Popoln za pripravo svežih solat, paradižnikovega soka in raznih omak. Za konzerviranje ni priporočljivo uporabljati zelenjave, saj je ta vrsta paradižnika precej velika in zato lahko med toplotno obdelavo razpoka in izgubi videz.
Morda bo paradižnik spremenil svojo obliko in ne bo postal tako lep, vendar bo okus ostal odličen. Fidelio ima različne oblike plodov. Običajno na nižjih grozdih nastanejo ploščati, na višjih pa srčasti plodovi. Zato se zelenjava lahko šteje za izvirno. Imajo neprekosljiv okus in aromo. Plodovi imajo malo semen.
Prednosti in slabosti sorte
Paradižnik Fidelio je čudovit primer, ki ima dobro imuniteto in vsako leto razveseli lastnika z bogato žetvijo. Paradižnik redko zboli in ne potrebuje posebne nege. Ima precej velike plodove, ki imajo čudovit okus.
Slabosti kulture vključujejo njeno podvezico, saj je paradižnik precej visok in je lahko visok en meter in pol. In da grm ne izgublja dodatne energije za nastajanje listov, je potrebno opraviti stiskanje. Paradižnik je hibrid, zato morate kupiti seme, da rastlino posadite naslednje leto. Pridobivanje semen je težka naloga.
Kako poteka setev?
Semena posejemo 60 dni pred sajenjem v tla. Pred sajenjem semen jih je treba obdelati s šibko raztopino mangana. Prav tako je treba pripraviti posebno zemljo, obogateno z minerali in vitamini za nego prihodnjih rastlin. Semena je treba posaditi na globino 2 cm, nato pokriti škatlo s filmom in postaviti na toplo, sončno mesto. Sadiko se splača pikirati, ko ima dva ali tri liste.
Rastlino je treba utrditi 10 dni pred sajenjem. Da bi to naredili, paradižnik vzamemo zunaj. Sajenje moramo opraviti sredi junija, ko so morebitne zmrzali že za nami. Da bi zaščitili rastlino pred morebitnimi boleznimi, je priporočljivo obdelati tla s šibko raztopino mangana.
Glavne zahteve za nego rastlin so redno zalivanje, gnojenje in rahljanje tal. Ta posevek je precej visok, zato zahteva zakoličenje in stiskanje. Grmovje zraste precej veliko, zato je priporočljivo, da se paradižnik počuti udobno, ne izgine in daje dobro žetev na kvadratni meter, priporočljivo posaditi tri sadike. Sorta je zelo produktivna in ob pravilni obdelavi lahko vrtnarju da do 6 kg paradižnika.
Zaključek
Tako je Fidelio mlada sorta, ki ji je uspelo pridobiti popularnost med vrtnarji, jo imajo radi in je pridobila veliko število ocen.
