Paradižnik Voskhod je bil rezultat raziskav in poskusov ruskih znanstvenikov. Sorta je del zbirke "Vrtovi Rusije", ki vključuje nove obetavne vrste in najbolj produktivne vrtne kulture.
[toc]
Sončni vzhod ali, kot ga pogosto imenujejo vrtnarji, Dawn, je hibridna vrsta srednjega zorenja. Od pojava prvih poganjkov do zorenja prvega paradižnika mine 90 dni.
Opis uvršča rastlino med determinirane vrste, za katere je značilna kompaktnost in zmerna tvorba zelene mase. Povprečna višina grma doseže 60-80 cm, listne plošče imajo preprosto strukturo in značilno zeleno barvo.Sorta je univerzalna vrsta paradižnika, saj je primerna za gojenje na odprtem terenu, v rastlinjakih, pod filmom in celo v cvetličnih lončkih.
Proizvajalec priporoča gojenje rastline v enem ali dveh grmovjih.
Značilnosti sadja
Paradižnikova mezga je zmerno gosta in sočna, z majhnim številom semen. Tudi paradižniki, ki dolgo zorijo, ne pridobijo pretirane gostote kože.
Opis sadja:
- za paradižnike je značilna srednja velikost;
- oblika spominja na videz jajca;
- za pecelj je značilna rebrastost;
- Povprečna teža paradižnika se giblje med 50-100 grami.
Pri gojenju v rastlinjakih lahko velikost plodov doseže 200 gramov. Značilnosti okusa sorte kažejo na prisotnost prijetnega sladkastega okusa. Mlada zelenjava ima svetlo zeleno barvo, ki se sčasoma spremeni v bogato rdečo barvo.
Paradižnik Sunrise je primeren za konzerviranje v celoti. Zaradi debele lupine, ki dobro prenaša temperature, paradižniki ne pokajo in izgledajo v kozarcu estetsko.
Paradižnik lahko uporabimo za pripravo različnih pripravkov, ki vsebujejo paradižnik:
- omake;
- paradižnikova mezga;
- sokovi;
- začimbe za juhe.
Pobrano zelenjavo lahko dolgo časa hranimo. Paradižnik lahko narežemo nezrel in ga pustimo za nadaljnje zorenje v topli sobi.
Slabosti in prednosti sorte
Glavna in skoraj edina pomanjkljivost je nezmožnost samostojnega zbiranja sadilnega materiala. Hibridna sorta se goji iz semen, vendar rastlina ne podeduje lastnosti materinega grma. Paradižnik sončni vzhod f1 ima po mnenju vrtnarjev naslednje prednosti:
- zgodnje zorenje;
- hkratno pordelost plodov, kar omogoča takojšnjo žetev;
- odličen okus in estetske lastnosti sadja;
- sposobnost prenašanja nizkih temperatur;
- imajo dobro imuniteto, ki zagotavlja zaščito pred večino bolezni paradižnika.
Zaradi zgodnjega obdobja zorenja poganjki paradižnika redko trpijo zaradi pozne plesni. Strokovnjaki pravijo, da če upoštevate vsa pravila kmetijske tehnologije, lahko z enega grma zberete od 3,4 do 4 kg zelenjave. Vrtnarji ugotavljajo gostoto in moč poganjkov, dobre kazalnike pridelka in nezahtevnost rastline do rastnih razmer.
