Paradižnik Cascade se je na trgu pojavil pred kratkim, vendar je takoj pridobil nešteto oboževalcev in občudovalcev, ki so samozavestno prevzeli vodilni položaj v sortni sorti paradižnika.
[toc]
Pojav te sorte dolgujemo sibirskim rejcem.
Opis sorte
Ta sorta spada med srednje zgodnje indeterminantne sorte. Žetev se začne 60-65 dni po sajenju semen. Sorta je visok grm do 1,5 metra v višino. Obvezna ukrepa sta podvezovanje in ščipanje. Priporočljivo je oblikovati eno steblo. Stebla so precej močna, prav tako koreninski sistem. Na vejah se oblikujejo zapleteni grozdi, na vsaki lahko dozori do 25 plodov.
Kaskadni paradižnik ima podolgovato obliko, ki spominja na slivo, in svetlo sijajno škrlatno barvo. Tehtajo 90-100 gramov.
Značilnosti in opis sorte paradižnika Cascade kažejo na njeno vsestranskost. Plodovi so enotni, enako veliki, meso je elastično, zelo odporno proti razpokanju. Okus je odličen, okus je sladek, z rahlo kislostjo. Odlično tako za konzerviranje kot za svežo porabo.
Navedeni opis paradižnika Cascade kaže na možnost gojenja tako na odprtem terenu kot v rastlinjaku. Sorto odlikuje visok donos in zelo kompaktna velikost: na en kvadratni meter se prilegajo 3-4 grmi.
Ločena sorta je sorta Cascade Lava. To je bolj eksotičen sorodnik našega paradižnika. Ta sorta je bila izbrana v ZDA. Po času zorenja sodi med srednje zrele sorte. Rastlina je visok grm, visok do 1,8 metra. Zahteva obvezno podvezovanje in ščipanje. Proizvajalci priporočajo oblikovanje grma v dveh steblih.
Žetev se začne 90-110 dni po sajenju semen. Zelenjava dozori v grozdih in je okroglo, rahlo sploščeno sadje zelo lepe eksotične barve: sami plodovi so svetlo škrlatne barve z zlatimi črtami ali pikami. Teža plodov doseže 100-150 gramov.
Okus je odličen: zelenjava je mesnata in sladka. Paradižnik je vsestransko uporaben. Iz njih so odlične kumarice, pa tudi okusne sveže solate. Nenavadna barva prispeva k njihovemu predstavljivemu videzu, tako v kozarcih kot v solatnih skledah na mizi.
Metode gojenja
Sorta paradižnika Cascade, tako kot sorta Cascade Lava, je primerna za gojenje v odprtih tleh in v rastlinjaku.Da bi to naredili, najprej vzgojimo sadike iz semen, posajenih v ločene posode. Ko imajo sadike 6-7 pravih listov, jih lahko prenesemo v odprto zemljo.
Pomembno si je zapomniti! Sadike posadimo v odprto zemljo po koncu nočnih zmrzali. Pred sajenjem na odprtem prostoru je treba sadike utrditi tako, da jih občasno odnesemo ven.
Nadaljnja nega rastlin je sestavljena iz rednega, a ne pogostega zalivanja, rahljanja tal, pravočasnega odstranjevanja plevela in gnojenja.
Rumeni paradižnik Cascade je viseča sorta paradižnika. Ta sorta se imenuje Cascade Elo F1. To je srednje zgodnji hibrid. Plodovi so kaskadne oblike in svetlo rumene barve. Paradižnik doseže težo največ 40-60 gramov. Sam grm zraste do 1,5 metra. Ta sorta nima le dobrega okusa in odličnih dekorativnih lastnosti. Ta rastlina izgleda odlično v lončkih in služi kot okusen okras za dvorišče ali balkon.
