Volgogradski paradižnik je najbolj priljubljena sorta med začetniki vrtnarji. Paradižniki te sorte so nezahtevni pri negi in imajo odličen okus. Donos je precej spodoben. Sorto so razvili ruski rejci že v 70. letih prejšnjega stoletja, vendar je še vedno posajena na osebnih parcelah.
Kratek opis sorte
Vzrejenih je bilo več vrst sorte Volgogradsky: Volgogradsky 323, Volgogradsky 5/95, Volgogradsky roza. Vsi so zelo produktivni, vendar obstajajo nekatere razlike v značilnostih.
Volgogradski paradižnik je precej odporen na bolezni, značilne za paradižnik.Rastlina ima kompaktne grme, visoke približno 70 cm, včasih lahko grmi zrastejo do 1 metra. Po petem ali šestem listu se oblikuje prvi jajčnik.
Po opisu in fotografiji paradižnika Volgogradsky 5/95 je razvidno, da ima sadje ploščato okroglo obliko, z rahlo izraženimi rebrami. Ko paradižnik dozori, dobi škrlaten odtenek. V povprečju je lahko teža sadja 90 - 150 g, paradižnik se dobro prenaša. Ta sorta je determinantna. Rastline so nezahtevne za gojenje. Grmovje je precej odporno na bolezni, na katere je dovzeten paradižnik.
Prednosti
Vrtnarji z veseljem gojijo sorto paradižnika Volgogradsky 5/95. Pozitivne lastnosti so naslednje:
- pri gojenju na odprtem terenu ali v rastlinjaku paradižniki te sorte dobro prenašajo temperaturna nihanja;
- rahlo olistanje stebel omogoča, da sončni žarki neovirano dosežejo plodove;
- skoraj ne glede na nego ima paradižnik Volgogradsky 595 dober pridelek in skoraj sočasno zorenje plodov;
- sadje se dobro prenaša;
Pozitivna lastnost je v načinu uporabe. Paradižnik je primeren za pripravo solat iz sveže zelenjave, primeren za konzerviranje in drugo predelavo.
Rastoče
Paradižnik se zlahka prilagaja razmeram v rastlinjaku in pri gojenju na gredah na prostem. Sorta zahteva minimalno nego v skoraj vseh fazah rastne sezone. Najbolj optimalno je posaditi grm paradižnika na gredice, kjer so prej rasle naslednje kulture:
- bučke;
- korenček;
- cvetača;
- kumare;
- brokoli;
- peteršilj;
- koper;
- fižol.
Gredice so pripravljene že od jeseni.Med kopanjem dodamo humus (približno 1 vedro na kvadratni meter) in mineralna gnojila. Zgodaj spomladi, po rahljanju tal, gredice gnojimo z amonijevim nitratom. Sadike paradižnika sadimo, ko rastlina ni večja od 15–17 cm in ima 9–10 listov.
Sajenje se izvede, ko se zemlja segreje na najmanj +14 stopinj, ko mine grožnja ponovne zmrzali.
Skrb za posajene sadike paradižnika je naslednja:
- zalivanje se izvaja zvečer, samo s toplo vodo;
- odvečna vlaga je nevarna za rastline, tako kot njeno pomanjkanje;
- med zalivanjem je priporočljivo plitvo zrahljati zgornjo plast zemlje, da izboljšamo prepustnost zraka;
- stiskanje se izvaja za oblikovanje grma;
- Sadike je treba dvakrat hraniti s kompleksnimi gnojili ali mulleinom.
Tla ob rastlinah je treba očistiti rastočega plevela. Občasno se izvajajo preventivni ukrepi za preprečevanje okužbe s škodljivci žuželk.
Ocene pridelovalcev zelenjave o paradižniku Volgogradsky 5/95 so samo pozitivne. Zaradi svoje nezahtevnosti do rastnih razmer in dobrega pridelka je ta sorta paradižnika najbolj priljubljena med drugimi. Gojijo ga tako za osebno porabo kot za prodajo. Vrtnarji, ki že vrsto let gojijo to sorto, svetujemo, da pravočasno odstranijo poganjke, da bi dosegli največji donos.
