Paradižnik Firebird je hladno odporen hibrid, ki so ga vzgojili sibirski rejci. Ti paradižniki imajo visok okus in celo vrsto vitaminov. So hipoalergeni, paradižnik pa vsebuje več betakarotena kot katero koli rdeče sadje. Vrtnarji, ki gojijo Firebird, so še posebej zadovoljni z donosom.
Opis rastline
Ta hibrid velja za zgodnjega zorenja, saj se zorenje začne 100 dni po kalitvi rastline. Je univerzalen - ta paradižnik se goji tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu.
Rastline paradižnika zrastejo od 0,7 do 0,9 metra, imajo razprte veje in veliko maso listov. Grmovje morajo vezati na rešetke, jih oblikovati v 1-2 stebla in pravočasno odstraniti stranske poganjke in spodnje liste. Na glavnem poganjku pustimo do 5 grozdov. Ta hibrid ima na vsakem od njih do 7 paradižnikov.
Prvi plodni grozd zraste po šestem listu. Naslednji jajčniki se nahajajo vsakih par listov.
Sadike pred sajenjem utrdimo. Optimalno je na vsak kvadratni meter zemlje postaviti 5 rastlin. Grmi paradižnika Firebird niso visoki, zato so včasih posajeni zelo kompaktno, kar ne vpliva na plodnost. V rastlinjakih lahko grmi paradižnika Firebird proizvedejo do 13,5 kg na 1 m2 sadje
Značilnosti sadja
Plodovi imajo gladko pomarančno lupino, ki ni nagnjena k pokanju. So okrogle oblike, dišeče, z majhnim številom semen. Ta zelenjava ima izviren okus in je primerna predvsem za uživanje sveža, pa tudi za konzerviranje in vlaganje. Tudi sok iz paradižnika Firebird je zelo okusen in zdrav, saj vsebuje visoko vsebnost askorbinske kisline in betakarotena.
Plodovi paradižnika Firebird f1 zrastejo s težo od 130 do 150 gramov. Včasih velikost paradižnika doseže do 250 g.
Plodovi iz enega grozda dosežejo ob različnih časih, prav tako pa se zlahka ločijo od peclja. Tista zelenjava, ki ni imela časa za zorenje, ima sadje bledo zelen odtenek. Posebnost teh paradižnikov je v tem, da jih lahko pobirate vse skupaj: živo oranžno zelenjavo, pa tisto bolj bledo, po potrebi tudi zeleno. Nezreli plodovi sčasoma dobijo svojo barvo, vsebujejo koristne snovi v enakih količinah kot zrela zelenjava.
Prednosti hibrida
Zahteva te rastline po pravočasnem zakoličevanju in oblikovanju (stopanju) se ne šteje za pomanjkljivost. Te postopke na grmovju je treba vedno izvajati, če imajo, tako kot paradižnik Firebird, razvejane veje in veliko listov.
Ta hibrid ima številne prednosti:
- odpornost na tobačni mozaik in Alternaria;
- nezahtevnost in hladno odpornost sorte;
- sadje se nastavi tudi v hladnem vremenu;
- predstavitev in transportnost;
- uporaba sadja ne samo za kulinarične namene, ampak tudi za zdravljenje in prehrano;
- dolgoročno skladiščenje paradižnika;
- možnost podaljšanega obiranja - zrele in tehnično zrele plodove obiramo skupaj;
- v odsotnosti obilnega zalivanja se količina žetve ne zmanjša.
Skrb za hibrid paradižnika Firebird je lažja, zahvaljujoč zvestobi rastline neidealnim rastnim razmeram.
Mnenja vrtnarjev
Roman, 42 let, Samara:
“Že nekaj let sadimo paradižnik Firebird – zelo nam je všeč, saj je odličnega okusa. Tudi letos nas je razveselil: letina je bila odlična.«
Yulia, 29 let, Rostovska regija:
»Paradižnik Sibirski Firebird ne pušča možnosti, da bi ostal brez pridelka. Rastejo tako v vročini kot v mrazu! Tako okusno!"