Mnogi pridelovalci zelenjave še ne poznajo takšne sorte, kot je paradižnik Golden Eggs, njen pridelek in ocene strokovnjakov pa zanimajo tudi tiste, ki bi radi te paradižnike posadili na svoji parceli.
Še pred nekaj desetletji so bili na vseh vrtovih naše države paradižniki samo ene barve - rdeče z odtenki od rožnate do bogate škrlatne. Toda zahvaljujoč prizadevanjem rejcev so se na trgu paradižnika pojavile nove sorte s popolnoma novo barvo kože - rumeno. Poleg tega je oblika in velikost te sorte paradižnika lahko različna, združuje jih barva zrelih plodov in izboljšan okus.
Druga pozitivna lastnost rumenih sort paradižnika je njihova kemična sestava: vsebujejo veliko več vitaminov kot rdeči, rumeni paradižnik je veliko okusnejši in slajši. Približno 0,4 kg teh plodov vsebuje približno 2/3 dnevnega odmerka askorbinske kisline in približno polovico potrebne količine karotena. Niacin, ki krepi ožilje, je tudi v rumeni paradižnik. Ker takšna zelenjava vsebuje kisline organskega izvora v optimalnih odmerkih, jo lahko vključimo v otroško prehrano.
Zgodovina nastanka sorte
Rejci iz sibirske regije naše države so ustvarili to miniaturno sorto, ki je nezahtevna pri gojenju, miniaturna, se odlično počuti v razmerah Urala, Sibirije in moskovske regije na odprtem terenu, druga prednost je zgodnje in prijazno zorenje sadja.
Glavne značilnosti in opis sorte
Značilnosti in opis sorte se lahko prilegajo v več vrstic. Grmi te rumene sorte spadajo v determinantni tip in so med najmanjšimi med vsemi sortami paradižnika. Grmovje je kompaktno, dobro razvejano, višina pokončnih poganjkov je do 0,4 m, sorta ne potrebuje podveze za opore, ne tvori pastorkov in je zgodnji paradižnik - od pojava sadik mine približno tri mesece. žeti. Paradižnik Golden Eggs je odporen na nenadna temperaturna nihanja in lahko prenese kratkotrajna mraza.
Ta zelenjava je conirana za naslednja podnebna območja:
- Sibirija;
- Ural;
- Moskovska regija in osrednje območje.
V teh regijah se sorta goji na odprtem terenu, plodovi pa skoraj povsod zorijo na grmovju.A v primeru nepričakovane ohladitve lahko pobirate tudi ne povsem zrele paradižnike – doma bodo odlično dozoreli.
Zoreči plodovi so oranžno rumene barve in dozorijo skoraj sočasno. Teža zrelega paradižnika lahko doseže 180-200 g, njihova oblika je okrogla, rahlo podolgovata.. Druga pozitivna lastnost paradižnika Golden Egg je popolna odsotnost alergenov v sadju. Zato se lahko ti paradižniki vključijo v prehrano majhnih otrok in ljudi, ki trpijo zaradi alergij na hrano.
Opis paradižnika bo nepopoln, če ne govorimo o njegovi produktivnosti - z 1 m² se običajno pobere do 9-10 kg paradižnika. Lupina zrelega sadja je precej gosta in ni nagnjena k razpokanju. Plodovi dobro prenašajo prevoz in imajo odlično predstavitev.
Sorta je zelo odporna na fusarium in verticillium wilt; niti listje niti plodovi niso prizadeti s plesnijo, ker pridelek dozori, preden postanejo patogeni te bolezni aktivni.
Pozitivne in negativne lastnosti
Prednosti te miniaturne zelenjave vključujejo:
- kompaktnost rastlin;
- zgodnje zorenje pridelka;
- visoka odpornost na glavne bolezni, ki prizadenejo paradižnik;
- dokaj visok donos;
- odsotnost alergenov v sestavi sadja;
- odlična predstavitev in dober okus;
- ne potrebujejo privezovanja na podpore ali zatiča.
Sorta praktično nima pomanjkljivosti.
Mnenja pridelovalcev zelenjave
Ker je sorta še vedno "mlada", je nekaj pridelovalcev zelenjave pustilo svoje ocene na forumu za ta paradižnik.En pridelovalec zelenjave je opazil, da je lansko sezono prvič posadil paradižnik Golden Eggs in bil zadovoljen z rezultatom - plodovi so dobro dozoreli, dobri pridelki so bili doseženi skoraj brez težav s strani lastnika vrta. V komentarjih k tej oceni je bil komentar drugega ljubitelja paradižnika: "Zlata jajca gojim že nekaj let, zelo sem zadovoljen z okusom in gladkim zorenjem plodov."
