Opis najboljših sort rumenih in oranžnih paradižnikov

Sorte rumenih paradižnikov so se odlično obnesle na domačih vrtovih. Zagotovo bodo všeč tistim, ki želijo svetlo, izvirno sadje z nenavadno sladkim okusom. Raznolikost vrst jim omogoča vzrejo v zaprtih rastlinjakih ali nezaščitenih prostorih.

Značilnosti rumenih paradižnikov

Rumene sorte paradižnika so med vrtnarji postale razširjene ne le zaradi svoje prvotne barve, temveč tudi zaradi visokih koristi za telo. Strokovnjaki menijo, da njihovo uživanje bolje vpliva na telo kot njihovi rdečeplodni sorodniki.

Med koristne lastnosti paradižnika rumena barva se razlikuje:

• ni alergijske reakcije na sadje;
• uporaba v dietni in otroški hrani;
• visoka vsebnost likopena in antioksidativne lastnosti;
• izboljšanje sestave krvi;
• zmanjšanje tveganja raka;
• visoka vsebnost vitamina C.

Poleg koristnih lastnosti vrtnarji ugotavljajo, da so plodovi slajši in bolj mesni. Razveselijo oko in dvignejo razpoloženje zaradi svetlih barv, nenavadne oblike in sladkega okusa. Rumene paradižnike delimo glede na čas zorenja. Aktivno se uporabljajo pri dekoriranju solat, rezin, v konzervah in za pripravo sokov.

Ultra zgodnji paradižnik

Ultra zgodnje sorte paradižnika vse bolj razširjena med vrtnarji. Njihovo priljubljenost je zagotovilo zorenje plodov v manj kot 100 dneh po kalitvi sadik.

Zgodnji paradižnik najdemo velike in drobnoplodne. Razlikujejo se tudi po velikosti grmov. Paradižnik za odprto zemljo je izbran tako, da je majhen, močan, z razvitim koreninskim sistemom. Biti morajo odporne na temperaturne spremembe in številne bolezni. Za rastlinjake so primerni grmi srednje ali neomejene višine.

1. Zlata Andromeda. Zlata Andromeda je okusna zgodnja sorta. Prvo letino poberemo 3 mesece po kalitvi sadik. Zahvaljujoč majhni višini grmovja se počuti odlično na katerem koli območju. Zrel oranžni paradižnik ima debelo kožo.
2. Zlata jajca. Zlata jajca so nizko rastoči paradižnik, ki je optimalen za odprto zemljo. Nekateri vrtnarji verjamejo, da je ta sorta najmanjša. Njeni grmi ne presegajo 40 centimetrov. Zlata jajca kljub svoji majhnosti dosledno kažejo visoke donose. Veje so posute z jajčastimi paradižniki. Zreli plodovi so temno rumene barve.Nekateri vrtnarji ga uvrščajo med pomarančne sorte. Zaradi zgodnjega zorenja pridelka je sorta odporna na pozno plesnijo.
3. Rumena karamela F Sorta je dobila nenavadno ime zaradi velikosti in okusa plodov. Ta sorta je upravičeno uvrščena med najbolj okusne paradižnike. Majhni plodovi zorijo v grozdih po 5-6 kosov. Hkrati se obdobje tehnične zrelosti pri paradižnikih ne pojavi hkrati. Paradižnik ima rumenkasto prozorno barvo. Zaradi sladkastega okusa so podobni sladkarijam. Sorta se je dobro izkazala za pripravo konzerv.
4. Jantarna skodelica. Rumenoplodna sorta je dobra izbira za začetnike vrtnarje. Ni dovzetna za številne bolezni in dobro prenaša visoke temperature v rastlinjaku. Enostaven za nego. Velika višina grmovja, dosežejo do 2 metra, zahteva njihovo podvezico v obdobju rasti in plodov. Tehnična zrelost prvih plodov se pojavi na 100. dan. Paradižnik ima sladek okus. Njihova majhnost in ovalna oblika omogočata njihovo uporabo pri konzerviranju.

Sorte paradižnika s kratkim obdobjem zorenja so na trgu predstavljene v široki paleti. Na seznamu priljubljenih so tudi Golden Bullet, F1 Golden Anniversary, Golden Heart. Pri izbiri se vrtnarji opirajo na ocene iz preteklih let in značilnosti vzreje na osebnih parcelah.

Predstavniki srednjega in poznega zorenja

Med rumenimi paradižniki so sorte srednjega in poznega zorenja. Pridelke začnejo obdelovati v drugi polovici julija. Povprečno obdobje od pojava prvih poganjkov do tehnične zrelosti plodov je od 110 do 120 dni. V rastlinjakih, rastlinjakih ali začasnih zavetiščih kažejo bolj stabilen pridelek. Posebnost takih predstavnikov je njihova povečana odpornost na bolezni, pa tudi morebitne temperaturne spremembe.

1. Kaki. Sorta se je dobro izkazala za gojenje na odprtem in zaprtem terenu. Grmi zrastejo od 0,8 do 1,5 metra. Stebla so močna. Listne plošče so velike in svetlo zelene barve. Prva letina je velika. Naslednji plodovi so manjši v rumenih in oranžnih odtenkih. Sorta je primerna za gojenje v komercialne namene. Zanj je značilna visoka produktivnost. Zaradi trde lupine paradižnik dobro prenaša prevoz in dolgoročno skladiščenje. Slabosti vključujejo zahtevo po zbiranju. Izvajati ga je treba jasno na točki tehnične zrelosti. Prezrelo sadje postane neokusno.
2. Med shranjen. Kljub razmeroma visoki rasti je Honey Spas odlična sorta paradižnika za odprto zemljo. Grmi zrastejo do enega in pol metra v višino. Plodovi so ledvičaste oblike. Povprečna teža je v območju 250-300 gramov. Sorta se aktivno goji v nezaščitenih grebenih zaradi visoke odpornosti na bolezni in enostavne nege. Zrel paradižnik ima dober okus in se uporablja v dietni prehrani.
3. Limona velikanka. Sorta je dobila ime po nenavadno velikih rumenih paradižnikih. Plodovi prve žetve tehtajo 800 gramov. Drugi jajčnik je nekoliko manjši. Paradižnik ima večjo gostoto in praktično ne vsebuje soka. Sorto uporabljamo za pripravo solat, omak in sokov. Debeloplodni paradižnik zahteva obvezno privezovanje in pinciranje.
4. Oranžna. Od paradižnikov s srednjim obdobjem zorenja in neomejeno rastjo se odlikuje pomaranča.Pokazal je dobro produktivnost pri gojenju na katerem koli območju. Ime je dobil po pomarančni lupini, podobni pomaranči. Paradižnik je odličen za dietno in otroško hrano.
5. Rumeni tartuf. Najboljših sort rumenega paradižnika si ni mogoče predstavljati brez tartufa. Odlikuje ga nenavadna oblika plodov. Spominjajo na žarnico ali hruško, vendar z jasno izraženimi rebri. Paradižnik je srednje velikosti, sadje doseže 200 gramov. Rumeni tartuf je pritegnil pozornost vrtnarjev s svojim visokim donosom in elastično, sladko kašo. Paradižnik se aktivno uporablja v različnih konzervah, pa tudi svež. Pomanjkljivost je stalna potreba po oblikovanju grmovja.

Naštete sorte s fotografijami in opisi so na voljo tudi pri proizvajalcih v široki ponudbi. Semena paradižnika so na voljo v prosti prodaji. Toda izkušeni vrtnarji priporočajo nakup semena samo v zaupanja vrednih trgovinah, ki zagotavljajo visoko kakovost.

Drobnoplodni paradižnik

Med rumenimi paradižniki si zaslužijo posebno pozornost drobnoplodne sorte češenj. Odlično se počutijo v odprtih gredah ali zaprtih rastlinjakih.

Za češnje je značilno enakomerno zorenje plodov v velikih grozdih. Majhni paradižniki so vsestransko uporabni. Gredo v sveže solate, kot samostojen prigrizek ali za konzerviranje celega sadja.

1. Medena kapljica. Honeydrop spada v kategorijo nedoločenih paradižnikov. Primeren je za gojenje v zaprtih prostorih in na odprtem terenu. Grmi rastejo v rastlinjakih do 2 metra. Plodovi so majhni, bogato rumeni. Oblika v obliki kapljice. Okus je odličen. Paradižnik ima izrazite sladke odtenke z notami medu.
2. Rumeni datum.Sorta Yellow Date spada v kategorijo sladkih paradižnikov. Ime je dobil zaradi podobnosti okusa s pravimi datlji. Zrelo sadje ima svetlo rumeno barvo. Preprosto se prenašajo in skladiščijo. To omogoča njihovo uporabo v komercialne namene. Ko zrastejo, grmi dosežejo 1,5 metra višine. Nezahtevne v oskrbi, zahtevajo stepsoning. Grmovje ima malo listne mase, vendar je značilna visoka produktivnost.
3. Golden Nugget. Sorta Golden Nugget je božji dar za ljubitelje zgodnje žetve. Prvi plodovi rumenih in oranžnih odtenkov dozorijo v 80 dneh po pojavu prvih sadik. Grmovje se oblikuje v 1 ali 2 stebla. Zlata kepa dosledno kaže visoke in dosledne donose. Na dlani se oblikuje več kot 20 plodov. Zrel paradižnik ima svetlo sladek okus. Pomanjkljivosti vključujejo tanko lupino in nizke cene prevoza.