Nobena poletna koča ni popolna brez nekaj gredic s paradižniki, kar ni presenetljivo, saj je ta pridelek eden glavnih za pripravo pripravkov za zimo. Paradižnik Vermilion F1 izpolnjuje zahteve, ki jih vrtnarji pričakujejo od paradižnika.
Opis sorte paradižnika Vermilion
Sorta spada med hibride prve generacije. To pomeni, da iz paradižnika ni mogoče zbrati semen za prihodnje sajenje. Rastlina pripada determinantni nizko rastoči paradižnik z zgodnjim zorenjem plodov. Višina grma je od 55 do 75 cm.Grm je močno olistan, steblo je močno. Podvezica za oporo je potrebna le, če se na grmu oblikuje veliko število plodov.
Primerno za gojenje v odprtih tleh in filmskih zavetiščih. Prvo letino poberemo 80–90 dni po sajenju semen v tla. Paradižnik Vermillion je mogoče gojiti ne le v južnih regijah, ampak tudi na severu.
Prednost rastline je odpornost na temperaturne spremembe čez dan in noč ter hladna deževna poletja. Prav tako ni dovzeten za pogoste bolezni paradižnika in ob pravilni negi daje bogat pridelek tudi v neugodnem podnebju.
Značilnosti sadja
Paradižnik Vermilion je debeloplodna sorta z rožnatim odtenkom celuloze in lupine. Teža zrelih paradižnikov se giblje od 100 do 250 g.Koža je gosta in med zorenjem in med prevozom ne razpoka. Zaradi te kakovosti je sadje primerno za prodajo. Meso je sladko in sočno. Oblika ploda je gladka in okrogla. Koža ni rebrasta. Gladka in sijoča na dotik.
Plodovi so primerni za pripravo dietnih zelenjavnih solat in predelanih izdelkov. Paradižnik se uporablja za paradižnikove sokove, omake in lecho. Med konzerviranjem celotna koža ne poči, meso ostane gosto. Vsak tretji vrtnar bo všeč visok okus sadja.
Prednosti in slabosti gojenja sorte
Pri paradižniku Vermilion niso odkrili bistvenih pomanjkljivosti. Med prednostmi so navedene naslednje prednosti gojenja tega posebnega paradižnika:
- Stabilen pridelek tudi v neugodnem podnebju in deževnih poletjih.
- Redko zboli.
- Zgodnje zorenje sadja po sajenju.
- Koža je gosta in ne razpoka.
- Plodovi prenašajo dolgoročen prevoz in so primerni za prodajo.
- Zrela zelenjava je dobrega okusa.
- Vsestranskost v uporabi.
Če upoštevate pravila kmetijske tehnologije, bo pridelek stabilen skozi celotno obdobje plodov. Uporaba organskih in mineralnih gnojil ter upoštevanje namakalnih specifikacij vam bo omogočilo stabilno žetev in zagotovilo odsotnost bolezni.
Ocene paradižnika Vermilion
Ocene paradižnika Vermilion tistih, ki so ga gojili na svojem posestvu.
Katerina, 28 let:
»Sorta s stabilnim donosom. Vesel sem bil, da so se po presaditvi sadike hitro navadile na novo mesto in niso zbolele. Žetev se je začela avgusta, paradižniki še dolgo niso hoteli pordečeti. Po mojem mnenju zaradi debele lupine in okusa niso preveč primerni za hrano. Čeprav je bilo mojemu prijatelju všeč. Uporaba najdena v šivanju. Plodovi so se še posebej dobro obnesli vloženi celi. Koža ni počila in meso je ostalo gosto.”
Nikolay, 59 let:
»Najslabša sorta paradižnika, ki sem jo gojil na parceli. Sadike so slabo rasle, iz vrečke s semeni je pognalo le nekaj kalčkov. Pridelek ni bil velik, obstajajo pa tudi bolj produktivne sorte. Okus ni slab, niso primerni za solate in hrano, so preveč kisli, so pa primerni za predelavo. Uporablja se za pripravo lecho. Naslednje leto ne bom sadil.”
