Sorte solatnega paradižnika se pogosto odlikujejo po nenavadni barvi. Paradižnik Honey Salute ima zlato obarvane plodove z rožnatimi črtami in posipi. Ne le koža, tudi bogato rumeno meso je prežeto z rdečimi in škrlatnimi brizgami, ki spominjajo na svetel ognjemet. Toda glavna prednost sorte je njen sladek, meden okus s prijetnimi notami lubenice.
[toc]
Prav šopek okusa najpogosteje postane glavno merilo izbire pri nakupu semen. Vendar je treba upoštevati, da je paradižnik Salut toplotno ljubeča, visoka rastlina z dokaj dolgo rastno dobo. Na prostem se lahko goji le v južnih regijah. V osrednji Rusiji lahko sorta dozori le v rastlinjaku.
Glavne značilnosti
Sorta "Honey Salute" se priporoča za gojenje pod filmskimi pokrovi in v vseh vrstah rastlinjakov, ki lahko zaščitijo paradižnik pred morebitnimi padci temperature.
Tako izgleda opis sorte:
- Rastna sezona paradižnika je precej dolga, približno 120 dni od trenutka prvih poganjkov;
- rastlina je visoka, z nedoločeno vrsto grma, ki doseže višino 180 cm;
- ta vrsta rastline zahteva privezovanje debla na zanesljivo oporo ali rešetko;
- grm je srednje listnat, položi prvi jajčnik nad nivojem 9-12 listov, vsak naslednji jajčnik pa se oblikuje po 2-3 listih;
- grm se zraste v 1-2 debla in po polaganju potrebnega števila cvetnih grozdov se točka rasti omeji;
- grozd je sestavljen iz 3-4 velikih plodov, težkih 300-450 g, pridelek je v povprečju 6,5-8 kg na kvadratni meter. m;
- plodovi so okrogli in sploščeni, rebrasti ob peclju in se lahko zelo razlikujejo po velikosti;
- koža je tanka, občutljiva, rumeno-oranžna s črtami in prelivi rožnatih in škrlatnih odtenkov;
- celuloza je zelo sočna, gosta, dvobarvna, medeno-lubeničnega okusa, sladka;
- sadje se uporablja za rezanje zelenjave, pripravo solat, sokov, omak;
- Zreli paradižniki so shranjeni pri temperaturi 5-8 stopinj 30-40 dni in zahtevajo skrben prevoz.
Veliki, sladki paradižniki so si kljub povprečnemu pridelku in visokim zahtevam po vzdrževanju prislužili dobre ocene. Vsi opazijo nenavaden videz pri rezanju in prijetno sladkobo, ki spominja na okus medu.
Kmetijska tehnologija in nega
Sorte nedoločenih paradižnikov zahtevajo nego.Na trajanje zorenja plodov ne vplivajo samo sortne lastnosti, temveč tudi priprava semen, dobro vzgojene sadike, režimi zalivanja in gnojenja, pravočasno gnojenje rastline in temperaturni pogoji.
- Sorte z dolgimi obdobji zorenja gojimo s sadikami. Če je kakovost rastlinjaka dobra, semena sejemo prej kot običajno, konec februarja, v začetku marca. Sadike se pojavijo s pojavom 1-2 trajnih listov.
- Pomembno je preprečiti raztezanje rastlin, ohraniti svetlobno in temperaturno ravnovesje. Zalivanje mora biti zmerno, z naknadnim rahljanjem zgornje plasti zemlje. Dodatno hranjenje pomaga rastlini oblikovati močno steblo.
- Rastline presadimo v rastlinjak v starosti 65-70 dni, približno 10.-15. maja. Vzorec sajenja 40 x 60. Za gojenje z enim steblom na 1 m2. m lahko postavite do 4 grmovnice. Upoštevati je treba, da zgoščeno sajenje podaljša obdobje plodov. Stebla paradižnika privežemo na opore, rešetke ali pritrdimo na vrtno mrežo.
- Če je rastlina oblikovana v eno steblo, je potrebno pravočasno odstraniti pastorke. Običajno je tudi redčenje listov v spodnjem delu grma do ravni prvega čopiča. Če nameravate vzgojiti dve stebli, pustite en sam poganjek pod prvim cvetnim grozdom in odstranite poganjke, ko rastejo. Ko rastlina oblikuje 4-6 cvetnih grozdov, odščipnite rastišče.
- Nega je sestavljena iz zalivanja, plevela, rahljanja tal. Spodnji del stebla je nagnjen, da pomaga oblikovati dodatno koreninsko maso. Gnojenje se izvaja enkrat na 2-3 tedne s kompleksnimi pripravki ali formulacijami, ki upoštevajo posamezno stanje rastlin.
- Dolgo obdobje rasti in zorenja paradižnika Honey Salute šele v drugi polovici avgusta nam ne omogoča, da bi se izognili jesenskim zmrzali. Da bi zaščitili plodove pred morebitnimi boleznimi pozne plesni, grmovje zdravimo s sistemičnim fungicidom.
Preproste agrotehnične tehnike pomagajo pridobiti zrele, kakovostne plodove v predvidenem roku. Za sorto solate "Honey Salute" je odličen okus ključna lastnost. Prav ona pritegne pozornost pridelovalcev zelenjave na nenavadne paradižnike.
