Paradižnik Golden Age je bil rezultat dela žlahtniteljev, katerih cilj je bil razvoj pridelkov za regijo Zahodne Sibirije. Sorta lahko pokaže dobre kazalnike donosa pri gojenju na odprtem terenu in v filmskih strukturah.
Plodovi so bogate limonino rumene barve, ob pravilni tehniki pridelave pa je povprečna teža ploda 600 gramov. Rastlina je nezahtevna za podnebne razmere in tudi v neugodnih razmerah lahko pokaže dobre kazalnike pridelka.
Mnenja vrtnarjev pravijo, da lahko s pravilnimi tehnikami gojenja in zadostnim zalivanjem z enega rastlinskega grma pridelamo 6 kg paradižnika, s pomanjkanjem vlage in sušnim podnebjem pa številke padejo na 4 kg. Značilnosti in opis sorte jo uvrščajo med visoke vrste, višina odrasle rastline lahko doseže 1,4 metra, zato je priporočljivo vezanje.
Značilnosti gojenja in nege
Priporočljivo je gojiti pridelke v sadikih, ki tvorijo odraslo rastlino z 2-3 stebli. Setev sadilnega materiala se izvaja tako, da so poganjki ob sajenju na stalno mesto gojenja stari od 50 do 60 dni.
Pred sajenjem zemljo pripravimo, zemljo dobro prerahljamo in obogatimo s hranili. Luknje so oblikovane dovolj globoko, postelje pa so dvignjene nad glavno raven tal. Pri sajenju je priporočljivo upoštevati vzorec sajenja 3-4 poganjke na kvadratni meter.
Pomembno je, da rastlina zagotovi stalne temperaturne pogoje in odpravi prisotnost prepiha in močnih sunkov vetra.
Ko se korenine ukoreninijo in se začnejo raztezati navzgor, bo treba grmovju zagotoviti oporo v obliki vezanja poganjkov. Postopek stiskanja velja za obvezen za sorto.
Prednosti in slabosti
Golden Age ima mesnato, aromatično sadje, ki je idealno za solate. Opis sorte in njenih prednosti:
- odpornost na stres na vremenske razmere;
- plastičnost paradižnika;
- okrogla oblika rumenega sadja;
- sposobnost paradižnika, da doseže težo 600 gramov;
- možnost plodov skozi celo leto;
- dobri kazalci donosa tako v pogojih gojenja na odprtem terenu kot v rastlinjakih.
Te paradižnike lahko uživajo ljudje, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam na tradicionalne rdeče sorte paradižnika. Bogata sestava zelenjave pomaga ohranjati imuniteto, zato je sorta priporočljiva za uživanje majhnih otrok in bolnikov s sladkorno boleznijo. Sestava zrelega paradižnika pomaga očistiti telo toksinov in odpadkov, izboljša sestavo krvi in zmanjša tveganje za nastanek raka.
Škodljivci in bolezni
Sorta je odporna na glavne bolezni in škodljivce paradižnika. Odporen proti pozni plesni, kljub dejstvu, da ljubi zadostno zalivanje in vlago. Glivična bolezen se pojavi predvsem zaradi nenadnih temperaturnih sprememb in prekomerne vlažnosti rastline.
Prvi znak poškodbe je črnenje listov, ki sčasoma odpadejo. Ob prvem znaku nevarnosti okuženo rastlino odstranimo z mesta sajenja in tretiramo grmovje.
Žetev in skladiščenje
Nabiranje in shranjevanje paradižnikov te sorte se bistveno ne razlikuje od standardnih pravil. Zrele plodove zaužijemo sveže v nekaj tednih po obiranju. Nezrelo sadje lahko do zorenja hranimo v temnem, hladnem prostoru in s tem podaljšamo čas uživanja sveže zelenjave.
Mnenja vrtnarjev
Anastasia, 33 let:
»Vrtnarjenje je moj hobi zadnjih nekaj let. Pred kratkim sem se posvetil rumenim sortam paradižnika in poskušam vsako leto eksperimentirati. Lansko leto se je Golden Age zgodil neljub dogodek. Paleta s sadikami je padla in grmovje je bilo močno poškodovano. Kljub nesporazumu in sušnemu poletju je sorta razveselila s pridelkom in v povprečju smo z ene rastline pobrali 4,5 kg velikih rumenih paradižnikov.«
Svetlana, 59 let:
»O sorti rumenega paradižnika lahko rečem samo eno - super. Iz vsakega grma smo pobrali 5 kg paradižnika, kar je v našem podnebju skoraj nemogoče. Paradižnik ima bogat okus in limonasto rumen odtenek, ki je v solatah videti zelo nenavaden.”
