Paradižnik Perseus spada med sortne vrste. Ima odličen okus in relativno majhno velikost, za razliko od hibridnih sort.
splošne informacije
Ta sorta je bila vzrejena v Moldaviji že v 19. stoletju. Paradižnik Perseus ima povprečno obdobje zorenja plodov: čas od kalitve do obiranja prvih plodov je približno 110 dni.
Značilnosti sorte navajajo, da lahko teža enega paradižnika doseže 180 g.Navadno največji plodovi rastejo na prvih grozdih, vsak naslednji grozd pa ima manjše paradižnike. Vsak plod ima 5–7 semenskih votlic, vsebnost suhe snovi pa je relativno nizka.
Glavne značilnosti sorte:
- odličen okus;
- povprečna velikost sadja;
- dobra transportnost;
- odpornost na značilne bolezni paradižnika;
- sposobnost rasti na odprtih območjih in v rastlinjakih.
Zreli paradižnik Perseus ima svetlo škrlatno barvo. Oblika je značilna - okrogla, rahlo sploščena zgoraj in spodaj. Konzistenca pulpe je razmeroma gosta in ima odličen okus.
Grmovje paradižnika Perseus je nizko, le 60 cm (determinantna vrsta). Zelo močan grm z veliko listja. Socvetja se nahajajo v pazduhah stebel. Na vsakem grozdu dozori 3–5 plodov. Prvi običajno nastane okoli šestega lista.
Ta sorta paradižnika je univerzalna za uporabo. V opisu sorte je navedeno, da je paradižnik primeren za svežo porabo, konzerviranje in kumarice.
Iz sadja pripravljajo paradižnikovo pasto, kečap in sokove. Po mnenju vrtnarjev debela lupina paradižnikov omogoča, da se brez težav prevažajo na dolge razdalje in dolgo časa ohranjajo.
Zahteve za semenski material
Posebno pozornost je treba nameniti kakovosti semen, ki jih bomo uporabili za vzgojo sadik. Nekateri ljudje kupujejo semena v trgovinah. Opis paradižnika Perseus kaže, da to ni hibridna sorta, zato jo je mogoče uspešno gojiti kot sadike iz semen, zbranih na lastni parceli. Da bi to naredili, je izbran najbolj zdrav grm, na katerem ostanejo plodovi najbolj pravilne oblike in velike velikosti. Bolje je, če sadje, ki je ostalo za seme, raste na prvem jajčniku od tal.
Zreli paradižnik Perseus, namenjen zbiranju semen iz njih, je položen v eni plasti na ravno površino za končno zorenje.Nato iz njih izberemo semena, jih operemo v vodi in odložimo na sito, da odteče voda.
Semena položimo na list papirja, da se posušijo, nato pa jih damo v papirnate ovojnice za shranjevanje. Priporočljivo je, da na vrečko naredite napis o sorti in datumu priprave. Semena paradižnika, ki so shranjena več kot 5–6 let, izgubijo sposobnost preživetja.
Tla za sajenje semen lahko kupite v specializiranih trgovinah ali pripravite z lastnimi rokami. Če želite to narediti, dodajte kompost in humus v zemljo, izkopano na vrtu.
Priporočljivo je, da vzamete zemljo, na kateri že več let niso bile posajene rastline nočne senke. Za dezinfekcijo zemlje jo zalijte z rahlo rožnato raztopino mangana.
Kupljena zemlja ima pred vrtno zemljo naslednje prednosti:
- Ni patogenov, vključno z glivičnimi, ki običajno prizadenejo rastline.
- Veliko lažji od vrtnega lesa in manj gost.
- Nekatera tla so obogatena s fotobakterijami, ki imajo zaščitno funkcijo za sadike.
- Tla iz paketa so uravnotežena s hranili.
- Pri uporabi ga ni treba vnaprej pripraviti in ga dlje časa hraniti v zaprtih prostorih.
- Je poceni in ga je mogoče kupiti v zahtevani embalaži.
Začnejo sejati semena ob upoštevanju dejstva, da bo treba sadike posaditi v odprto zemljo po 2 mesecih. Če so sadike posajene v rastlinjakih, lahko semena posadite 2 - 3 tedne prej.
Priprava semen za sajenje
Semena pripravimo za sajenje na več načinov.
Lahko jih namočite v stimulator rasti. Posejana semena je treba skrbno negovati. Nepravilna nega lahko povzroči izsušitev tal ali nastanek plesni zaradi odvečne vlage.
Sajenje semen
Opis sajenja semen se lahko začne z namakanjem v šibki raztopini mangana. Po 2 urah tekočino odlijemo in posodo pustimo pokrito z vlažno krpo, da se semena izležejo. Ko večina semen vzklije, so pripravljena za setev. V posodi z zemljo se naredijo utori na razdalji 5 cm, globina sajenja semen je 1 - 1,5 cm, nato pa sajenje pokrijemo z zemljo in tla rahlo stisnemo.
Da bi zmanjšali proces izhlapevanja vlage iz tal, je posoda z zasajenimi semeni prekrita s filmom in postavljena v toplo sobo do kalitve. Po tem se posoda s sadikami odnese na hladnejše mesto s temperaturo približno +21 stopinj.
Prepričajte se, da je v prostoru s sadikami dovolj svetlobe. Potrebno je, da je v prostoru svetloba 12 ur, v primeru nezadostne osvetlitve pa se grmovje osvetli s fitolampami.
Sadike paradižnika poleg osvetlitve 12 ur na dan potrebujejo temo preostali čas, ko poganjki sproščajo ogljikov dioksid in so nasičeni s koristnimi snovmi.
Približno 10–14 dni po pojavu prvih poganjkov se sadike pobirajo. Presadimo ga v drugo posodo. Lahko se presaja v šotne lončke.
Sajenje sadik v zemljo
Paradižnik je priporočljivo saditi v zemljo po bučkah, zelju in bučah. Ne smete saditi več kot dve leti zapored. paradižnik na istem mestu. Ko se tla segrejejo za več kot +14 stopinj na globini 15 cm, lahko začnete saditi sadike. Ta postopek se običajno začne v začetku junija.
V pripravljene luknje dodamo humus in lesni pepel, nato pa postavimo šotni lonec s sadikami. Zgornji del lončka s sadikami zarijemo 4–5 cm v zemljo, kar je še posebej potrebno, če je rastlina preveč podolgovata.
Namakalni režim
Zalivanje se izvaja teden dni po sajenju sadik v tla. Dokler se jajčnik ne pojavi, zalivajte 2-krat na teden, nato pa zmanjšajte na 1-krat za isto obdobje. Presežek vlage, pa tudi njeno pomanjkanje, vodi do razpokanja plodov.
Ocene
Mihail Ivanovič, regija Belgorod: "Paradižnik Perseus sadim že 5 let. To je sorta, odporna na bolezni. Rodnost je obilna. Okus je prijeten. Upam, da se boste strinjali z mano, če jih boste gojili na svojem spletnem mestu.«