Slez je zelnata rastlina, ki vsebuje veliko koristnih snovi. Zahvaljujoč nedavnim raziskovalcem so bile ugotovljene zdravilne lastnosti sleza, zaradi česar se uporablja v medicini. Poleg tega se rastlina uporablja tudi pri kuhanju. Kakšne so prednosti sleza in kako ga pravilno uporabljati.
Sestava in zdravilne lastnosti vrtnice
Zdravilne lastnosti sleza so posledica sestavin, ki jih vsebuje. Cvetovi rastline vsebujejo sluz, fruktozo, glukozo in vitamin C (askorbinsko kislino).Kemična sestava zagotavlja izkašljevalni učinek izdelkov s slezom. Poleg tega so cvetne komponente učinkovite pri razvoju bolezni povrhnjice in imajo mehčalni in regeneracijski učinek..
Z izvlečkom sleza je bogata številna industrijska kozmetika, vključen pa je tudi v pripravo domačih krem za obraz in telo. Aktivne sestavine pomagajo zmanjšati nastajanje sebuma na koži in ustvarijo zaščitni film na njeni zgornji plasti. Slednji preprečuje izsušitev in daje koži negovan videz.
Izvleček pridobivajo iz svežih cvetov z namakanjem. Vsebuje vitamine: retinol, askorbinsko kislino, E, ki imajo antioksidativni učinek. V zvezi s tem se ekstrakt uporablja v kozmetologiji za izboljšanje stanja kože obraza.
Relevantne študije so dokazale, da slez vsebuje blagodejne snovi, ki imajo podoben učinek kot retinoidi, ki spodbujajo obnovo kože. Tako se zaradi prisotnosti polifenolov v sestavi poveča elastičnost dermisa in aktivno sintetizira kolagen.
Vsebuje polisaharide, ki delujejo vlažilno in preprečujejo "izsušitev" kože z uravnavanjem nivoja vlage v njenih plasteh. Ta lastnost vam omogoča dodajanje rastlinskega izvlečka izdelkom za dojenčke (kreme, geli, losjoni), kozmetiki proti staranju in vlažilnim emulzijam.
Koristne lastnosti semen
Zdravilne lastnosti sleza ne dolgujejo le cvetovi, temveč tudi semena, ki imajo prav tako blagodejno sestavo. Med sestavinami, ki jih semena vsebujejo, so maščobna olja, ki so koristna pri boleznih dihal in se uporabljajo za čiščenje pljuč (bronhijev) patogenih mikroorganizmov.
Danes se semena zelnate rastline uporabljajo kot začimba in dodatek k čajem in kavi. Poleg tega lahko poparek iz rastline pijete namesto čaja. To storite tako, da 2 čajni žlički semen prelijete s 300 mililitri vrele vode in pustite 30 minut.
Za medicinske namene se semena rastline uporabljajo pri zdravljenju cistitisa, kožnih bolezni, zastrupitev (kot antiemetik). V nekaterih primerih semena v kompleksni terapiji pomagajo zmanjšati resnost simptomov patologij, kot so srčno popuščanje, vodenica in inkontinenca sperme.
Kakšne so prednosti listov?
Prednosti listov so v sestavinah, vključenih v sestavo. Ti so učinkoviti pri razvoju različnih vnetnih procesov, za lajšanje simptomov, vključno z boleznimi dihal (bronhitis, pljučnica). Listi sleza se uporabljajo za pripravo decokcij in poparkov, ki imajo diaforetični in antispastični učinek.
Poleg tega imajo izdelki na osnovi listov ovojni učinek. Zato se uporabljajo za zdravljenje kolitisa, gastritisa in dizenterije. V kombinaciji z drugimi sestavinami se listi uporabljajo pri pripravi poparkov in decokcij, ki imajo protivnetni in mehčalni učinek.
Kako se uporablja koren?
Rastlina, ki raste na vrtu, je učinkovita tudi zaradi svoje korenine, ki se uporablja tudi pri zdravljenju številnih bolezni. Vsebuje koristne sluzi v večjih količinah kot cvetovi in listi. Iz korenine pripravimo decokcijo in poparek za notranjo in zunanjo uporabo. Pri zunanji uporabi decokcija in poparek pomagata pri lajšanju vnetnih procesov v dermisu.
Korenina je koristna tudi pri nastanku bronhitisa in prehladov, učinkovita je pri vnetju pljuč in boleznih prebavil. Na njegovi osnovi so pripravljeni pripravki, ki imajo diuretični učinek.
Nabiranje in shranjevanje sleza
Za zdravilne namene se nabirajo listi, korenine in cvetovi zelnate rastline. Cvetenje se pojavi julija-avgusta. V tem obdobju je treba rastlino zbrati in shraniti za zimo. Rože naberejo skupaj s skledo.
Sušenje poteka na odprtem soncu, po sušenju cvetov pa jih je treba prenesti v senco. Skladiščenje končnih surovin je v vrečki iz naravnega materiala. Pomembno je, da ga postavite na suho mesto, kjer ultravijolični žarki ne prodrejo. Trajanje skladiščenja je do 12 mesecev.
Korenine rastline je priporočljivo nabirati jeseni, potem ko nadzemni del sleza odmre. Previdno jih je treba izkopati, oprati, odstraniti morebitno preostalo zemljo, nato narezati na kose in posušiti v električnem sušilniku. Rok uporabnosti korenin je do 3 leta. Postavite jih v vrečke iz blaga na suhem in zračnem mestu.
Recepti tradicionalne medicine
Infuzijo in decokcijo pripravimo iz zdravilnih zelišč:
- vzemite 1 žlico posušene korenine, listov ali cvetov;
- prelijemo surovino z vročo vodo v prostornini kozarca;
- posodo postavite na ogenj in pustite 15 minut ali pokrijte s pokrovom in pustite eno uro;
- po tem filtrirajte in uporabite za predvideni namen.
Končni izdelek se vzame do 4-krat na dan, 2 žlici. Za zunanjo uporabo ne vzemite 1, ampak 2 žlici surovine na 200 mililitrov tekočine.
Uporaba pri kuhanju
Zeliščni slez se uporablja tudi v kulinariki. Iz nje se izdeluje živilsko barvilo.Uporabljajo se za okrasitev sladic in tort. Poleg tega lahko rastlino dodate solatam in enolončnicam, da dodate sladkast okus.
Kontraindikacije za uporabo
Izdelki, pripravljeni iz zelnate rastline slez, so popolnoma varni. Izjema so primeri, ko ima oseba individualno toleranco na sestavine, ki so vključene v sestavo. Preobčutljivost je edina kontraindikacija za jemanje poparka in decokcije.
Pred uporabo sleza se posvetujte z zdravnikom. To bo odpravilo omejitve pri jemanju sredstev in negativne reakcije..
