Grozdje so začeli gojiti pred več kot 7 tisoč leti v Egiptu, kar potrjujejo najdbe iz tistih časov. Ena prvih kulturnih rastlin je bilo grozdje, ki je omenjeno v Svetem pismu. Sodobni vrtnarji in poletni prebivalci so vse bolj začeli razvijati nove sorte grozdja z boljšimi lastnostmi kot njihovi predniki, kot je sorta Super Extra.
Zgodovina nastanka sorte
Sorto Super Extra, popularno imenovano Citrine, je nedavno v Rostovski regiji vzgojil vinogradnik Evgeniy Georgievich Pavlovsky. Citrin so eksperimentalno pridobili iz mešanice cvetnega prahu sort Cardinal in Talisman. Spada med zelo zgodnje sorte in se uporablja v vseh oblikah, razen v vinarstvu.
Opis in značilnosti
Grm se razprostira z močnimi trtami, ki podpirajo velike stožčaste grozde velikih jagod. Barva jagod je bela, svetlo zelena z zlatim odtenkom. Ščetke od 0,5 kg do 2 kg, široke, srednje goste. Jagode ovalne oblike 8-12 g, dolžina jagod od 2,8 cm do 3,5 cm, širina - 2,3 cm-2,5 cm, sladek okus, kopičenje sladkorja - 18%.
Socvetja so dvospolna in imajo povprečno stopnjo opraševanja, zato morate poleg te sorte posaditi grozdje druge oprašene sorte.
Opis in značilnosti sorte Super Extra:
- Odpornost proti zmrzali do –25 stopinj.
- Visok donos, veliki grozdi.
- Odporen na glivične bolezni.
- Uspešno se prenaša na dolge razdalje, ne da bi pri tem izgubil videz, koža je debela, a okusna.
- Začne obroditi sadove od 2-3.
- Enake ščetke se oblikujejo na pastorkih.
- Sladko-kislega okusa s prijetno aromo muškatnega oreščka.
- Koreninski sistem je močan in uspešen.
- Samooprašna sorta.
Super Extra je sorta, ki jo lahko zamenjamo z Arcadio, vendar imata razlike v okusu.
Prednosti in slabosti
Citrinsko grozdje je nezahtevno in ima veliko prednosti, zato ga gojijo v večini držav CIS.
Prednosti citrina:
- Odporen na plesen in oidij.
- Vsako leto velika letina.
- Odporen proti zmrzali do -25, enostaven za nego.
- Dobro raste v senci in na soncu.
- Trajanje skladiščenja.
Napake:
- Dovzeten za filoksero.
- Trda lupina jagod.
- Velike in majhne jagode v enem grozdu lahko na dnu počijo.
Trda kožica jagod je užitna in nima neprijetnega ali trpkega priokusa. Da bi preprečili pojav filoksere, se spomladi izvaja preventivno škropljenje. Zato je edina pomanjkljivost, ki je ne moremo odpraviti, različne dimenzije jagod, kar ne pokvari videza grozda.
Nasveti za sajenje in nego
Grozdje gojijo v kateri koli zemlji, vendar je bolje, če je lahka in mehka z dodatkom peska, šote in organskih gnojil. Posajene na južni, jugozahodni, jugovzhodni strani mesta, brez močnega prepiha.
Rastlina je odporna na senco, zato jo lahko posadite pod ograjo ali ob stenah hiše. Ne mara premokrih poletij in pogostega deževja. Je enostavna za nego in jo lahko zalivamo 1-2 krat na mesec.
Zelo pomembno je normalizirati žetev, tako da težke krtače ne zlomijo trte. Na enem grmu ostane do 20 ščetk. Nadomestnih poganjkov ne smemo močno obremenjevati. Tako kot druge sorte jih morate v pomladno-poletni sezoni hraniti 2-3 krat in opraviti sanitarno obrezovanje vej. V regijah z zimskimi temperaturami nad -25 je bolje narediti zavetje.
Čas zorenja plodov
Zorenje se pojavi od cvetenja v 95-105 dneh. To omogoča gojenje sorte v severnih regijah države, saj so do konca julija, v začetku avgusta, plodovi pripravljeni za uživanje.
O boleznih in škodljivcih
Sorta je odporna na plesen, oidij, prav tako je skoraj ne napadajo pršice, listne uši in ose. Na mestih razpok ga lahko pojedo muhe in ose in na razpoki naredijo rjav trak, vendar ne gnije. Da preprečimo uživanje jagod, na grozde namestimo posebne zaščitne mreže.
Okužbe so najverjetneje posledica nepravilne kmetijske prakse in v deževnem obdobju: antraknoza, filoksera, kloroza, bakterioza. Grozdje je treba profilaktično škropiti z mešanico "Bi-58" ali Bordeaux, "Fitosporin", "Aktofit", "Carbamide" in koloidnim žveplom.
V kateri regiji je najbolje rasti?
Najboljša območja za pridelavo so območja z blagim, toplim podnebjem, vendar lahko grozdje uspešno gojimo v osrednjem, južnem delu Sibirije. Goji se tudi po vsej Ukrajini in Belorusiji.
Donos sorte je zelo visok, brez standardnega obrezovanja lahko dozori pozneje kot 90 dni, hkrati pa ohrani velikost jagod in pridelek do 25-30 kg.
