Glavni sektorji in problemi rastlinske pridelave v Rusiji, njena vloga v gospodarstvu

Težko si je predstavljati kmetijstvo brez rastlinske pridelave. Zahvaljujoč primernemu podnebju in povečani koncentraciji obdelovalnih površin v Rusiji je mogoče gojiti najrazličnejše pridelke. Tukaj raste veliko žit - pšenica, rž, ječmen. V državi se aktivno gojijo tudi sladkorna pesa, krompir in sončnice. Spodaj so obravnavane glavne veje rastlinske pridelave v Rusiji.

Vloga rastlinske pridelave v Ruski federaciji

Rastlinska pridelava je pomembna dejavnost.Ta industrija presega 50% celotne kmetijske proizvodnje v Ruski federaciji. Rastlinski proizvodi veljajo za pomemben del človeške prehrane in se uporabljajo kot krma za živali.

Vendar pa je za dobro letino potrebno naslednje:

• rodovitna zemlja;
• ugodno podnebje in vremenske razmere;
• primerne socialno-ekonomske okoliščine.

Industrije

Za rastlinsko pridelavo v Rusiji so značilni številni obetavni sektorji. Razvrščeni so glede na pridelane pridelke.

Žitna industrija

To je zelo pomembna panoga kmetijstva. Žita so osnova prehrane ljudi in se aktivno uporabljajo kot krma za živali. V Rusiji se aktivno gojijo naslednje vrste žit:

• pšenica;
• koruza;
• oves;
• rž;
• riž;
• ječmen;
• ajda;
• proso.

Žito je glavni prehrambeni proizvod, pomemben del preskrbe s hrano in surovina za različne industrije. Vodilni položaj zaseda pridelava pšenice. To rastlino je mogoče gojiti v različnih pogojih - to je posledica ustvarjanja številnih različnih sort.

Glavni cilj obravnavane panoge je proizvodnja žita. Nato je izpostavljen mehanskim obremenitvam za proizvodnjo naslednjih izdelkov:

• žita so pomemben del človekove prehrane;
• krma za krmljenje živine;
• surovine za različne veje živilske industrije;
• naravno gorivo.

Ključna vrednost zrna je njegova majhnost z visoko vsebnostjo kalorij. Ta izdelek je mogoče enostavno prevažati tudi na dolge razdalje. Poleg tega ga odlikuje dolg rok trajanja. Zrela zrna vsebujejo veliko hranilnih elementov. Vsebujejo dragocene vitamine in mikroelemente.

Vinogradništvo in vrtnarstvo

Za ohranjanje zdravja morajo ljudje na leto zaužiti več kot 100 kilogramov svežega sadja, jagodičja in oreščkov. Vendar trenutno stanje ruskega vrtnarjenja te potrebe ne izpolnjuje niti za četrtino.

Skupno število drevesnic v Ruski federaciji doseže 1221. Hkrati skupna potreba po njih doseže 10 tisoč. Za zaznamek so bili ustvarjeni zahtevani pogoji. Količina sadilnega materiala, da bi v celoti zagotovili rusko vrtnarstvo, bi morala biti 24 milijonov. Poleg tega je trenutna raven proizvodnje v tej industriji največ 10 milijonov.

Za oskrbo prebivalstva s sadjem je priporočljivo razviti 378 tisoč hektarjev novih površin. Tako bo mogoče gojiti ključne rastline za ruski trg – jablane, slive, hruške, češnje, breskve in marelice. Obstaja tudi potreba po gojenju jagodičja. Med njimi velja izpostaviti maline, jagode, kosmulje in ribez. Kljub številnim težavam je opaziti tudi pozitiven trend povečevanja proizvodnje v panogi.

Če upoštevamo vinogradništvo, njegovo območje zavzema 55 tisoč hektarjev v južnih regijah evropskega dela Ruske federacije. To pomaga vsako leto pridelati 140 tisoč ton namiznih sort in 440 tisoč ton tehničnih sort.

Vendar ta panoga ne zadovoljuje povpraševanja ljudi po vinu in grozdju. To vodi do povečanja števila uvoženih izdelkov. Še vedno pa obstaja nekaj možnosti za spremembo trenutnega stanja.To dokazuje povečanje števila amaterjev, ki gojijo ta pridelek v osrednji Rusiji in celo obvladajo lastno vinarstvo.

Gojenje zelenjave in gojenje melon

Zelenjava bi morala predstavljati pomemben del prehrane sodobnega človeka. Danes jih gojijo na poljih in v rastlinjakih. V Ruski federaciji je 30 sort zelenjave. Najpogostejše rastline so čebula, korenje, zelje, kumare, paradižnik in pesa. Tu se aktivno gojijo tudi redkev, paprika, jajčevci, bučke in česen.

Posebnost gojenja zelenjave je potreba po veliki količini ročnega dela. Ta industrija vključuje tudi znatne materialne stroške na enoto proizvodnje, ki jih še poslabša kratek rok trajanja. Poleg tega velja, da je zelenjava ranljiva, če jo prelagamo iz ene posode v drugo. Verjetno je večina teh proizvodov pridelanih na zasebnih kmetijah - približno 70%.

Kar zadeva pridelavo zelenjave, je Ruska federacija bistveno slabša od svojih konkurentov. Tu vsako leto pridelajo 14-16 milijonov ton zelenjave. To pomeni 106 kilogramov na porabnika. Norma je 140 kilogramov. To ustvarja močno odvisnost od uvoza.

Gojenje krompirja

Krompir velja za enega glavnih prehrambenih izdelkov v Ruski federaciji. Ta pridelek je enostaven za gojenje, daje dober pridelek, ima odličen okus in je cenovno dostopen. Nacionalno gospodarstvo ima letno povpraševanje po tej zelenjavi na ravni 26 milijonov ton na leto. Poleg tega se več kot 50 % porabi za prehrano. Petino celotnega zneska porabimo za krmo za živino, ostalo pa za izgube, predelavo in semena.

Za dobro letino krompirja morate upoštevati naslednja pravila:

• temeljito pripravite tla;
• dodajte gnojila v tla;
• izvajati mehansko obdelavo v fazi zorenja;
• nenehno se borijo proti patologijam, parazitom in neželeni vegetaciji;
• žetev pravočasna;
• organizirati pravilno skladiščenje korenovk.

Večina teh procesov je zelo delovno intenzivnih in zahtevajo precejšnjo količino ročnega dela. Vendar brez tega ne bo mogoče zagotoviti ljudi s krompirjem v višini 90 kilogramov na osebo na leto. Ta indikator velja za običajno normo.

Tehnično rastlinstvo

Ta industrija vključuje gojenje kmetijskih rastlin za kasnejšo proizvodnjo tehničnih surovin. Ta kategorija vključuje rastlinsko olje, sladkor, škrob. Vključeni so tudi guma, predilna vlakna in še veliko več.

Osnova za pridelavo tehničnih rastlin v Ruski federaciji je:

1. Sončnica velja za najpogostejši industrijski pridelek. Aktivno se goji na severnem Kavkazu, v regiji Volga in v osrednji črnozemski regiji.
2. Sladkorna pesa ni le surovina za proizvodnjo sladkorja, ampak tudi dragocena krma za živali. Ta rastlina se goji v istih regijah kot sončnica.
3. Vlaknasti lan dobro uspeva le na severu evropskega dela Rusije. Hkrati ta pridelek predstavlja največ 1% površine pridelave tehničnih rastlin.
4. Krompir se aktivno uporablja za proizvodnjo alkohola in škroba.

Proizvodnja krme

Proizvodnja krme velja za najpomembnejšo panogo kmetijstva v Ruski federaciji. Poleg tega krmne rastline opravljajo funkcije zelenih gnojil. Blagodejno vplivajo na stanje tal in pomagajo pri uspešnem soočanju z neželeno vegetacijo. Takšni pridelki se odlično upirajo eroziji.

Podnebje Ruske federacije omogoča gojenje naslednjih kategorij rastlin:

• krma - to vključuje grašico, lucerno, ječmen, deteljo, oves;
• korenovke - to so korenje, pesa, krompir;
• silaža - vključuje sončnico in koruzo;
• melone – v to skupino spadata buča in lubenica.

Poleg tega je v Ruski federaciji veliko pašnikov in senožeti, ki omogočajo krmo velikega števila živine. To pomaga ljudem zagotoviti živinorejske proizvode in organizirati njihov izvoz.

Problemi ruske rastlinske pridelave

Glavna težava sodobne ruske rastlinske pridelave je, da ponudba ne zadovoljuje povpraševanja, ki nenehno narašča. Mesta hitro širijo svoje meje. Poleg tega število ljudi v njih hitro narašča. Obenem se zmanjšujejo travniške površine, gozdne površine in posevki.

Pomemben problem panoge je nezadostna podpora na državni ravni. Semena, gnojila in kmetijska tehnologija so precej dragi. Vse to velikim pridelovalcem in kmetom onemogoča, da bi naknadno širili svoje sadilne površine, uporabljali inovativne tehnologije in kupovali rastline, ki so enostavne za gojenje, imajo visok donos in so odporne na vremenske razmere.

Pomanjkanje tehničnih in človeških virov v panogi vodi do tega, da 14 % pridelka ostane nepobranega.Drugih 11% rastlin nima časa za zorenje zaradi nezadostne prehrane ali nege.

Vremenske razmere vplivajo tudi na parametre pridelka. Odvisne so od količine padavin, povprečnih temperatur in drugih dejavnikov. Nestabilna okoljska situacija povzroča nenadzorovane in nepredvidljive podnebne spremembe. To povzroča nekaj težav pri izbiri primernih pogojev za gojenje pridelkov.

Tudi ob uspešni letini ni nobenega zagotovila, da bodo pridelani pridelki v celoti porabljeni za prehranske namene ali kot surovine za proizvodnjo. Zrna ali zelenjava med skladiščenjem pogosto trpijo zaradi škodljivcev, gnije ali plesni. Te težave so pogostejše v regijah z visoko vlažnostjo.

Rastlinska pridelava v Ruski federaciji je pomemben del kmetijstva. Vključuje številne obetavne panoge, ki potrebujejo razvoj in podporo države.