Česen Bogatyr je tako imenovan zaradi svoje impresivne velikosti. Glava lahko doseže 75–85 g, medtem ko obstajajo čebulice, katerih teža je približno 115 g, na glavi raste 7–8 velikih zob. So enostavni za sajenje in nezahtevni pri oskrbi, zato so primerni za gojenje tako izkušenih vrtnarjev kot začetnikov.
Značilnosti vrste
Zimski česen Bogatyr je letna rastlina, zato je treba za odlično razmnoževanje sajenje izvajati vsako leto. Rastlina poganjkov se razmnožuje z zobki in čebulicami, ki nastanejo v poganjkih. Cvet je sterilen in ne sodeluje v procesu razmnoževanja.
Stebla in listi
Predstavljena sorta ima dve vrsti listov. Njihove značilnosti so naslednje:
- Zgornji - nad tlemi. Opravljajo asimilacijsko funkcijo in absorbirajo snovi, potrebne za rast.
- Luske nageljnovih žbic so modificiran zgornji list, v katerem je asimilacijsko funkcijo zamenjala zaščitna. Luske ščitijo zobe pred zunanjimi vplivi.
Na enem steblu raste 8–10 listov, katerih širina je 1–2 cm, dolžina 20–60 cm, rastejo izmenično, potem ko se pojavijo spodnji, preostali listi poženejo od znotraj. Rezultat je lažno steblo s puščico v notranjosti. Zaradi tega listi, ko dozorijo in dosežejo največjo rast, ne odpadejo.
Zorenje čebulice opazimo po porumenelih listih. Postopno rumenenje se začne od spodaj navzgor. Posebnost zrelega česna so suhi in tanki listi na dnu stebla, ki pridobijo belo barvo.
Na dnu stebla je glava česna - dno kompleksne čebulice. Zobje so pritrjeni na vrhu. V središču rastline je dolga cvetna puščica. Ko se konica začne zvijati, se puščica obreže za uporabo pri kuhanju ali za nadaljnje sajenje. V drugi možnosti so zračne čebulice posajene na enak način kot nageljnove žbice.
Korenine in čebulica
Česen tehta do 85 g, s 5–7 stroki je okroglo-ploščate oblike. Naloga kompleksne čebulice je shranjevanje hranilnih snovi, je pa tudi organ vegetativnega razmnoževanja.
Okoli puščice so zobje, glava je prekrita z več tankimi luskami. Mesnate luske, ki pokrivajo nageljnove žbice, so vijoličaste barve in po sušenju porjavijo.Zobje so bogati z eteričnimi olji, imajo obstojen vonj, so hrustljavi in precej pikantni. Uporabljajo se za pripravo različnih jedi, konzerviranje, uživamo pa jih lahko tudi sveže. Med skladiščenjem so odporne na ogorčice.
Sorte Bogatyr imajo vlaknate korenike, ki so kljub temu precej močne. Nahaja se na dnu dna in se razhaja na stranice, dimenzije - 50 cm v širino. Pri obiranju se korenika praviloma še ni popolnoma posušila, zato je česen rahlo spodkopan.
Stopnja sajenja in produktivnosti
Da bi dobili dobro letino, je treba sadilne zobe izbrati v največjih velikostih. Če vzamete majhne, bo letina vsako leto manjša.
Za shranjevanje je treba izbrati suh prostor, da se česen ne navlaži ali gnije. Pomembna je izbira mesta pristanka. Najboljša bi bila zemlja, na kateri so bile prej posajene bučke, korenje, krompir in kumare.
Datumi pristanka
Česen sorte Bogatyr je zimski, v opisu je navedeno, da je treba sajenje opraviti pozno jeseni, 30–40 dni pred prvo zmrzaljo. Če sajenje opravimo pozno, česen zgnije v zemlji, preden se ukorenini.
Če sadilni material posadite prezgodaj, bodo zobje pognali in nato zmrznili v zimskem mrazu.
Če so nageljnove žbice pravočasno posajene, poženejo in se ukoreninijo. Možno je tudi sajenje spomladi, v tem primeru bo imela čebulica en zob. Za naslednje sajenje se vzame velika čebula, ki bo kasneje dala čebulo s 5–7 stroki. Ta metoda se uporablja za izboljšanje rodnosti in velikosti čebulic naslednjih žetev.
Lastnosti pristanka
Za dobro letino upoštevajte naslednja priporočila za sajenje Bogatyrja:
- strok je potopljen v tla 10–12 cm od dna;
- razmik med zobmi je 16-18 cm;
- pomembno je, da zemljo pred sajenjem pognojimo z gnojem;
- vrstice so narejene z razdaljo 45 cm;
- Z nastopom prve zmrzali se izvede mulčenje.
Spomladi in pred spravilom je pomembno redno zalivanje, gnojenje in rahljanje zemlje. Odstranjevanje plevela - po potrebi.
Mnenja pridelovalcev zelenjave
Izkušeni vrtnarji ugotavljajo, da ima česen te sorte podaljšan rok trajanja in visoko produktivnost. Lahko se hrani do šest mesecev. Visoki pridelki so doseženi na kateri koli vrsti tal. Čebulice se dobro in dolgo skladiščijo. Velika velikost je tudi plus, saj vsi ne marajo umivati majhnih zob. Pikanten okus vam omogoča, da naredite katero koli jed pikantno in edinstveno.
Česen sorte Bogatyr je predstavnik premium razreda, zato je donosen in enostaven za gojenje. Daje dobre rezultate, odporen proti zmrzali in ogorčicam. Upoštevanje preprostih pravil za sajenje in nego vam bo omogočilo, da dobite želeno letino z velikimi glavami. Rastlina je nezahtevna pri izbiri tal in podnebnih razmer.
