Divje bele gosi – ptice selivke, pogoste v cirkumpolarnih in polarnih regijah severne poloble, v Rusiji, Kanadi, ZDA (prezimuje v Kaliforniji) in na Grenlandiji. Toda v kmetijstvu se uporablja še en predstavnik rodu s perjem podobne barve. Gre za belo domačo gos, ki ima več različnih pasem podobnega videza, a različnih lastnosti.
Značilnosti belih pasem
Na prvi pogled sta si pasmi podobni, vendar imata na desetine razlik v naslednjih točkah:
- Spada v mesno ali jajčno smer. Nekatere gojijo za zamaščenost jeter, ki lahko dosežejo težo 500-600 gramov. Uporablja se za izdelavo tradicionalne francoske poslastice - foie gras.
- Telesna masa. Če divja bela gos komaj doseže 4 kilograme, potem lahko njen domači sorodnik, odvisno od pasme, tehta od 5 do 10 in rekordnih 12 kilogramov.
- Proizvodnja jajc. Ta številka se giblje od 25 do 70 jajc.
- Tudi valilnost piščancev iz sklopke je presenetljivo drugačna: 50-80%.
Kljub tem razlikam imajo vse pasme belih gosi podobne lastnosti in skupne značilnosti. Združuje jih ne le enaka barva, temveč tudi hitra rast piščancev, hitro pridobivanje teže in pripadnost vrsti mesa, saj se te ptice zelo redko uporabljajo na visoko specializiran način - samo za pridobivanje jajc.
To je posledica ne le dejstva, da se gosja jajca redko uporabljajo za hrano, ampak tudi skromnega števila sklopk na leto. Tudi najboljše kokoši nesnice ne znesejo več kot 90 jajc, kar je v primerjavi s predstavniki drugih vrst perutnine izjemno malo.
Najboljši predstavniki
Na podlagi dolgoletne, včasih tudi stoletne selekcije so bile razvite pasme belih gosi, ki imajo vrsto odličnih lastnosti. Zahvaljujoč njim so ptice razširjene in gojene v skoraj vseh državah našega planeta.
Adlerske gosi
Predniki te pasme so imeli preveč mastno meso in skromno število jajc v leglu. Da bi izboljšali njihovo učinkovitost, so jih križali s Solnechnogorsk in velikimi sivimi. Nastali hibrid je bil imenovan Adler, po svojih prvotnih koreninah.
Ptice so prilagojene vročemu podnebju in so pogoste v regiji Krasnodar.
Guvernerjevo
Piščanci imajo sivkasto liso, medtem ko so odrasli osebki pasme čisto beli. Imajo širok hrbet, majhno glavo, noge in oranžen kljun. Ptice niso velike, vendar so aktivne.
danski legart
To so velike bele gosi, vzrejene relativno nedavno, ki spadajo v kategorijo mesa. Priporočljivo je, da jih hranijo perutninarji z izkušnjami, ker pasma zahteva poseben pristop in znanje.
Italijanski beli
To so trdne, snežno bele ptice s svetlo oranžnimi kljuni in nogami. Priljubljeni so, ker imajo uporabne lastnosti in lastnosti.
Italijanske bele gosi so produktivna pasma, primeren tudi za začetnika v reji perutnine.
Uralski belci
Gosi te pasme se pogosto imenujejo tudi Shadrinsky, glede na kraj, kjer so bile pridobljene. Čeprav obstajajo Uralske bele gosi Že nekaj stoletij pasma ni postala razširjena.
Najpomembnejša značilnost belih gosi te pasme je njihova prilagodljivost na življenje v precej težkih razmerah Uralske regije. Toda prav ta kakovost dela pasmo hkrati redkost.
Porenje
Ta pasma gosi je bila vzrejena na podlagi endemičnih, predvsem za industrijsko gojenje in vzrejo.
Kholmogorski
Gosi te pasme so lahko bele ali sive (rjavkaste, z značilnim vzorcem perja, zlasti na krilih in straneh, s širokim sivim trakom vzdolž vratu). Obe sorti se odlikujeta po odličnih lastnostih, vendar se bela sorta šteje za bolj dragoceno.
To so ptice z masivnim telesom, dolgim vratom, precej veliko glavo s posebno izboklino na čelu in kožno vrečko pod kljunom.
Emdenskaya
Te gosi so bile vzrejene v Nemčiji, imajo masivno telo z ravnim hrbtom, zavihkom pod kljunom in maščobno gubo na trebuhu. Kljun in noge so oranžne barve, perje je čisto belo. Te ptice se gojijo zaradi mesa.
Raznolikost pasem belih gosi s posebnimi lastnostmi in značilnostmi omogoča izbiro primerne možnosti za vzrejo v industrijskem obsegu, na kmetijah in na zasebnih parcelah.