Gojenje pridelka je razširjeno tako v industrijskem obsegu kot na zasebnih parcelah. Številne sorte sodobnega časa ponujajo veliko izbiro za poletnega prebivalca. Lorch krompir je ena izmed domačih sort, ki jih gojimo še danes.
Merila sorte
Krompir je bil vzgojen že leta 1922. In ves ta čas se ga vrtnarji spominjajo in gojijo na svojih parcelah. Cenjen je zaradi svojih odličnih lastnosti.Opis sorte pomaga pridelovalcu zelenjave izvedeti več o pridelku in razumeti, kako ga pravilno gojiti.
Rastlina:
- Višina 80 cm.
- Zelo razvejan.
- Močno olistan.
- Cvetovi so svetlo rdeči, rahlo vijolični.
- Zori v 110-120 dneh po sajenju.
- Ena rastlina daje 15-25 korenovk.
gomolj:
- Oblika: okroglo-ovalna.
- Barva lupine: svetlo rjava.
- Barva mesa: bela.
- Teža: 90-120 g.
- Malo je oči.
- Okus je odličen.
Oživljena sorta si zasluži zaupanje vrtnarjev začetnikov, saj je imuna na bolezni.
Izbira in priprava sadilnega materiala
Pri nakupu semena v trgovini odstranite samo korenovke, ki imajo zunanje znake bolezni ali deformacije. Zdrav sadilni material bo dal bogat pridelek.
Pri samostojni izbiri semena krompirja Lorch izberite navidezno zdrave gomolje, ki jih orodje ne poškoduje. To se naredi takoj po obiranju.
Da bi pridelek vzklil prej, poletni prebivalci svetujejo kalitev korenovk. Da bi to naredili, se gomolji vzamejo iz skladišča en mesec vnaprej. Operite in namočite v raztopini mangana 30 minut. Nato položite v enem sloju na svetlo, dobro prezračeno mesto. Temperatura v njej je +10-12 ⁰С.
V celotnem obdobju kalitve krompir skrbno pregledamo. Izberite vse sumljive gomolje, jih občasno poškropite z vodo in obrnite. Dolžina kalčkov pred sajenjem mora biti najmanj 1 cm.
Izbira mesta
Ko se vrtnar odloči za izbiro sadilnega materiala, je treba izbrati pravo območje za krompirjeve postelje. Primerno je dobro osvetljeno odprto mesto. Če je mogoče, zaščiteno pred prepihom.
Velika količina sence bo povzročila raztezanje stebel krompirja in zmanjšal pridelek.
Sestava tal je prednostna ilovnata ali peščena ilovica. Območje, kjer so prej rasle zelje, kumare, buče ali stročnice, bi se dobro obneslo.
Kako posaditi gomolje?
Ljudska verovanja pravijo, da se krompir sadi, ko odcveti listje na brezi. Zaželeno je, da se zemlja segreje na +6-8 ⁰С. Nizke temperature bodo povzročile podaljšanje rastne sezone.
Obdobje se izračuna posamično, vsak poletni prebivalec izbere dan glede na podnebje regije rasti.
Poletni prebivalci svetujejo sejanje ovsa na območju za krompir, ga pustite pozimi in ga izkopljete spomladi skupaj s sadikami.
Seme posadimo na globino 6-8 cm, razdalja med krompirjem je 25 cm, razdalja med vrstami je 80 cm, če iz nekega razloga zamudimo pravočasno sajenje krompirja, ga zakopljemo še globlje za 10 cm.
Količina kalija in fosforja naj bo optimalna, saj ti minerali pomagajo rastlinam v boju proti boleznim. Poleg tega se gomolji Lorch, če so pomanjkljivi, deformirajo in raztegnejo ter izgubijo svoj tržni videz.
Ne smete rezati korenovk, da bi prihranili sadilni material, to bo vplivalo na količino pridelka.
Kako pravilno skrbeti za pridelek?
Poletni prebivalci si ne morejo predstavljati svoje mize brez te korenovke. Zato pogumno prevzamejo gojenje sortnega krompirja da bi dobili največji donos.
Skrb za pridelek je naslednja:
- Zalivanje. Sorta Lorch obožuje vodo. Zalivamo vsaj 4-krat: po kalitvi, pred cvetenjem, med in po njem. V sušnih obdobjih vsaj enkrat na 10 dni.
- Pletje. Plevel na vrtu potegne vse koristne snovi iz zemlje, zato gojene rastline stradajo. Takoj jih je treba odstraniti.
- Hilling.Zagotavljanje dostopa kisika do korenin. Prvič to storijo, ko grmi krompirja dosežejo višino 15-20 cm.
- Zdravljenje proti škodljivcem in boleznim pridelka se izvaja pravočasno. Da bi jih prepoznali, je treba pregledati grmovje.
- Gnojilo. Kalij in fosfor sta snovi, ki ju rastline potrebujejo za aktivni boj proti patogenom. Lesni pepel 20 g na 1 grm bo pomagal v boju proti škodljivcem in nekaterim boleznim. Rastline potrebujejo dušik tako pri pripravi mesta za sajenje kot med rastjo.
Upoštevanje pravil oskrbe pomaga pridobiti zdrave rastline in bogato letino krompirja.
Prednosti Lorcha
Ko govorimo o značilnostih sorte, morate biti pozorni na dejstvo, da gomolj vsebuje 20% škroba. Zato se pri kuhanju razpade, za nekatere poletne prebivalce je to negativna lastnost.
Prednosti sorte:
- Odlično skladiščenje do pomladi.
- Ne glede na vremenske razmere vsako leto obrodi deklarirano letino.
- Obstaja imuniteta proti boleznim.
- Goji se na območjih z različnimi podnebnimi razmerami.
Minuse:
- Občutljivo na vročino.
- Negativno dojema pomanjkanje vlage.
- Dovzetnost za nekatere bolezni.
Ne glede na značilnosti sorte se poletni prebivalec sam odloči, katere njegove značilnosti so prednosti in katere slabosti.
Krompirjeva imuniteta Lorch
Nič manj kot druga merila je poletni prebivalec pozoren na dovzetnost za bolezni. Višja kot je imuniteta, večja je verjetnost, da bo krompir postal priljubljen.
Rastline so imune na:
- Virusne bolezni.
- Bakterioza.
- Rizoktonija.
Krompir ima povprečno odpornost proti pozni plesni.
Dovzetni za bolezni:
- Parshe.
- Krompirjev raku.
Ko poletni prebivalec vnaprej ve za dovzetnost za bolezni, mu je lažje prilagoditi preventivno zdravljenje krompirja. Pravočasni ukrepi bodo pomagali rešiti pridelek in preprečiti odmiranje rastlin.
Uporaba korenaste zelenjave Lorch v domači kuhinji. Produktivnost sorte
Krompir se zaradi visoke vsebnosti škroba uporablja za predelavo v škrob. Sicer pa se njegova uporaba ne razlikuje od drugih sort poljščin. Uporablja se za pripravo:
- Pire.
- enolončnice.
Ko je kuhana, postane zelo mehka. Poletni prebivalci ga še posebej obožujejo pečenega.
Količina pridelka je neposredno odvisna od kakovosti oskrbe. Skladnost z zahtevami kmetijske tehnologije in pravili gojenja vam bo omogočila zbiranje od 1 m2 2,5-3,5 kg korenaste zelenjave.
Kaj pravijo vrtnarji o sorti Lorch?
Predvsem pa poletni prebivalec zaupa svojim podobno mislečim. In večina informacij je vzeta iz komentarjev. Ocene, ki jih pridelovalci zelenjave pustijo na spletnem mestu, jim pomagajo pri odločitvi in pravilni vzgoji sorte.
Zina: »Okus krompirja je odličen, edino, kar mi ni všeč, je, da je premehak. Primerno za pripravo pirejev. Pridelek velikih gomoljev se je povečal za 20 kg. Majhne, za semena, samo 10 kosov. ne več".
Lobelija: »Odlična sorta krompirja, nastala je že pred vojno, a se zaradi pridelka še vedno prideluje. Zelo dovzeten za ožig."
Valentina: »Sorta Lorch je pod vprašajem. Prva žetev se je izkazala za neenakomerno, naslednje leto jo bom poskusil znova gojiti. Potem se bom dokončno odločil.”
Andrej: »Krompir je odličen. Ampak ne bom več sadil, trpim za ožigom.”
Gojenje krompirja na parceli ni enostavno. Za pridobitev deklariranega pridelka je treba vložiti veliko truda.Toda lasten krompir na mizi ne bo nikoli nadomestil zelenjave, kupljene v trgovini.