Vsako leto se pojavijo nove sorte zelenjave, ki so po kakovosti boljše od svojih "staršev". Tako so nedavno ukrajinski rejci iz Kirovogradskega inštituta za kmetijsko-industrijsko proizvodnjo Ukrajinske akademije kmetijskih znanosti razvili krompir Slavyanka. Po opravljenih vseh testih se je sorta začela gojiti v regijah Ukrajine. Kultura, ki se je izkazala z najboljše strani, je leta 2009 vstopila v Rusijo. Od tega trenutka je Slavyanka začela zmagoviti pohod po vseh koncih naše države. Kakšna je slava te sorte, vam bomo povedali danes v tem članku.
Opis sorte
Po mnenju proizvajalcev sorta Slavyanka spada med pridelke srednje sezone. Rastna doba od sajenja do žetve je 100–120 dni. Krompir je precej produktiven. V povprečju od 100 kvadratnih metrov. m daje 300 kg korenaste zelenjave. Če upoštevate pravila kmetijske tehnologije, se ta številka poveča na 400 kg. Hkrati se v enem grmu oblikuje približno 13 velikih gomoljev z majhno količino drobcev.
Vredno je biti pozoren: značilnost sorte Slavyanka od podobnih pridelkov je, da vsi njeni tržni plodovi z bogatim okusom ohranijo svojo kakovost do naslednjega leta.
Podroben opis sorte:
- grmovje - 50 cm visoko;
- stebla so zelo razširjena;
- listje - valovito, majhno, temno zeleno;
- oblika gomoljev je ovalno podolgovata;
- koža je tanka, gladka, rožnato vijolične barve;
- oči - majhne, površne;
- celuloza - kremasta;
- teža enega gomolja je 100–180 g;
- vrednost - visoka vsebnost vodotopnih vitaminov, beljakovin, pektina, aminokislin.
Sorta Slavyanka se glede na namen uvršča med namizne kulture. Krompir se dobro uporablja pri pripravi juh, glavnih jedi in pekovskih izdelkov. Hkrati se vse jedi izkažejo okusne in zadovoljujoče.
Rastoče
Sorta Slavyanka je nizko zahteven pridelek. Dobro se prilagaja vsem podnebnim razmeram, vrstam tal in osvetlitvi. Brez plačila nego krompirja daje dobre kazalnike pridelka. Zaradi teh lastnosti je Slavyanka idealna za lene ali začetnike vrtnarje.
Da bi dosegli rekordne pridelke, izkušeni vrtnarji svetujejo upoštevanje naslednjih pravil gojenja:
- Krompir sadimo le v ogreto zemljo. Optimalna temperatura je +10-+12 stopinj.
- Pred sajenjem zemljo skrbno izkopljemo in očistimo plevela. Sadilni material kalimo in obdelamo s posebnimi pripravki.
- V pripravljeni zemlji, ob upoštevanju razdalje 35 cm v vrsti in 75 cm v vrsti, se oblikujejo luknje z globino 10-15 cm.
- Najprej se v vdolbine položi humus z lesnim pepelom, eno pest naenkrat, nato pa seme.
Na koncu sajenja krompirja so luknje pokopane z zemljo. Za enakomerno kalitev gomoljev je priporočljivo območje zalivati po metodi zračnih kapljic.
Značilnosti oskrbe
Značilnosti sorte Slavyanka kažejo, da z minimalnim naporom v kmetijski tehnologiji rastlina dobro uspeva skoraj na celotnem ozemlju Rusije. Toda za izboljšanje kakovosti pridelka bo moral pridelek ustvariti ugodne pogoje v različnih fazah razvoja.
Osnovna oskrba krompirja je sestavljena iz zalivanja, mulčenja, odstranjevanja plevela, kopanja in škropljenja proti škodljivcem.
Splošna priporočila za izvajanje kmetijskih praks:
- Zalivanje tal. Slavjanka v primerjavi s podobnimi gomoljnicami najmanj potrebuje vlago. Dovolj je zalivanje tal pred kalitvijo, med brstenjem in med cvetenjem posevka.
- Mulčenje tal. V obdobju dolgotrajne suše je priporočljivo, da med grme krompirja razprostremo zaščitno plast iz gnile trave, listja ali borovih iglic.
- Pletje območja. Najboljša možnost za odstranjevanje plevela je ročna metoda. Če uporabljate suho, se bo rezultat plevela večkrat zmanjšal. To je utemeljeno z dejstvom, da koreninski sistem rezanih rastlin daje nove poganjke.
- Hribovanje grmovja. Ta tehnika bo povečala količino rahle zemlje za razvoj in rast gomoljev. Praviloma se zalivanje rastlin izvede, preden se vrhovi zaprejo.
- Škropljenje krompirja. Da bi se izognili deformaciji grmov zaradi škodljivcev in bolezni, vrtnarji ob prvih znakih le-teh priporočajo takojšnjo uporabo pesticidov.
Pri gojenju krompirja ne pozabite na gnojenje. Organska gnojila skupaj z mineralnimi kompleksi bodo ugodno vplivala ne le na razvoj rastline, ampak tudi na nastanek gomoljev.
Prednosti in slabosti
Kot že omenjeno, sorto Slavyanka obožujejo vrtnarji ne le v svoji domovini, ampak tudi v Rusiji. Med glavnimi prednostmi krompirja poletni prebivalci izpostavljajo:
- prijazno sadje;
- visoke stopnje donosa;
- okus in komercialne lastnosti korenovk;
- nezahtevnost do vremenskih razmer;
- dolg rok trajanja;
- vsestranskost;
- preprosta kmetijska tehnologija;
- dobra odpornost na glavne bolezni gomoljev.
Nenavadno je, da med tako velikim številom prednosti sorta Slavyanka nima bistvenih pomanjkljivosti. Edina stvar, na katero je vredno biti pozoren, je, da gomolji krompirja niso odporni na mehanske poškodbe. Zato morate biti pri kopanju pridelka zelo previdni..
Škodljivci in bolezni
Sorta krompirja Slavyanka je obdarjena z dobro odpornostjo na bolezni, kot so:
- rak;
- alternarija;
- krasta;
- naguban mozaik;
- pepelasta plesen.
Krompir potrebuje le posebno zaščito pred boleznimi, kot sta ožig in bakterijska uvelost. Praviloma se te bolezni razvijejo, če se pridelek goji več let zapored na istem območju. Zato je za preprečitev pojava bolezni priporočljivo zamenjati mesto za sajenje sorte vsaki 2 leti.
Med škodljivci, ki povzročajo škodo na rastlini, sta koloradski hrošč in krompirjev bolhač.Če odkrijejo te žuželke, vrtnarji priporočajo uporabo ljudskih pravnih sredstev. V primeru hude invazije je treba uporabiti kemikalije, kot so ImidorPro, Previkur Energy, Inta-Vir.
Žetev in skladiščenje
Kdaj lahko začnete nabirati krompir Slavyanka, lahko razumete, če pogledate stanje njegovih vrhov in lupine gomoljev. Ko grmi rastline začnejo zbledeti, je priporočljivo izkopati en grm. Če je koža gomoljev postala močnejša, nadaljujte z množičnim kopanjem.
Po žetvi se najprej pusti čas, da se posuši na soncu. Po tem se odstrani iz gnilobe in sortira v sadilni in krmni material. Nato se krompir pošlje v nadaljnje skladiščenje.
Trenutno vrtnarji uporabljajo različne metode skladiščenje krompirja. To so lahko podtalnice, kleti ali kleti. Sorto Slavyanka lahko shranite v kateri koli od zgornjih možnosti. Glavna stvar je upoštevati nekaj pravil:
- Prostor za shranjevanje pridelka mora biti čist, razkužen in prezračen.
- Priporočena temperatura zraka +1-+3 stopinje.
- Vlažnost v prostoru ni nižja od 80% in ne višja od 95%.
Krompir lahko shranjujete v vrečah, škatlah ali posebej organiziranih predelkih.
Torej, ko je preučil vse prednosti, značilnosti in opis sorte Slavyanka, se lahko vsak vrtnar sam prepriča, kako edinstven je ta pridelek. Izkušeni poletni prebivalci zagotavljajo, da če izberete ta krompir za svojo parcelo, vam ne bo žal.