Krompir kot eno glavnih poljščin na svojih vrtovih gojijo številni pridelovalci zelenjave. Razmislimo o izboru najboljših sort krompirja za leto 2024, njihovih prednosti in slabosti. Katere sorte je bolje gojiti v različnih regijah, v rastlinjaku, kako izbrati najboljšo možnost glede donosa, odpornosti na bolezni in trajanja skladiščenja.
- Kateri krompir izbrati za odprto zemljo leta 2024
- Zgodnje sorte
- Sredi sezone
- Pozen
- Krompir za rastlinjake
- Sorte za različne regije
- Severna regija
- Srednja Rusija
- Moskovska regija
- Ural
- Sibirija
- Druga merila za izbiro krompirja za sajenje leta 2024
- Po donosu
- Glede na odpornost proti škodljivcem
- Po trajanju skladiščenja
Kateri krompir izbrati za odprto zemljo leta 2024
Pridelek se v večini primerov goji na odprtih gredah. V tej skupini ločimo zgodnje, srednje in pozne sorte: delitev temelji na možnosti obiranja ob različnih časih.
Zgodnje sorte
Impala je ena najbolj priljubljenih sort, ki jo poznajo številni vrtnarji. Prednosti:
- donos - 1,8-3,6 kg na kvadratni meter. m;
- rumenkasta kaša;
- teža - 88-150 g;
- tržnost pri 89-94%;
- odpornost proti ogorčicam, raku, virusom in krastam;
- ohranitev kakovosti - 90%.
Občutljiv na rizoktonijo.
Naslednja sorta zgodnjega zorenja je Luck. Prednosti:
- belo meso;
- lahko odstranite 3-5 kg na kvadratni meter. m;
- velikoploden (krompir, ki tehta 120-150 g);
- komercialno sadje – 96 %;
- škrobnatost;
- dobrega okusa.
Zmerno občutljiva na ožig na vršičkih in gomoljih.
Sredi sezone
Iz te skupine sort krompir izstopa Gala, lahko opazimo naslednje prednosti:
- donos - 2,1-2,6 (3,9) kg na kvadratni meter. m;
- meso in koža sta rumena;
- teža krompirja - 71-122 g;
- kakovost ohranjanja - 89%;
- tržnost krompirja - 71-94%;
- ni okužen z rakom, ni prizadet z nematodami.
Slabosti: povprečna škrobnatost.
Prednosti Sante:
- pridela velik krompir;
- rumenkasta kaša;
- odpornost proti raku, krastam, virusom, ogorčicam.
Proti: trpi za rizoktonijazo.
Pozen
Med to skupino Picasso izstopa po svojih zaslugah:
- žetev - znotraj 1,9-3,1 kg na kvadratni meter. m;
- krompir 75-126 g;
- dobrega okusa;
- tržno sadje na ravni 79,0-94,1%;
- kakovost ohranjanja - 83-90%;
- ne zboli za rakom, ne zboli za nematodami.
Proti: nizka vsebnost škroba, dovzetna za pozno plesnijo.
prednosti krompir Lasunka:
- kremasta kaša;
- kratko obdobje počitka;
- škrob - 15-22%;
- okus je odličen;
- Odporen na viruse, črno nogo, kraste.
Zadovoljiva kakovost ohranjanja, povprečna odpornost proti plesni.
Krompir za rastlinjake
Nekatere sorte poljščin so zasnovane posebej za gojenje pod pokrovom. V osnovi so to zgodnje ali srednje zgodnje sorte, njihova prednost je kratka rastna doba in hitro zorenje.
Prednosti Liley:
- donos - 2,4-3,9 kg na kvadratni meter. m;
- rumenkasta kaša;
- velik krompir, vsak po 102-200 g;
- škrobnost - 12,8-16,6%.
- ohranitev kakovosti - 90%.
Slabosti: prizadeta z ogorčicami.
Prednosti novosti Bryansk:
- višji od standardnega donosa - 1,6-3 kg na kvadratni meter. m;
- kaša, ki ne potemni;
- škrob - 14,0-19,3%;
- tržnost v razponu - 73-92%;
- ni prizadeta s krastami, ožigom, nematodami ali virusi.
Proti: povprečna teža krompirja je 66-122 g.
Sorte za različne regije
Regionalizacija sort krompirja določa, kje jih je najbolje gojiti. Priporočljivo je biti pozoren na to lastnost, saj so od nje odvisne pomembne lastnosti, kot so odpornost na mraz, zorenje in rastna doba.
Severna regija
Prednosti Bellarosa:
- donos - 1,6-3,2 kg na kvadratni meter. m;
- rumeno meso, rdečkasta koža;
- velik krompir - 117-207 g;
- dober okus;
- škrob - 12,6-15,7%;
- odlično ohranjen - 93%;
- tržnost - znotraj 82-99%.
Slabosti: lahko ga prizadenejo virusi in plesni.
Prednosti sorte Scarb:
- od 1 kv. m lahko dobite 2,5-4,1 kg;
- debeloplodna – 94-138 g;
- tržnost - 84-99%;
- dobra kakovost ohranjanja.
Proti: nizka vsebnost škroba, trpi zaradi pozne plesni.
Srednja Rusija
Za regije lahko priporočamo krompirjev vektor. Njegove prednosti:
- višji od standardnega donosa - 1,8-2,6 kg;
- veliki gomolji - 92-143 g;
- vsebuje škrob najmanj 16,7-17,5%;
- 95% pridelka se ohrani;
- tržnost - 90-98%.
Slabosti: Lahko ga prizadenejo nematode.
Krompir "Rowanushka" in njegove prednosti:
- pristojbina na kv. m 2,2 -2,3 kg;
- kremasta kaša;
- gomolji, ki tehtajo 91-133 g;
- uspe shraniti 90% pridelka;
- tržnost – 86-96%.
Proti: povprečna škrobnost in povprečna odpornost na pozno plesnijo.
Moskovska regija
Sorta Rosara se v tej regiji goji zaradi naslednjih prednosti:
- donos – 2-3,1 kg;
- teža gomolja – 81-115 g;
- odličen okus;
- tržnost - 91-99%;
- odpornost proti ogorčicam in raku, krastam in pozni plesni.
Slabosti: vsebnost škroba v območju 12,1-15,8%, kar je pod standardom.
Prednosti sorte Zhuravinka:
- obiranje z vsakega kvadrata. m 1,7-2,4 kg;
- teža krompirja 89-139 g;
- visoka vsebnost škroba - 14,6-19,6%;
- dober okus;
- med skladiščenjem je mogoče shraniti 93% pridelka;
- tržnih gomoljev za 83-96 %.
Slabosti: povprečna odpornost na ogorčice in pozno plesnijo.
Ural
Za Uralske regije je priporočljivo saditi sorto Lyubava, ki ima naslednje prednosti:
- žetev od 1 m² m – 2,8-4 kg;
- prijazno oblikovanje krompirja;
- teža gomolja 109-210 g;
- škrob na ravni 11,2-16,9%;
- Po spravilu je 80-98 % krompirja tržnega.
Slabosti: občutljivost na ogorčice in pozno plesen na vrhovih.
Prednosti sorte Vineta:
- obiranje 1,6-2,2 kg na kvadratni meter. m;
- sočasno nastajanje gomoljev;
- odpornost na sušo;
- teža krompirja 67-95 g;
- škrob na ravni 12,9-15,2%;
- tržnost - 87-97%;
- kakovost ohranjanja - 87%.
Slabosti: prizadeta s pozno plesnijo na listih.
Sibirija
Prednosti sorte Meteor:
- od kv. m lahko zberete 2-4 kg krompirja;
- teža gomolja – 102-147 g;
- škrob - 12,0-14,9%;
- dobrega okusa;
- Po spravilu se izkaže, da je 88-98 % pridelka tržnega in 95 % obstojnega na policah.
Slabosti: zmerno odporen proti pozni plesni na listih.
Sorta Roko ima naslednje prednosti:
- žetev 1,6-2,6 kg na meter;
- teža krompirja 75-119 g;
- škrob - 12,9-14,5%;
- kakovost ohranjanja - znotraj 89%.
Bistvenih pomanjkljivosti ni.
Druga merila za izbiro krompirja za sajenje leta 2024
Pomembna so tudi druga merila, na primer donos, ki ga navedejo rejci, odpornost proti škodljivcem in rok uporabnosti.
Po donosu
Značilnosti sorte Arizona:
- na kvadratni meter gred lahko zberete največ 5,7 kg;
- gomolji, ki tehtajo 112-150 g;
- škrob - 13,0-16,0%;
- dober okus;
- 95 % pridelka je shranjenega v skladiščih;
- 88-97 % krompirja je tržnega;
- odpornost proti raku in škodljivcem.
Slabosti: zmerno dovzeten za pozno plesen na listih.
Prednosti sorte Bernina:
- največje zbiranje gomoljev – 7 kg na meter;
- teža - 112-142 g;
- kakovost ohranjanja - 96%;
- komercialni krompir za 77-95 %.
Slabosti: dovzetnost za pozno plesen na vrhovih.
Glede na odpornost proti škodljivcem
Sorta Fresco je odporna na ogorčice in ima tudi:
- sposobnost proizvodnje 2-3,9 kg na meter površine;
- tržnost 90 %;
- kakovost ohranjanja 79%;
- dobrega okusa.
Slabosti: majhna velikost krompirja.
Ragneda tudi ne prizadenejo škodljivci, njene značilnosti:
- 1,8-3,5 kg na meter;
- celuloza je kremasta;
- teža - 78-120 g;
- varnost - 97%.
Slabosti: trpi zaradi pozne plesni in zvijanja listov.
Po trajanju skladiščenja
Zgodnje sorte nimajo dolgega roka uporabnosti, medtem ko se poznejše sorte, nasprotno, gojijo za pošiljanje v zimsko skladiščenje.
Prednosti sorte Asterix:
- škrobnost - 14,4-16,6%;
- odličen okus;
- odpornost na bolezni.
Proti: nizek donos.
Prednosti sorte Zhuravinka:
- srednje in velike velikosti;
- odličen okus;
- veliko škroba;
- ni bolan.
Od minusov: v povprečju je mogoče zbrati največ 2 kg na kvadratni meter. m.
Na izbiro sorte krompirja vpliva veliko meril. Ne moremo ga imenovati univerzalnega, tako da lahko izpolnjuje zahteve katerega koli pridelovalca zelenjave. Selekcijski dosežki vam omogočajo, da iz celotne sorte izberete najprimernejšega. Krompir z zgornjega seznama sadijo na osebnih parcelah vrtnarji v vseh regijah Rusije in sosednjih držav. Goji se v industrijskem obsegu. Kljub temu, da vse sorte niso nove, se še vedno lahko uspešno kosajo s hibridi tuje selekcije. So nezahtevne, enostavne za nego, standardna kmetijska tehnologija je dovolj.