Bučke hitro rastejo, imajo dober okus in se lahko uporabljajo v solatah in konzervah. Vsebujejo veliko vitaminov in mineralov. Razmislimo o izboru najboljših sort bučk za leto 2024 za gojenje na domačih gredicah. Katere sorte lahko izberemo za rastlinjake, katere za regije; izbor sort po drugih lastnostih: obliki in barvi plodov, pridelku, opraševanju, gostoti kožice.
- Sorte za sajenje v odprtem terenu za leto 2024
- Zgodnje zorenje bučk
- Sredi sezone
- Pozno zorenje
- Najboljše sorte za rastlinjake
- Za različne regije
- Za Sibirijo in Ural
- Za moskovsko regijo
- Za srednji pas
- Katera druga merila lahko uporabite za izbiro?
- Rumena bučka
- Grmovne sorte
- Donosne sorte
- Samooprašne bučke
- Sorte z mehko lupino
Sorte za sajenje v odprtem terenu za leto 2024
Kljub dejstvu, da bučke ljubijo toploto, uspešno rastejo v skoraj vseh regijah Rusije. Večina sort je namenjena gojenju na običajen način - na gredicah.
Zgodnje zorenje bučk
Tsukesha zdrži v samo 51 dneh. Spomladi je priporočljivo gojiti pod folijo, poleti pa na gredah. Prednosti sorte:
- oblika grma;
- plod je dolg, do 40 cm, debel do 12 cm;
- teža - 890 g;
- koža je gladka, tanka, pikčasta, temno in svetlo zelena,
- meso je belo, sredica je kremasta;
- okus je odličen;
- donos - 11-12 kg na 1 m2. m.
Slabosti: lahko ga prizadene siva plesen.
Plodovi sorte Kuand zorijo v 52-61 dneh. Za rastlino so značilne naslednje prednosti:
- debeloplodna – 1,1-1,5 kg;
- gladka koža, svetlo zelena s temnimi črtami;
- donos - 20,3-24,8 kg / m². m;
- stabilno sadje;
- odličen okus.
Proti: srednje odporen na pepelasto plesen in sivo gnilobo.
Sredi sezone
Skvorushka ima naslednje prednosti:
- kompakten grm;
- plod je temno zelen, pegast, rebrast, srednje debel in dolg;
- teža ploda - 0,7-1,1 kg;
- srednje velika semena;
- donos - 5,8-7,3 kg na meter površine;
- odporen na mraz in sušo.
Slabosti: lahko se goji samo na zasebnih parcelah.
Iskander je namizna in konzervna sorta. Rastlina ima prednosti:
- kompakten grm;
- plod je kijast, z vratom, zelenkasto lupino, z belimi lisami;
- teža - 0,7 kg;
- meso je nežno;
- dobrega okusa;
- donos - 9,1 kg na kvadratni meter. m.
Slabosti sorte: velika semena.
Pozno zorenje
Značilnosti sorte Špageti:
- polplezajoča oblika grma;
- bučke so eliptične oblike, nezrele belkaste, zrele - kremaste barve;
- teža - 0,7-1,6 kg;
- pulpa je gosta, vlaknata, sočna, rahlo sladka;
- standardni donos - 4,9-9,7 kg na kvadratni meter. m.
Slabosti sorte: za gojenje samo na zasebnih parcelah.
Sorta Myachik ima sferične plodove z belo lisasto kožo. Značilnosti:
- teža bučk – 0,8-2,1 kg;
- celuloza odličnega okusa;
- donos - 3,7-11,5 kg na meter, višji od standarda.
Proti: zahtevna kmetijska tehnologija in oskrba.
Najboljše sorte za rastlinjake
Bučke dobro uspevajo ne le na gredicah, ampak tudi v rastlinjakih. Zgodnje sorte sadimo v rastlinjake, da dobimo žetev čim prej.
Masha je zgodnja sorta, grmičasta rastlina, majhna. Plod ima klasično obliko, z neizraženo rebrasto, črtasto, srednje dolgo in široko. Prednosti:
- nežna kaša;
- donos - 7,9-8,9 kg.
Ne traja dolgo.
Aral tudi zgodaj zori. Grm je pol vzpenjajoč se, buča je rahlo rebrasta, zelenkasta, z belimi pegami. Značilnosti:
- teža - 0,5-0,8 kg;
- gosta kaša;
- žetev na meter – 4,1-10 kg, večja od standardne.
Ni namenjen za shranjevanje.
Za različne regije
Bučka je toploljubna rastlina, zato ne raste in ne rodi povsod normalno. Za hladne regije morate izbrati sorte, ki so odporne na neugodne vremenske razmere, hladno in vlažno podnebje. Kjer je toplo, lahko sadimo katero koli sorto.
Za Sibirijo in Ural
Faraon ima poleg odpornosti proti zmrzali in zgodnjega zorenja naslednje prednosti:
- oblika grma;
- teža - 0,8 kg;
- temna barva kože
- pulpa je rumenkasta;
- donos – 6,7-15 kg;
- se ne okuži s sivo plesnijo.
Proti: koža je krhka, ni debela.
Zgodnja sorta Anchor zori v 41-49 dneh. Prednosti:
- povprečna velikost sadja – 0,9 kg;
- gladka, svetla koža,
- nesladkana, rumenkasta pulpa;
- donos – 7,5-9,7 kg/m2. m;
- ohranjanje kakovosti - 1 mesec.
Lahko ga prizadene gniloba in pepelasta plesen.
Za moskovsko regijo
Aeronaut je zgodnje zorenje, zori v 46 dneh:
- teža - 1,3 kg;
- gladka površina, temna koža;
- lubje je krhko;
- nesladkana, gosta kaša;
- majhna semenska komora;
- žetev - 7 kg.
Občutljiv na viruse in pepelasto plesen.
Golda je srednje zgodnja grmičasta buča. Prednosti:
- srednje veliko sadje;
- teža - 0,5-1,3 kg;
- gosto, a nežno meso;
- donos - 4,5-5,7 kg, višji od standardov.
Namenjen za gojenje samo na zasebnih parcelah.
Za srednji pas
Karisma je sorta zgodnjega zorenja, prednosti:
- svetla koža;
- kompakten grm;
- povprečna teža – 0,6-0,7 kg;
- tržni pridelek je 3,9-10,1 kg, višji od standardnega.
Priporočljivo samo za komercialno proizvodnjo.
Astoria zgodaj dozori in rastline so kompaktne. Prednosti:
- povprečna velikost sadja;
- teža - 0,7-1,8 kg;
- gosta kremasta kaša;
- donos - 4-5,5 kg, presega standard.
Neodporen na bolezni.
Katera druga merila lahko uporabite za izbiro?
Barva lupine bučk je lahko ne samo tradicionalna: svetla ali temna, ampak tudi svetla in nenavadna - rumena.
Pridelovalci zelenjave imajo radi to barvo, iz takšnih sadežev delajo celo marmelado.
Rumena bučka
Zolotinka je zgodnja sorta, ki se pol vzpenja. Prednosti:
- povprečna velikost – 0,7-1 kg;
- nežna kaša;
- žetev - 5,2 kg.
Proti: neprijazno plodenje.
oranžna – okrogle bučke, do 15 cm v premeru. Prednosti:
- zgodnje zorenje, zori v 40 dneh;
- žetev - 6 kg;
- sladek okus;
- lahko uživamo sveže.
Slabosti: ne shranjuje se dolgo časa.
Grmovne sorte
Oblike grmovja so priročne zaradi svoje kompaktnosti, grmi ne zavzamejo veliko prostora, jih je enostavno skrbeti in nabirati plodove: trte se ne zmečkajo in ostanejo nedotaknjene.
Črnega lepotca gojijo na gredicah. Plodovi se uporabljajo za kuhanje in konzerviranje. Značilnosti:
- bučke srednje velikosti, enotne temno zelene barve, sijoče, rebraste;
- celuloza je sočna;
- teža ploda - 0,8-1,7 kg;
- na meter postelj lahko zberete 3,9-8,4 kg.
Slaba stran sorte je temna barva lupine, ki ni všeč vsem pridelovalcem zelenjave.
Roller – zgodnje zorenje bučk, lahko obrodi sadove 36-38 dni. Prednosti:
- skrajšani internodiji;
- bučke so gladke, ovalne, svetlo zelene;
- pulpa je srednje gosta;
- teža - 0,9-1,3 kg;
- donos – 9,1 kg;
- primeren za recikliranje.
Pomanjkljivost: velika semena, trpi zaradi pepelaste plesni.
Donosne sorte
Produktivnost je eno glavnih meril, ki vpliva na izbiro vrtnarjev. Oglejmo si sorte, katerih izvori trdijo, da je mogoče z enega grma na sezono pobrati več kot 15 kg.
Rumenoplodni lahko ob pravilni kmetijski tehnologiji pridelajo od 1 m². m do 20 kg. Prednosti sorte:
- dozori v 50 dneh;
- odporen na bolezni;
- nekaj listov;
- kremasta kaša;
- povprečna teža doseže 900 g.
Proti: Ni namenjen za shranjevanje.
Ruska velikost lahko daje plodove do dolžine 1 m, s skupnim donosom do 30 kg. Druge značilnosti:
- sredina je rožnato-oranžna, ni vlaknasta;
- univerzalna uporaba.
Proti: velike sadeže je težko uporabiti sveže.
Samooprašne bučke
Vrtnarji imajo raje samoprašne bučke, ker imajo boljšo tvorbo jajčnikov in ni treba saditi opraševalcev v bližini.
Kavili poznajo številni pridelovalci zelenjave, lahko se uporablja za kuhanje, kaviar in konzerviranje. Prednosti:
- prvo zbiranje na dan 40-42;
- prijateljsko zorenje;
- belkasta, lisasta barva kože;
- celuloza je sočna, zelenkasta;
- teža - 320 g;
- letina je stabilna - po 4,6 kg;
Priporočljivo za gojenje samo na zasebnih kmetijah.
Partenon - nizozemska selekcija, kompakten grm. Prednosti:
- žetev - do 15 kg;
- zgodnja zrelost;
- trajanje plodov;
- zelenkasto sočno meso, temna koža;
- Bučke lahko jeste surove.
Proti: semena ni mogoče pustiti za razmnoževanje.
Sorte z mehko lupino
Beli grm je nizozemska sorta zgodnjega zorenja. Prednosti:
- zorenje v 1,5 mesecih;
- tržno stanje;
- gladka koža;
- kremasta kaša;
- odpornost na glivične bolezni.
Shranjevanje bučk ni priporočljivo.
Genovese je italijanska zgodnja sorta. Prednosti:
- žetev lahko opravite 35. dan;
- plodovi dolgo ne postanejo grobi;
- teža – 0,9-1,7 kg.
- ne zbolite pri visoki vlažnosti;
- lahko gojimo v gredah in rastlinjakih.
Kratko skladiščenje je pomanjkljivost sorte.
Bučke je enostavno gojiti, ne potrebujejo posebne agrotehnike, dovolj je samo zalivanje, gnojenje in rahljanje. Večina sort odlično obrodi; Da se jajčnik še naprej oblikuje, morate pravočasno pobrati mlade bučke. Prezrele bodo prerasle in vlaknate, brez okusa in ne bodo dopuščale rasti novih plodov. Iz takih grmov ne morete dobiti dobre letine. Nabrane bučke lahko zaužijemo takoj sveže, na primer za pripravo solat, ali pa jih pošljemo v predelavo, konzerviranje ali skladiščenje. Hranimo jih lahko v hladnem in temnem prostoru z zmerno vlažnostjo vsaj mesec dni. Pozne sorte lahko hranimo dlje.
Semena sortnih bučk lahko pustimo za razmnoževanje, po sušenju se dobro shranijo in zlahka kalijo v topli zemlji.Na osebni parceli je dovolj, da gojite več grmov plezalnih ali grmovnih oblik, ki bodo povprečni družini zagotovili pridelek za celo sezono.