Kozjereja postaja priljubljeno področje živinoreje. Te živali se hranijo tako na velikih kmetijah kot na zasebnih kmetijah. To počnejo predvsem zaradi okusnega, hranljivega, zdravega mleka in izdelkov iz njega. Začetni rejci koz ne vedo vedno, kako pravilno pomolsti domačo kozo. Toda količina mleka in dobro počutje živali sta odvisna od upoštevanja osnovnih pravil molže.
Splošna pravila
Da bi ohranili zdravje koze molznice in dobili največjo količino mleka, morate upoštevati splošna pravila molže:
- prvič se koza pomolze ne pred jagnjitvijo, ampak takoj po njej, eno in pol do dve uri;
- 3-4 tedne pred rojstvom pripravite vime za molžo;
- zaženejo kozo, ki je prej skotila;
- če se žival molze do poroda, potem pred porodom ne pomolzite vsake kapljice mleka;
- Med molžo je grobo ravnanje s kozo nesprejemljivo;
- molža je organizirana istočasno;
- vsi postopki se izvajajo na mestu, ki ga žival pozna;
- v prvem tednu po jagnjitvi se žival molze do 5-krat na dan;
- Ročno molžo izvajamo s čistimi in toplimi rokami.
Pomembno! Če z molžo zamujate eno in pol do dve uri, se količina mleka zmanjša za najmanj 0,5 litra.
Priprava živali na molžo
Da bi bila koza mirna glede postopka molže, ne morete storiti brez pripravljalnih manipulacij.
Priprava vimena
Da bi zagotovili rok uporabnosti mleka in zaščitili vime pred prodiranjem patogenih mikroorganizmov, ga je treba sprati s toplo vodo. Umivanje vimena poveča mlečnost. Enkrat na teden se opere z otroškim milom ali milom za pranje perila.
Za sodobne lastnike hišnih ljubljenčkov so na voljo naprave za proizvodnjo pene, ki jo lahko uporabimo za nego seskov. Z njihovo pomočjo se penijo posebni pripravki, na primer "Bioform". Seski so v peno potopljeni le za nekaj sekund. Ta vrsta čiščenja vimena je zelo primerna za zdravljenje več živali.
Tehnika masaže z videom
Za pripravo koz na molžo morate takoj po higienskih postopkih masirati vime. Ta postopek ne traja več kot 2-3 minute. Tudi začetnik živinorejec lahko obvlada najpreprostejšo tehniko masaže.Kozje vime je za razliko od kravjega sestavljeno iz dveh reženj. Za izvedbo masaže morate najprej dvigniti en reženj z obema rokama. Naredite več nežnih stiskalnih gibov. Po tem ponovite postopek z drugim deležem.
Katera zdravila izboljšajo stanje vimena?
Vime koze molznice je treba zdraviti s posebnimi sredstvi. Njihovo delovanje je usmerjeno v zaščito tkiv pred poškodbami, pospeševanje celjenja ran in preprečevanje okužb. Najbolj popularen:
- Krema Zorka, učinkovina floralizin, ki se uporablja za ročno in strojno molžo, nima analogij v zadnjih nekaj desetletjih;
- Fitolit koncentriran izdelek, vsebuje aloe vero, ki se uporablja za pripravo raztopine;
- Detergent “EloMix” vsebuje naravno milo, uporablja se razredčen, lahko se uporablja kot pršilo.
Kombinacija s hranjenjem
Običajno koz med molžo ne hranimo. Ta tehnika zamoti žival in zmanjša količino mleka. Vendar ima vsaka žival svoj značaj. Nekateri posamezniki so tako razburljivi, da ne dovolijo ljudem, da bi se jim približali, enostavno jih je nemogoče mirno molzti. V tem primeru lahko kombinirate postopek hranjenja z molžo.
Kako pravilno pomolsti kozo
Če kmetija ne vsebuje več kot 2-4 glave, jih je enostavno molsti ročno. Ko število živali preseže 5, je lastniku priporočljivo kupiti strojno molžo.
Ročna molža
Več tehnik ročne molže je primernih za začetnike in izkušene molzce:
- S pestjo - ta metoda je priročna za uporabo pri živalih z voluminoznim vimenom in precej dolgimi bradavicami.Najprej s palcem in kazalcem primite bradavico na dnu in pomolzite majhno količino mleka, ki lahko vsebuje patogene mikrobe. Po tem se bradavica prime v pest, jo ritmično stiska in se izvede molža.
- Stiskanje - ta metoda se uporablja za majhna vimena in kratke bradavice. Mleko pomolzete z rokami, s prsti stisnete bradavico. Za to lahko uporabite palec, kazalec in sredinec.
- Mešano je najbolj priljubljen način, večino mleka pomolzemo s pestjo, ostalo pa s ščepcem.
Nekateri molzniki sedijo za živaljo, kar ni zelo pravilno. Skoraj vsi izkušeni lastniki koz svetujejo, da sedite na boku živali in to vedno na eni strani.
Uporaba stroja
Ročna molža postane dolgočasna za lastnike čred, večjih od pet živali. V tem primeru je bolje izvesti postopek z molznim strojem. Prve porcije mleka se iztisnejo ročno, nato pa se na bradavičke namestijo skodelice molznega stroja.
Načelo mehanske molže je ustvarjanje vakuuma. Takoj ko mleko pod njegovim vplivom preneha teči v posebno posodo, se naprava izklopi.
Gospodinjski stroji so najpogosteje zasnovani za molžo ene živali. Z njegovo pomočjo, če imate spretnosti in malo izkušenj, lahko molzete do 10 glav v eni uri. Nakup ene naprave bo zahteval približno 20.000-30.000 rubljev. Vendar pa se bo ob upoštevanju visokih stroškov kozjega mleka, skute in sira povrnilo v nekaj mesecih.
Sodoben proizvajalec prodaja priročne, zanesljive in razmeroma poceni modele:
- "Leader 20.2" je mobilna naprava za eno kozo, prostornina pločevinke je 20 litrov.
- "Leader 20.4" je mobilni model za dve živali.
- "Farmer" je priročen in relativno lahek mobilni model z mehkim tekom za eno žival.
- "AID-2-04" je naprava za dve kozi, opremljena s suho črpalko.
- "Melasti" - naprava ustreza evropskim standardom in ima nekaj konfiguracij.
Pri izbiri molznega stroja je pomembno biti pozoren na kakovost posod in moč črpanja. Strojna molža ene glave traja približno 6 minut. Za udobje lahko naredite stojalo za žival 30-40 cm nad tlemi.
Kaj storiti potem?
Po končani ročni ali strojni molži je treba preveriti, ali je v vimenu še kaj mleka. Po tem lahko začnete z obdelavo. V ta namen se uporabljajo posebna antibakterijska sredstva. Namočijo prtičke in nežno obrišejo vime in bradavice.
Žival lahko pobožate in nagradite s krekerjem. Božanje koze bo pomagalo vzpostaviti zaupljiv odnos z njo.
Koristni nasveti
Za ročno molžo koze morate narediti do 70-75 gibov na minuto.
To se lahko naučite od bolj izkušenega molzca. Ko se žival redi za proizvodnjo mleka, je priporočljivo kupiti mlečno pasmo. Takšne koze se lažje navadijo na molžo, molzejo jih lahko takoj po porodu in so visoko produktivne.
Mnoge živali se takoj po molži rade uležejo. Da bi se temu izognili, lahko v podajalnik postavite privlačno hrano. Na primer nekaj sena iz detelje ali lucerne. Ta tehnika bo zaščitila vime pred okužbo.