Kako pravilno pomolsti kravo, je pomembno vprašanje, saj sta od tega procesa odvisna produktivnost in zdravje kmetije. Postopek mora živali prinašati udobje, s kravo je treba ravnati nežno, sicer bo postala nesramna in plašna, kar bo povzročilo težave pri molži. Pravilna priprava in zaključek molže sta enako pomembna kot sam proces.
Kako molsti kravo ročno
Kmetom začetnikom bo koristno, da se seznanijo s pravilno tehniko molže krave.Ljudje, ki so odraščali na kmetijah ali v družinah, kjer so vedno redili govedo, se lažje prilagodijo na molžo – starši in babice tega učijo že od otroštva. Če ni nikogar, od katerega bi se naučili koristnih izkušenj, pozorno preberite spodnja priporočila.
Priprava
Zakaj je pomembno kuhati kravo - kljub veliki velikosti so te živali zelo sramežljive. Pred molžo je priporočljivo kravo pomiriti in pobožati, saj potrebuje naklonjenost prav tako kot ljudje. Pomembno je tudi, da se ji približate od spredaj, da vidi lastnika, se ne prestraši in ne trza.
Če je krava večino časa v hlevu, morate najprej odstraniti hlev, pokriti ogrado in privezati telico. V vročem obdobju krave nenehno nadlegujejo muhe, zato lahko med molžo krava zamahne z repom in prevrne vedro mleka ali udari človeka. Da bi se temu izognili, je vredno privezati rep na zadnjo okončino, vendar ne preveč tesno.
Priprava na sam postopek vključuje brisanje okončin in trebuha krave s čisto krpo. Vime je treba sprati z vodo, segreto na 40 ° C, nato pa posušiti s čisto brisačo. To je potrebno ne le za čiščenje vimena, ampak tudi za izboljšanje proizvodnje mleka.
Sporočilo
Ključna točka, ki bi jo morale vedeti vse mlekarice, je, da je pred molžo pomembno masirati vime. Nežno gnetenje bo pripomoglo k nastajanju oksitocina, hormona, ki ga proizvaja hipofiza in je odgovoren za sproščanje bradavic, pretok mleka in njegovo enostavno sproščanje.S pomočjo masaže je možno pomolsti celotno količino mleka, nabranega v vimenu.
Tehnika masaže je preprosta - z obema rokama morate narediti božalne gibe vzdolž vimena vzdolž in čez. Na koncu božanja morate potisniti vime, kot to počnejo teleta. Nato si morate iz vsake bradavice iztisniti curek mleka. To je potrebno za zmanjšanje količine mikrobov v tekočini in diagnosticiranje bolezni vimena. Če je mleko čisto in zlahka priteka, je krava zdrava. Z molžo lahko začnete, ko so bradavičke čvrste in velike.
Če pred molžo ne masirate vimena, bo vsakokrat manj mleka. To poveča tveganje za nastanek mastitisa (patologija, pri kateri so mlečni kanali blokirani in vnetni proces se začne v vimenu).
Tehnika in pravila molže
Ročno molžo krav lahko izvajate z dvema prstoma ali s pestjo. Prva metoda je primerna za mlade telice, katerih bradavičke pogosto še niso razvite in kratke. Priporočljivo je molzeti že skotene krave, saj so njihovi seski večji in je tveganje za razvoj mastitisa manjše.
Molzenje z dvema prstoma
Prstno molžo pogosteje uporabljamo pri kravah, ki so prvič telile, molzejo jih nežno, brez močnega pritiska, le z blazinicami prstov. Tehnika ni zapletena, a zahteva nekaj privajanja na začetku. Na obeh straneh se bradavica stisne s kazalcem in palcem, na samem dnu, bližje vimenu.
Prsti se premikajo od zgoraj navzdol in drsijo po bradavici. Pogosto takšni gibi živali povzročijo bolečino, ob pogostem ročnem molženju s prsti pa se lahko seski zelo raztegnejo. Molža se začne s sprednjimi seski, nato pa se premakne na zadnje.
Pari se hitro menjajo – prvi, potem spet drugi in tako naprej, dokler ni pomolzeno vse mleko brez sledu. Gibi so sprva počasni, nato se pospešijo, vendar je trzanje nesprejemljivo. Nemogoče je prekiniti gibe, ne glede na to, kako utrujen je lastnik - krava se lahko uščipne in jo bo težko popolnoma pomolsti.
pest molža
Metoda molže s pestjo je primerna za kmete začetnike - manj poškoduje tkivo bradavic in omogoča neprekinjen tok mleka. A na koncu se vsak lastnik sam odloči, kako bo najbolje molzel. Če želite molzeti s pestjo, morate bradavico prijeti z vsemi prsti, palec je nad kazalcem, ostali so spodaj.
Bradavica mora biti nameščena naravnost, pri pravilnem molženju mleko ne sme padati na prste. Roke držite na mestu in jih ne premikajte gor in dol, le stisnite prste, da pride mleko ven. Po vsaki porciji se prsti spet stisnejo in stisnejo, vendar se ne ločijo od bradavice. Najprej se izprazni sprednji del vimena, nato se izprazni zadnji del.
Postopek traja približno 6-7 minut, nato se dotok mleka ustavi, preostanek pa se pomolze počasi in počasi. Zato je pomembno, da se vsak kmet nauči pripraviti na molžo v eni minuti in sam postopek zaključiti v predvidenem času.
Pogostost molže
Glede na pogostost molže se morajo kmetje navaditi, da molžo izvajajo približno ob istem času, saj se mleko v vimenu zbira enakomerno čez dan. Trikratna molža je priporočljiva za osebe, ki proizvajajo velike količine mleka in imajo nezadostno kapaciteto vimena. Premori med molžami ne smejo biti daljši od 7 ur, ponoči pa več kot 10 ur. Najpogosteje se postopek izvaja ob 5, 12 in 19 urah.
Pri kravah, ki dajejo 2,5-3,5 litra mleka naenkrat, je priporočljiva dvojna molža, in sicer ob 6. in 18. uri. Živali je treba nanj navajati že od prve telitve. Če je čas pravilno razporejen, se produktivnost ne bo zmanjšala. Kako ugotoviti, ali se splača žival prestaviti s trikratne na dvakratno molžo? Podaljšajte interval med večerno in jutranjo molžo z 10 na 12 ur. Če je zjutraj krava dala polovico dnevne norme, jo lahko molzete dvakrat na dan.
Pogoste napake
Mnogi lastniki goveda sprva delajo klasične napake:
- ne zdravite bradavic po molži in pranju vimena z vazelinom - to prispeva k vnetju razpok in poškodbam kože;
- bradavice se ne pregledajo glede oteklin in razpok;
- živali pred molžo privoščite s senom, slamo in hrano z močnim vonjem – delci sena lahko zaidejo v mleko, dobro pa vpije tudi močne arome.
Končno masažo je priporočljivo opraviti z božanjem in pregledom vimena za ostanke mleka. Neupoštevanje pravilnega zaključka bo povzročilo, da bo najbolj mastno mleko ostalo nepomolženo.
Na molžo se je treba pripraviti in pravilno ukrepati. Priporočljivo je, da vse družinske člane navadite na postopek. Ko se navadi na eno osebo, krava morda ne bo dala celotne količine mleka neznancu - žival lahko razlikuje videz, glas in celo vonj svojih lastnikov.
