Sajenje in nega rožmarina na odprtem terenu

Vrtnarji iz različnih regij sadijo in negujejo rožmarin na odprtem terenu. Te rastline že dolgo nihče ne šteje za eksotično: raste na gredicah, v rastlinjakih in na okenskih policah mestnih stanovanj.

Sredozemski domačin privlači poletne prebivalce s svojo aromo in izvirnim videzom. Rožmarin se uporablja v kuhanju, aromaterapiji, kozmetologiji in parfumeriji. Tradicionalna medicina ponuja dovolj receptov na osnovi pikantne aromatične rastline. Lepo je imeti vedno pri roki svež, zdrav izdelek.

V državi je mogoče gojiti grm, če so izpolnjene zahteve rastline. Okrasila bo vsako cvetlično posteljo ali alpski tobogan. Fitoncidi, ki jih sprošča, bodo izboljšali zdravje zraka. In kot nagrado bo vrtnar prejel najbolj svežo začimbo za meso ali ribe: podeželski meni bo postal bolj raznolik.

Rožmarin: opis rastline

Prebivalca Sredozemlja je težko zamenjati z drugo rastlino:

1. Ta sredozemski grm ima zimzelene, usnjate liste. Njihova barva se spreminja od zelene do srebrne. Oblika je podolgovata z ostro konico.
2. Višina rastline v naravnih razmerah (doma) doseže 2 m, vrtnarji redko uspejo gojiti rožmarin nad 1 m, običajno doseže 50-60 cm.
3. Spomladi rožmarin razveseljuje s pojavom cvetov v belih, lila, roza ali škrlatnih odtenkih. Ko pa se umetno goji, grm razveseljuje s svojo lepoto le z ustrezno nego.
4. Aroma rastline je večkomponentna: hkrati spominja na vonj evkaliptusa, kafre, bora, sivke in citrusov. Sproščeni fitoncidi osvežijo in polepšajo zrak. Večjo kot površino zasedajo nasadi, bolj zdravo je vzdušje na dachi. Toda rožmarin v celoti razkrije vse svoje note, če upoštevate pravila gojenja.
5. Značilnosti rožmarina so vsebnost vitaminov (40% dnevne vrednosti C, A) in folne kisline.Zaradi tega je rastlina ne le okusna, ampak tudi zdrava.

Ključ do uspeha gojenja rožmarina v državi je kompetentna kmetijska tehnologija. Če ga boste upoštevali, vas bo rožmarin navdušil s svojo nenavadno aromo in prijetnim videzom.

Kateri rožmarin je v prodaji?

Specializirane trgovine vrtnarjem ponujajo sorte rožmarina:

• Semko, Nežnost, Vishnyakovsky, Rosinka (razvili ruski rejci);
• Severno morje (zraste do največ pol metra);
• Prostpatus (poganjki se razprostirajo po tleh, višina preproge 15 cm);
• Roseus (odlikujejo ga rožnati cvetovi);
• Albiflorus (okrašen z belimi cvetovi).

Posebno dekorativne so tuje sorte.

Izbira najboljšega mesta za pristanek

Rožmarin je doma v Sredozemlju. Če ga želite gojiti v drugih regijah, morate ustvariti pogoje, ki so čim bližje domačim. Za sajenje morate poskrbeti vnaprej: le v tem primeru bo vrtnar dobil želeni rezultat.

Postavitev hiše

“Mestni vrtnarji” uspešno gojijo tudi rožmarin. Doma je mogoče ustvariti ustrezne pogoje:

• rožmarin postavite na južno, jugozahodno ali jugovzhodno okensko polico (če jih ni, bo primerna zahodna ali vzhodna);
• grm potrebuje dodatno osvetlitev (primerna je kmetijska svetilka);
• za zagotovitev potrebne vlažnosti zraka je priporočljivo, da na zemljo v loncu nalijemo 2-3 cm debelo plast ekspandirane gline (ko je navlažena, voda izhlapi in zrak okoli rožmarina postane udoben);
• Korenine rastline potrebujejo dostop do zraka: rožmarin je treba posaditi v glineni posodi;
• grm je treba presaditi enkrat letno (lonec mora biti 2/3 večji od prejšnjega);
• gost iz Sredozemlja se boji prepiha: pri prezračevanju ga je treba zaščititi s plastično mrežo.

Ob upoštevanju vseh pravil bo rastlina navdušila vrtnarja s svojo aromo in izvirnimi cvetovi. A Britanci trdijo, da rožmarin doma gojijo samo dobri lastniki.

Pristanek na dachi

Pred sajenjem na mestu mora vrtnar opraviti pripravljalna dela. V svoji domovini je rožmarin nezahtevna rastlina. Toda v regijah z različnimi podnebnimi razmerami je potrebna skrbna priprava. Grm se na mestu počuti odlično:

• najbolj sončno in najtoplejše;
• zaščiten pred mrzlimi severnimi vetrovi;
• z globoko podzemno vodo;
• z alkalnimi, lahkimi tlemi.

Idealna je postavitev na južni strani hiše. Zid bo zaščitil rožmarin pred severnimi vetrovi. Čez dan se segreva, ponoči pa oddaja toploto rastlini.

Rožmarin ne prenaša sence. Ob pomanjkanju svetlobe oveni in odvrže liste.

Na poplavljenih območjih je treba v sadilno jamo vliti drenažo. Primeren je drobljen kamen, lomljena rdeča opeka, gramoz in ekspandirana glina. Debelina sloja - 5-10 cm.

Rožmarin, postavljen na vrtu, ne prenaša plevela v soseščini: zemlja okoli njega mora biti čista. V sušnih poletjih je dovoljeno mulčenje tal s plastjo 5-7 cm.

Če tla ne ustrezajo zahtevanim lastnostim, je potrebno izvesti strukturiranje na predvidenem mestu sajenja.

V rastlinjaku

Nekateri vrtnarji imajo dovolj prostora, da rastlino postavijo v rastlinjak. V regijah z ostrim podnebjem vrtnarji poskušajo gojiti rožmarin v ogrevanih rastlinjakih. Če se upoštevajo pravila gojenja, imajo poletni prebivalci na svoji kmetiji vse leto začinjena zelišča. Nekateri prodajajo rezane poganjke: povpraševanje po eksotični začimbi je veliko.

Kaj rastlina potrebuje:

• lahka apnenčasta tla, pomešana z drobljenim kamnom;
• odsotnost sosednjih plevelov ali gojenih rastlin;
• vlažen topel zrak;
• odsotnost osnutkov;
• temperatura poleti je 25-26 stopinj Celzija, pozimi 5-15;
• dnevna svetloba 16-18 ur.

Poletni prebivalci pogosto sadijo rožmarin v neogrevani sobi. V tem primeru je rastlina pripravljena za rezanje 2-3 mesece prej, kot je bila posajena zunaj. Grm je treba pustiti v takšnem rastlinjaku za zimo le v razmeroma toplih zimah: temperatura ne sme pasti pod ničlo. V nasprotnem primeru bo gost z juga zmrznil do smrti.

Sajenje na odprtem terenu

Južnjake je treba posaditi v postelje, potem ko mine povratna zmrzal. Ko temperatura pade na 5 stopinj, rožmarin preneha rasti. Če termometer pokaže 0, bo umrl.

Tla se morajo dobro segreti. Za pospešitev je priporočljivo, da predvideno mesto pokrijete s filmom za 5-7 dni. S to metodo priprave se bo zemlja segrela in vlaga bo popolnoma zadržala.

Zasaditve je treba prekriti z dvojno plastjo belega lutrasila. To jih bo zaščitilo pred sončnimi opeklinami in nočnim mrazom. Če ni netkanega materiala, je priporočljivo uporabiti katero koli svetlo tkanino in perforirano folijo.

Ko nastopi toplo vreme (15-20 stopinj), je treba zavetje odstraniti. Rožmarin je mogoče gojiti na odprtem terenu, če ustvarite udobne pogoje za rastlino.

Kako pripraviti tla

Sredozemski prebivalec ima raje lahka, vlago prepustna, alkalna tla. Drobljen kamen je obvezen. Območje sajenja je treba pripraviti vnaprej:

• opravite test kislosti z lakmusovim papirjem: kisla tla je treba apneti;
• težko zemljo je treba peskati (vedro na 1 kvadratni m);
• dobro kopati, odstraniti plevel;
• dodajte drobljen kamen (1 kg na kvadratni m);
• dodajte fosforno-kalijeva gnojila;
• Rožmarin je treba posaditi, ko se zemlja segreje.

Pravilno pripravljena zemlja bo vrtnarju zagotovila zdrave rastline z dišečimi poganjki.

Kako pravilno posaditi rastlino

Vrtnarji gojijo rožmarin na dva načina:

• iz semen;
• potaknjenci odrasle rastline.

Vsaka metoda ima svoje podpornike.

Kdaj sejati semena

Semena niso posajena v odprto zemljo. Doma so posajene, mladi grmi pa so postavljeni na stalno mesto. Za sajenje na odprtem terenu je treba seme posejati 2-3 mesece pred pričakovanim polnjenjem grebena.

Priporočljivo je, da sadilni material predhodno kalite. Če želite to narediti, previdno položite semena na vlažno krpo. Zahteva stalno pršenje iz razpršilne steklenice.

Po kljuvanju je treba semena položiti v posodo na površino pripravljene zemlje in jih rahlo posuti na vrhu.

Kdaj saditi potaknjence

Pri sajenju potaknjencev uporabite predhodno ukoreninjene ali sveže rezane potaknjence. V ta namen se uporabljajo eno- do dvoletni poganjki dolžine 10-15 cm.

Rezati jih je treba spomladi (od marca do maja). Zgornji del odrežite pod pravim kotom, spodnji pa pod kotom 45 stopinj. Spodnji rez potopite v kateri koli stimulator za nastanek korenin. Poganjke zapičimo v vlažno zemljo ali jih postavimo v vodo. Na vrhu organizirajte rastlinjak. Rastline ne smejo biti izpostavljene neposredni sončni svetlobi.

S to metodo se potaknjenci ukoreninijo v enem tednu.

Potrebni pogoji za dobro rast na odprtem terenu

Za uspešno gojenje rožmarina mora vrtnar ustvariti udobno okolje.

Osvetlitev in temperatura

Grm ima raje dobro osvetlitev. Dolg sončen dan je tisto, kar potrebuje. Udobna temperatura je 18-25 stopinj Celzija. Toda tudi na nižjih (pozitivnih) ali visokih ravneh se dovolj razvije.Grm bo vesel toplega podnebja z zmernimi padavinami.

Kako zalivati

Grm je sposoben prenesti kratko obdobje suše. Toda kakovost rezanih poganjkov se zmanjša. Vrtnar ne bi smel dovoliti ekstremnih situacij. Rožmarin je treba zalivati, ko se zemlja pod njim izsuši. Pomembno je, da se izognete stagnaciji vode in namakanju tal.

Rahljanje, pletje in gnojenje

Rožmarin ljubi prost dostop zraka do korenin. Zato morate redno zrahljati zemljo pod grmovjem. Hkrati se odstranijo pleveli: izčrpajo zemljo in zasenčijo rastlino.

Za hranjenje je priporočljivo uporabiti kompleksno mineralno gnojilo. Pogostost uporabe: enkrat mesečno. Po rezanju poganjkov je treba grm hraniti.

Kako obrezati

Obrezovanje rožmarina za pomlajevanje je priporočljivo enkrat na 8 let. Obrezovanje se izvaja do nivoja tal. Po postopku rastejo mladi poganjki.

Obstaja pa še ena vrsta - formativno obrezovanje. Prideluje se vsako leto spomladi. Na ta način vrtnarji dajejo rastlini potrebno obliko.

Kako pokriti

V regijah s toplimi zimami rožmarina ni treba pokrivati. Toda tam, kjer so rahle negativne temperature, je treba rastlino prekriti z belim netkanim materialom.

V hladnih območjih je priporočljivo presaditi grm v lonec in ga poslati domov za zimo.

Razmnoževanje rastlin

Grm je enostaven za razmnoževanje. Vrtnarji uporabljajo naslednje metode:

• potaknjenci;
• plastenje;
• sajenje semen;
• delitev grma.

Vrtnarji pogosto želijo posaditi rožmarin. Začne se iskanje sadilnega materiala. Kaj storiti, če v prodaji ni semen? Rešitev je preprosta: kupite začimbo v zelenem delu supermarketa. Lahko se uporablja za potaknjence. Pomembno je zagotoviti, da so veje videti sveže.

Kako pravilno razdeliti grm

Grm je treba razdeliti po 7-8 letih življenja na vrtu. Odrasel grm izkopljemo in z lopato razrežemo na kose. Zgornje (prizemne) dele odrežemo in presadimo na novo mesto. Za boljše preživetje je treba poseg opraviti zgodaj spomladi (takoj ko vreme dopušča). Tako lahko posadite rožmarin, ki nenehno raste na odprtem terenu. Prednost metode: gost iz Sredozemlja se s to ločitvijo odlično pomladi.

Kako jemati potaknjence

Rastlina se zlahka razmnožuje s potaknjenci. Poganjke prvega ali drugega leta je treba ukoreniniti. Operacija se lahko izvede zgodaj spomladi (doma) ali junija (na dacha). Sesekljane poganjke od spodaj očistimo listov. Spodnji rez je potopljen v stimulator rasti korenin, zgornji rez pa v staljeni parafin.

Kako koreniti v vodi

V posodo iz neprozornega materiala nalijemo 5 mm deževnice. Potaknjence damo v tekočino in na vrh privežemo plastično vrečko z luknjami. Posodo postavimo na svetlo mesto, vendar zaščiteno pred direktno sončno svetlobo. S to metodo bodo veje dale korenine v 2-3 tednih. Neoleseneli poganjki se hitreje ukoreninijo.

Kako ukoreniniti v zemlji

Vrtnar mora dodeliti vrtno posteljo. Kako nadaljevati:

• izberite najtoplejše mesto na vrtu;
• zrahljati zemljo;
• pritrdite veje pod kotom 45 stopinj na razdalji 5-6 cm drug od drugega;
• namestite loke;
• raztegljiv bel netkani material visoke gostote (20 g/kvadratni m in več);
• pritisnite zavetje k tlom in ga zavarujte.

Nato je treba spremljati vlažnost tal: takoj, ko se posuši, jo previdno navlažite. Ko se začnejo pojavljati mladi listi, so potaknjenci pripravljeni za sajenje na gredice. Metoda omogoča, da se veje ukoreninijo v 3-4 tednih.

Kako narediti plastenje

Razmnoževanje rožmarina s plastenjem ne povzroča težav niti neizkušenim vrtnarjem.V maju-juniju se poganjek 2. leta rahlo prereže in na mestu reza rahlo odmakne. Nato jih potopimo v oblikovalnik korenin, pripnemo na tla in po vrhu potresemo z zemljo. Vrh veje odrežemo. To je potrebno, da lahko rastlina bolje razvije svoj koreninski sistem. Potaknjence redno navlažimo 3 mesece. Naslednjo pomlad je ukoreninjen poganjek pripravljen.

Kako pridobiti potaknjence brez obrezovanja

Vrtnarji poznajo domiseln način pridobivanja ukoreninjenih potaknjencev brez obrezovanja:

• izberite poganjek 1. ali 2. leta dolžine 15-20 cm;
• odrežite vrh (za intenzivno tvorbo korenin);
• očistite ga listov 5-7 cm v sredini;
• Iz filma z luknjami naredite vrečko in jo privežite na dno olupljenega stebla;
• napolnite film z vlažnim sphagnumom ali nevtralno šoto;
• vrečko ohlapno privežite na olupljeno steblo.

Nato mora vrtnar zagotoviti, da se vsebina ovojnice redno navlaži. Takoj ko se pojavijo bele korenine, je poganjek pripravljen za sajenje na stalno mesto.

Kako razmnoževati s semeni

Ta metoda je primerna za pridobivanje redkih vrst materiala. Metoda je precej delovno intenzivna. Kako nadaljevati:

• preverite kalitev semen v vodi (prazna bodo plavala, polna bodo potonila);
• jih namočite v sok aloe vere oz kalijev humat 6-8 ur;
• raztresemo po površini tal;
• malo navlažite in po vrhu potresite pesek;
• pokrijte vrh s filmom z luknjami;
• postavite na toplo mesto (22-25 stopinj Celzija).

Semena bodo vzklila šele čez mesec dni. Ves ta čas mora vrtnar spremljati vlažnost tal in odstraniti kondenzacijo iz filma. Takoj, ko se pojavijo listi, je treba pokrov odstraniti.Čas je, da posodo postavite na najsvetlejšo okensko polico ali jo odnesete v ogrevan rastlinjak.

Kako pripraviti rožmarin za zimo

V regijah z mrzlimi zimami bo presaditev v lonec in premestitev v stanovanje pomagala ohraniti rastlino.

Na območjih s toplim podnebjem je rožmarin priporočljivo obrezati jeseni, ga nahraniti in pokriti z netkanim materialom.

Škodljivci in bolezni

Začimbo ogrožajo pajkove pršice. To se zgodi v sušnih obdobjih ali nepravilnem zalivanju.

Dišeče rastline zlahka pojedo luskavci. Za zaščito pred temi škodljivci je priporočljivo vzdrževati visoko zračno vlago okoli nasadov.

Če pride do odvečne vlage, se rastlina prekrije s plesnijo. Kršitev rastnih pogojev vodi do poslabšanja potrošniških lastnosti potaknjencev.

Kje se uporablja rožmarin?

Aroma začimbe in njena kemična sestava pojasnjujeta njeno uporabo na različnih področjih. V kulinaričnem svetu Italije, Španije in Francije je jedi iz jagnjetine brez vejic nemogoče pripraviti. Začimba se dobro ujema z ribami in morskimi sadeži.

Zdravilni učinek se uporablja pri zdravljenju bakterijskih in virusnih bolezni. Grgranje pomaga odpraviti vneto grlo. Hladne inhalacije poparka rastline so koristne pri izcedku iz nosu. Posajen v gredico, izboljša zdravje zraka.