Opis in značilnosti sorte ribeza Izyumnaya, sajenje in nega

Ponos vsakega amaterskega vrtnarja je črni ribez Izyumnaya. Značilna lastnost te sorte so sladki enodimenzionalni plodovi, ki so gosto posejani na vejah in po velikosti včasih spominjajo na češnje.

Zgodovina izbire ribeza Izyumnaya

V drugi polovici 20. stoletja je črni ribez prizadela ameriška pepelasta plesen iz kosmulj. Spheroteka se je razširila po vsej Evropi in nato Rusiji. Za boj proti tej nadlogi so se začele raziskave. Znanstveniki so ugotovili, da parjenje vzorcev v sorodstvu poveča odpornost sort darovalcev na bolezni. Hkrati se identificirajo novi viri imunosti.

Tako se je iz družine Goliath in Seedling Black pojavila selekcijska številka 12-173 - vir imunosti proti pepelasti plesni (sferoteka). S sodelovanjem te številke je nastal kompleksen hibrid 37-5 in sadika Golubka - sorta Izyumnaya. Avtor je izjemen sovjetski in ruski znanstvenik A. I. Astahov (1931-2007).

Prednosti in slabosti sorte

Sorta črnega ribeza Izyumnaya je obdarjena s pozitivnimi in negativnimi lastnostmi.

Prednosti:

• odporen na sušo in zmrzal;
• odporen na pršice in pepelasto plesen;
• odporen na spremembe temperature zraka;
• se ne zruši do jeseni;
• enostaven za nego;
• desertno sadje, medeno sladko.

Napake:

• slabo se upira septoriju;
• Težko se razmnožuje s potaknjenci.

Opis in značilnosti

Črni ribez je bil vedno priljubljeno jagodičje v Evropi in Rusiji.

Videz grma

Ribezov grm je urejen, pokončen in v zreli fazi doseže višino največ en meter in pol. Krošnja je sestavljena iz vej različnih starosti. Obrodi večinoma sveža rast.

Listi so celi, nadomestni, graciozni trikrpi, obrobljeni z zobmi. Površina je hrapava in enakomerno zelene barve.Na hrbtni strani lista so žleze, ki ustvarjajo izjemno ribezovo aromo, ko list podrgnete po prstih. Korenine ribeza imajo vlaknato strukturo in dosežejo globino 35 cm.

Rože in sadje

Jajčniki s petimi lističi (do 11 kosov) ribeza Izyumnaya med cvetenjem ustvarijo dišečo skupino cvetov bledo rumenega odtenka. Cveti zgodaj - v prvi tretjini maja. V neugodnih vremenskih razmerah ali nepravilni oskrbi neoprašeni jajčniki odpadejo.

Plodovi so okrogli, veliki, črni, brez leska. Če dobra oskrba in ugodni vremenski pogoji sovpadajo, dosežejo težo 3,3 g.Zorijo skoraj istočasno in dolgo ne odpadejo. Jagode so sladkega, medeno sladkega okusa, z neverjetno aromo ribeza.

Produktivnost in plodnost

Genetsko deklarirana velikoplodnost ribeza Izyumnaya se kaže le, če se med nastavitvijo in cvetenjem upoštevajo obvezni agrotehnični pogoji gojenja.

Jagode postanejo opazno manjše s staranjem vej in se razlikujejo po velikosti v različnih talnih in podnebnih pasovih.

Tudi število jagod v grozdu je odvisno od različnih dejavnikov:

• stopnja samoprašitve;
• prisotnost grmovja druge sorte v okolju;
• vremenske razmere pred in po cvetenju, ko zaradi suše ali vročine nekateri jajčniki odpadejo.

Ribez obrodi do 15 let. V dobrih letih (običajno šesto leto) lahko z grma odstranimo do 2,5 kg. V industrijskem obsegu je povprečni pridelek 11,2 t/ha (1,71 kg/grm), največji pa 13,6 t/ha (2,0 kg/grm).

Kje se uporablja ribez z rozinami?

Ribez uživamo v naravni obliki, dober je tudi kot rozine, ne potrgan takoj z vej. Doma se pripravljajo sadne pijače, sokovi, žele sladice, marmelade, tinkture, likerji.Da bi ohranil svoje koristne lastnosti do naslednje sezone, ribez zamrznemo, posušimo in konzerviramo z nežnimi metodami.

To je močan antiskorbut, antipiretik in stimulans apetita. Črni ribez podpira imunski sistem, upočasnjuje staranje, pomaga pri zdravljenju bolezni srca, kožnih bolezni in sladkorne bolezni.

V industrijskem obsegu se na njegovi osnovi proizvajajo visokokakovostna polnila za slaščice, sirupi, ekstrakti, vina, likerji in suhi želeji. V vitaminski industriji se rozin ribez uporablja za proizvodnjo koncentratov in pripravkov vitamina C.

Odpornost na sušo in zmrzal

Rozina črnega ribeza je odporna na sušo in se uspešno goji v sušnih območjih. Z lahkoto preživi zmrzali do -39 C. Temperatura cvetenja in plodov te sorte je 20-25 C.

Dovzetnost za bolezni in škodljivce

Ne boji se pršic in pepelaste plesni. Najmanj preučevanih analogov se upira septoriju. S škodljivci je treba ravnati na splošen način.

Lastnosti pristanka

Čas sajenja

Najbolje je saditi črni ribez sorte Izyumnaya jeseni: na severu države - v tretji desetini septembra, v južnih regijah - oktobra in novembra. Grm se bo ukoreninil pred zmrzaljo, spomladi pa bo že prejel potrebno prehrano.

Spomladi - kolikor to dopušča stanje tal in preden se popki odprejo, bo malo časa - naj ima rastlina minimalen čas, da se ukorenini pred rastno dobo.

Odločitev o kraju

Najbolj primerna tla za ribez Izyumnaya so ohlapna peščena ilovica ali ilovica. Močvirje in visoka vlažnost tal sta nesprejemljiva. V kislih tleh se jagode drobijo in letina ni zadovoljiva. Mesto za sajenje ribeza je izbrano sončno, dobro osvetljeno, običajno ob ograji ali poti.

Prezračevani prostori so izključeni. Posebej uničujoči so severni in severovzhodni vetrovi.

Priprava postelj in parcele

Postelje morajo biti zgrajene ob upoštevanju zgornjih pogojev. Mesta za sajenje sadik je treba pripraviti vnaprej.

Pri sajenju Izyumnaya ribeza na razdalji do 2 m med grmovjem bodo jagode postale večje in vas bodo presenetile s svojo aromo. Okus ribeza bo slajši, letina pa višja, zato bodo grmi dlje navduševali s pridelki.

1. Če je zemlja pognojena, v jamo dodamo superfosfat, lesni pepel in sečnino, pomešano z zemljo, v razmerju približno 200:350:45.
2. Izčrpano zemljo obdelamo vnaprej, jo globoko prekopamo z dodatkom gnoja, pepela in kalijevo-fosforjevega gnojila.

Izbor sadik

Potrebno je kritično oceniti stanje rastline:

• na koreninah ne sme biti sledi mehanskih poškodb ali gnilobe;
• poganjki – nepoškodovani zaradi škodljivcev, zdravi, prožni;
• listje je elastično, brez madežev in drugih možnih znakov bolezni.

Tehnologija sajenja sadik

Vodnik za ukrepanje:

• pripravite vdolbine s stranicami približno 50 cm z medsebojno razdaljo najmanj 1,5-1,8 m;
• dodajte mešanico superfosfata in humusa v ohlapno zemljo na dnu luknje;
• pokrijemo z 10 cm zemlje;
• Korenine ribeza, ki smo jih predhodno namočili približno 4 ure, položimo pod kotom 45 stopinj v vdolbino in jih poravnamo;
• napolnite korenine in koreninski vrat sadike z zemljo 7-8 cm;
• rahlo poteptajte zemljo okoli debla, zalijte in zastirite;
• Spomladi veje dodatno obrežemo na 3-4 popke in sadiko po potrebi zalivamo.

Razmnoževanje grma rozin

Izkušeni vrtnarji ljubiteljskim vrtnarjem priporočajo način razmnoževanja ribeza Raisin z naraslimi potaknjenci. To storite tako, da ribezovo vejico z lasnico pritisnete na tla in zaspite.Ko se potaknjenci ukoreninijo, potaknjence in korenine odrežemo in posadimo.

Rozin ribez lahko razmnožite z delitvijo matičnega grma.

Organizacija kompetentne oskrbe

Namakanje in gnojenje

Currant Raisin je odporen na sušo. Toda za dobro, veliko letino je treba tla obilno navlažiti. Bolje je zalivati ​​zvečer. Potem - mulčenje. Krošnje samih grmov zaradi pomanjkanja dežja potrebujejo namakanje dvakrat na teden.

Izkušeni vrtnarji poznajo skrivnost pridobivanja velikih jagod: spomladi obilno zalijte grmovje, vendar bodite še bolj previdni, ko popki nabreknejo. V tem času potrebujejo povečano vlažnost zraka. S cevjo z razdelilnikom boste to težavo zlahka rešili, ribez pa se bo ob koncu sezone hvaležno odzval na nego.

Takoj po sajenju mladi grmi ne potrebujejo gnojenja, kasneje spomladi pa bo 45 g sečnine pomembno vplivalo na pridelek.

V obdobju aktivnega plodovanja ribez potrebuje hranjenje: pri nastavljanju jagodičja - dobro vedro raztopine, kompleksno mineralno gnojilo za velik grm. Po žetvi morate rastline nahraniti s superfosfatom in kozarcem pepela.

Strokovnjaki priporočajo, da vsaj enkrat na 2 leti prekrijete grmovje s humusom, nato pa dodate zemljo.

Rahljanje tal

Sorta ribeza Izyumnaya, tako kot vsak vrtni pridelek, zahteva rahla tla. Vzdrževati ga je treba skozi celotno sezono. Pomembno je, da z rahljanjem ne poškodujete korenin blizu površine. Rahljanje ni potrebno, če je krog drevesnega debla obložen z zastirko.

Oblikovanje grma

• Splošno pravilo za oblikovanje grma je, da vsako leto pustimo 3 nove poganjke, pri čemer odrežemo 2 popka iz vsakega.
• V prvi sezoni mlade poganjke obrežemo na 3 popke.
• V naslednjih letih se vsak od preostalih 3 mladih poganjkov skrajša za 2 popka.
• Poleg tega v 3. in 4. sezoni lanskoletne veje porežemo za 10 cm nazaj, da spodbudimo veje.
• Pet in več let stare veje obrežemo tik ob deblu.
• Nato vsako leto izrežemo stare in pustimo enako število mladih.
• Po 10 letih se grm razdeli in ponovno posadi.
• Dober zrel grm ribeza mora imeti 10-15 močnih glavnih vej različnih starosti.

Zavetje za zimo

Rozin ribez praktično ne potrebuje zavetja, le v primeru zmrzali nad 39 ° C ali:

• mlad grm do 2 leti;
• okrevala po bolezni ali je zgodaj odvrgla liste;
• v pričakovanju brezsnežne ali zelo mrzle zime.

Preventivna zdravljenja

Za preprečevanje bolezni in škodljivcev na vrtu je potrebno naslednje:

• pravočasno obrezovanje, da se prepreči zgostitev vej;
• sežiganje odrezanih poškodovanih vej;
• izkopavanje razmika med vrstami pozno jeseni, da uničite škodljivce, ki so se pripravili na zimo;
• Zgodnje spomladansko zdravljenje vsake veje z vrelo vodo pred cvetenjem.

Pozimi lahko naberete več olupkov čebule in česna in jih spomladi raztrosite pod ribezove grme: ne bodo se bali številnih običajnih nesreč.

Zakaj ribez ne obrodi?

1. Premalo sonca.
2. Kisla tla.
3. V obdobju brstenja ni dovolj vlage.
4. Reverzija je bolezen, pri kateri pride do prenehanja plodov.
5. Metulj je steklen kozarec.
6. Lesne mravlje pojedo notranjost cveta in pustijo prazne čašne liste.
7. Slanost tal, tudi najmanjša.
8. Presežek gnojila.
9. Raste v goščavah vrtnih dreves.

Mnenja vrtnarjev o kulturi

Kriulev Yu.P., testni vrtnar iz Nižnega Novgoroda

Vrtnarji bi radi posebno pozornost namenili sorti ribeza Izyumnaya.Sorta ima odličen okus (4,7-4,8 točke), je odporna na bolezni in ima dobro zimsko trdnost. V popolni zrelosti ne odpade, ampak se postopoma suši na grmu, kot bi »rozinil«, po čemer je dobil tudi ime.

Sergey Chudopalov, vrtnar-sortni preizkuševalec:

Sorta Izyumnaya je še boljša. Veliko slajše je. Ta sorta je zgodnja, vendar se jagode tako trdno držijo vej, da lahko posušene visijo do zime, če jih ptice ne kljuvajo. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja (10-12%) so podobni rozinam, od tod tudi ime. Poleg tega je Izyumnaya zimsko odporna, odporna na pepelasto plesen in pršico.