Značilnosti in opis sorte ribeza Dachnitsa, značilnosti sajenja in nege

Črni ribez je bil včasih zelo priljubljen med vrtnarji. Iz okusnih jagod so pripravljali kompote, marmelade in nadeve za pite. Potem je padel v nemilost, ker je močno trpel zaradi škodljivcev in bolezni. Danes jagode uspešno vračajo izgubljene položaje, pojavile so se številne sodobne sorte, ki dajejo odlične donose. Currant Summer rezident je eno takih uspešnih del rejcev in o tem bomo govorili.

Malo o zgodovini sorte Dachnitsa

Sodobno sorto domače selekcije je razvil Sibirski raziskovalni inštitut za vrtnarstvo.

Sorta je bila leta 2004 vključena v državni register Ruske federacije. Hibrid je bil pridobljen s križanjem 2 sort: sadik borovnice in ribeza Bredtorp. Skupino rejcev so sestavljali Knyazev, Ogoltsova, Bayanova in Zotova. Rezultat dela je bila sorta črnega ribeza, primerna za območja z ostrim sibirskim podnebjem. Poletni prebivalec dobro uspeva na Uralu in Daljnem vzhodu, ne mara vročine in prenaša zmrzali do -30 ° C.

Opis in značilnosti kulture

Črni ribez je zelo priljubljeno jagodičje v Rusiji, še posebej cenjeno v severnih regijah zaradi velike količine vitamina C in koristnih mikroelementov. Jagode se uporabljajo za izdelavo vin in likerjev, uživajo se sveže, v obliki konzerv, kompotov in marmelad.

Liste črnega ribeza so že dolgo dodajali čajem in različnim kislim kumaricam za pikanten okus in aromo. Jagode vsebujejo veliko kalija, cinka, železa, fosforja, magnezija in drugih elementov v sledovih. Vsebujejo veliko pektina, zato iz jagod nastane okusen žele.

Ribez se v ljudski medicini pogosto uporablja kot splošni tonik pri pomanjkanju vitaminov, kot diuretik in ekspektorans.

Grm, poganjki, koreninski sistem

Sorta Dachnitsa ima nizko rastoče, ne preveč goste, kompaktne grme s svetlo zelenimi, ne pubertetnimi in sijočimi poganjki.Zrele olesenele veje izgubijo sijaj in postanejo sivo rjave. Grm ima majhne peterodelne svetlo zelene liste, ki sčasoma potemnijo, in ne zelo močan koreninski sistem. Vlaknate korenine vodoravno ustrezajo polmeru grma in segajo 20-40 centimetrov globoko.

Cvetenje in jagode

Rastlina zacveti sredi ali konec maja (odvisno od vremenskih razmer), zacveti z nevpadljivimi rumenkastimi cvetovi, podobnimi grozdom zvončkov. Vsaka krtača vsebuje 6-8 majhnih cvetov. V končni fazi postanejo cvetovi češnjevo vijolični.

Dachnitsa spada med zgodnje sorte in je značilna visoka vsebnost sladkorja v jagodah. Ocena okusa sadja – 4,8 točke od 5. Plodovi zorijo v juniju, jagode so velike, modro-črne barve, s tanko kožico. So sladkega okusa, kislost, značilna za ribez, je praktično odsotna. Ovalne, sijoče jagode izgubijo rok trajanja, če zamudite čas obiranja. Poletni prebivalec bo zadovoljen s prvo žetvijo 3 leta po sajenju.

Značilnosti ribeza

Sodobne sorte ribeza, vključno z Dachnitso, so odporne na bolezni in škodljivce, grmovje s svojo kompaktno velikostjo zagotavlja visok donos, imajo pa tudi druge prednosti.

Dovzetnost za bolezni in škodljivce

Sodobna sorta črnega ribeza Dachnitsa je bila vzgojena za več posebnih namenov. Glavna naloga rejcev je bila pridobiti rastlino, odporno na različne vrste okužb. Izkazalo se je, da je sorta zelo odporna na vse vrste okužb in ima povprečno odpornost na poškodbe škodljivcev. Poletnega prebivalca lahko poškodujejo gosenice in steklo. V tem primeru se ribez poškropi s Karbofosom ali Fufanonom.

Odpornost na nizke temperature in sušo

Sorta prenese temperature do -30 °C.Mlade rastline močno trpijo zaradi suše. Zreli ribez te sorte postane odporen na pomanjkanje vlage, vendar še vedno ne mara preveč južnih regij.

Obdobje zorenja in pridelek

Poletni rezident je sorta zgodnjega zorenja. Žetev lahko pobiramo konec junija. Vsak kompakten mlad grm daje do 2 kilograma jagod. Vrhunec plodov se pojavi v 5-7 letu življenja rastline. Grm obrodi do 15 let, s starostjo se jagode drobijo in pridelek se zmanjša. Sorta je samooplodna, vendar bo sajenje 2 grmov črnega ribeza drug poleg drugega zagotovilo stabilno plodnost in izboljšalo donos.

Transportnost in uporaba jagod

Za poletnega prebivalca je značilno prijazno zorenje jagod. Dobro se prenašajo, če nimajo časa za prezoritev. Po potrebi lahko pobrani pridelek več dni hranimo pri +4 °C.

Jagode med šok zamrzovanjem ne izgubijo svojih okusnih lastnosti. Uporablja se za domačo in industrijsko proizvodnjo sadnih pijač, konzerv, marmelad. Zelo okusno in aromatično, če ga pretlačimo s sladkorjem.

Kako posaditi poletnega prebivalca na parceli

Da bi se grmovje ribeza dobro ukoreninilo, obrodilo dobro letino in ne trpelo zaradi bolezni, je treba pri sajenju poletnih prebivalcev na mestu upoštevati več pravil.

Izbira lokacije

Za poletne prebivalce izberite lahka, rodovitna in dobro odcedna nevtralna tla.

Namig: tla z visoko kislostjo je treba razkisati, za to je primerno apno ali lesni pepel.

Mlade grmovnice sadimo na sončna območja, ribez dobro prenaša delno senco. Območja, kjer so prej rasle maline, kosmulje in rakitovec, niso bila dodeljena za ribez. To vam omogoča zaščito mladih sadik pred boleznimi, značilnimi za jagodičevje. Ribez ne sadite pod sadnim drevjem in v nižinah, ne marajo premočenih tal.

Priporočeni časi sajenja

Mlade ribezove grme sadimo v odprto zemljo jeseni - po obiranju, ko so dnevi še topli, ali spomladi - potem, ko se zemlja segreje. Jesensko sajenje je bolje, ker grmi postanejo bolj odporni.

Pomembno: grmovje je treba posaditi v toplem vremenu, septembra, ko so jesenske zmrzali najmanj 3 tedne. V tem času imajo sadike čas, da se prilagodijo novi lokaciji.

Spomladi grmovje posadimo, ko se zemlja segreje. Vlažna tla spodbujajo boljše ukoreninjenje sadik.

Priprava parcele in sadike

Sortne sadike je treba kupiti pri zaupanja vrednih dobaviteljih, seznaniti se morate s certifikati izdelkov.

Imeti morajo močan koreninski sistem, potrebne so 2-3 skeletne korenine in veliko število razvejanih stranskih korenin.

Pri prodaji morajo biti korenine vlažne, brez gnilobe, veje pa elastične, z gostim zdravim lubjem, dolge 30-40 centimetrov. Pri nakupu sadike bodite pozorni na stanje brstov. Če so brsti suhi, izberite drug primerek.

Za sajenje izberite ravne ali rahlo nagnjene površine, na soncu ali v polsenci. Rastlinske jame so nameščene na razdalji 2-2,5 metra drug od drugega. Običajno je na mestu posajenih več grmov ribeza. Ribez ne mara gneče. Če ga sadimo v vrste, naj bo med grmi v vrsti vsaj 1,5 metra razmika, medvrstna razdalja pa naj bo 2-3 metre.

Jamica za sadiko ribeza mora biti premera 60 centimetrov in globoka 50 centimetrov.

Tehnologija pristanka

Bolje je, da vnaprej pripravite luknje za sajenje, da zagotovite krčenje tal.Na dno luknje se vlije drenažna plast majhnih kamenčkov, luknja je 2/3 napolnjena s humusom, dodamo 200 gramov lesnega pepela.

Pri sajenju poletnega prebivalca morate:

• preglejte korenine, odstranite poškodovana območja s škarjami za obrezovanje;
• če se med sajenjem uporablja kompleksno mineralno gnojilo, ga je treba zmešati z zemljo, da preprečimo opekline korenin;
• postavite sadiko v luknjo pod rahlim kotom, da spodbudite rast novih poganjkov;
• koreninski vrat je nameščen 5-6 centimetrov pod nivojem sadilne jame;
• Previdno napolnite luknjo z zemljo in jo stisnite;
• voda s hitrostjo 0,5 vedra na sadiko.

Nasad mulčimo, pri jesenskem sajenju pa ga visoko nakopljemo, da zaščitimo korenine pred zmrzaljo.

Sezonska nega ribeza

Poleg tega sta razvoj grma in produktivnost odvisna od nege nasadov.

Namakanje grmovja

Črni ribez zalivamo glede na vreme, običajno enkrat na teden ali teden in pol, za vsak grm porabimo 3 litre vode, jagodičje ne prenaša prekomernega zalivanja. Bolje je zalivati ​​zvečer; vlaga bo čez noč nasičila grmovje. Pri polnjenju jagod se zalivanje ustavi, da se prepreči razpokanje plodov.

Rahljanje tal

Korenine ribeza se nahajajo blizu površine, zato je treba rahljanje opraviti previdno, da ne poškodujete koreninskega sistema.

Uporaba gnojila

Spomladi se azofoska nanese pod vsak grm. Gnojilo preprosto pomešamo z zemljo. Nato rastlino zalivamo vsakih 10 dni z rastlinsko infuzijo, humusom, razredčenim v vodi.

Formativno obrezovanje

Izvaja se zgodaj spomladi. Odstranite posušene in zmrznjene veje, odrežite obolela mesta. Odstranite poganjke, ki rastejo znotraj grma, da preprečite zgostitev. Za obrezovanje uporabite čisto in ostro vrtno orodje.Poleg tega poletni prebivalec potrebuje podvezico - veje se močno upognejo pod težo jagod. Privežite takoj po obrezovanju; Za grmičevje je priročno uporabljati posebne obroče, ki jih najdete v vrtnarskih trgovinah.

Zaščita pred mrazom

Pokrivanje pomaga zaščititi jagodičevje pred zmrzaljo. Veje so razdeljene v šopke. Previdno so upognjeni na tla in privezani na vnaprej pripravljene kline, žico ali obroč. Grm je mulčen z žagovino, smrekovimi vejami in tkanino. Na vrh se naloži sneg, da se rastlina izolira.

Kako razmnožiti grm

Ribez lahko razmnožujemo samostojno, to lahko storimo s potaknjenci, slojevanjem ali delitvijo grma.

S potaknjenci

Potaknjence naredimo z zelenimi potaknjenci, dolgimi 10-15 centimetrov. Vsak zahteva 3-4 popke. Potaknjenci so postavljeni pod kotom na odprtem terenu, nasadi pa občasno plevejo in zalivajo. Jeseni lahko zrasle grme posadimo na stalno mesto.

S plastenjem

Zemljo najprej zrahljamo, pognojimo in naredimo brazdo. Vanj položimo poganjek ribeza, ki ga previdno upognemo. Pritrdite s sponkami (lesenimi ali kovinskimi), da vejo tesno pritisnete na tla. Pokrijte s tanko plastjo zemlje. Po vzniku se poganjki pognajo, jeseni pa se razdelijo in nastanejo samostojne rastline.

Razdelitev grma

Ta metoda se uporablja pri ponovnem sajenju rastline. Matični grm se izkoplje in s sekiro ali ostro lopato razdeli na več delov, od katerih mora imeti vsak dober koreninski sistem in poganjke.

Stare in obolele veje odrežemo z vrtnimi škarjami, pustimo mlado rast. Rastline prenesemo na želeno mesto.

Ocene o kulturi

Anna, 41 let

»Obožujem ribez, iz otroštva se spominjam tega edinstvenega okusa jagod, pretlačenih s sladkorjem, namazanih na svežo štruco.Na parceli sem želel posaditi sladko sorto. Poletnega prebivalca sem zaprl in mi ni bilo žal. Jagode so velike, sladke in aromatične. Letina je dobra. Pogosto ga je treba presajati, hitro propada, a to je edina pomanjkljivost.”

Olga Nikolaevna, 56 let

»Izruval sem ves stari ribez - zelo je zrasel, a jagod ni. Od soseda sem vzel 2 grma Dacha in ne bi mogel biti srečnejši. Nezahtevno, okusno. Ne škropim ga z ničemer, moji vnuki ga jedo kar iz grma; Zori zgodaj, ko je še malo zelenja. Zelo pomaga."