Debeloplodni, zgodaj zreli eksotični ribez je nadomestil stare, postopoma propadajoče sorte. Hibridni pridelek obožujejo ruski vrtnarji zaradi svojih privlačnih sortnih lastnosti - velikega sadja, zgodnjega zorenja, odpornosti na glivične bolezni.
- Zgodovina sorte
- Opis in značilnosti
- Bush
- Jagode
- Značilnosti kulture
- Dovzetnost za bolezni in škodljivce
- Odpornost na sušo in zmrzal
- Zgodnje zorenje in produktivnost
- Prenosljivost in uporaba ribeza
- Tehnologija pristanka
- Najboljši čas
- Priprava mesta in lokacije
- Izbor sadik
- Algoritem za izkrcanje
- Organiziramo varstvo
- Namakanje in gnojenje
- Oblikovanje grma
- Priprave na zimo
- Mnenja vrtnarjev o sorti Exotic
Zgodovina sorte
Sorta črnega ribeza Exotica je domači proizvod navzkrižnega opraševanja sorte Golubka s cvetnim prahom sort Ershistaya in Orloviya, vzgojenih leta 2001. Pri ustvarjanju hibridnega ribeza so sodelovali zaposleni Sibirskega raziskovalnega inštituta in Vseslovenskega raziskovalnega inštituta za vzrejo sadnih rastlin.
Sorta je priporočljiva za gojenje v osrednjih regijah.
Opis in značilnosti
Currant Exotica je jagodičast grm z velikimi usnjatimi listi, posejanimi z majhnimi gubami. Robovi listne plošče so nazobčani. Rastlina cveti sredi maja z velikimi belimi cvetovi, plodovi zorijo do sredine julija.
Bush
Grmi sorte Exotic so pokončni, srednje gosti. Ribez te sorte ob pravilni negi doseže višino človeške rasti. Letošnji poganjki so svetlo zeleni. Stare so olesenele, močne in se ne upognejo pod obremenitvijo žetve. Zrele veje so sive, na vrhu rumenkaste.
Jagode
Eksotično sadje vsebuje visoko koncentracijo vitamina C. Zori na grozdu, podobnem grozdju.
Barva jagod s tanko lupino je sijoče črna, sferične oblike. Teža enega kosa je 3-5 g, količina na krtači doseže 10. Okus mesnate kaše je pikanten, sladko-kisel, osvežujoč, s prijetno aromo.
Značilnosti kulture
Pri vzreji velikoplodnih eksotikov so znanstveniki skrbeli za utrjevanje uporabnih sortnih lastnosti, ki so jih cenili ruski vrtnarji.
Dovzetnost za bolezni in škodljivce
V osrednjih regijah Rusije največjo škodo na ribezu povzročata pepelasta plesen in pršica, zaradi česar so vrtnarji začeli uničevati stare grme in gojiti nove sorte. Exotica je sodobna sorta z odpornostjo proti glivičnim boleznim in pršicam.
Currant Exotica je odporen na septoriozo ali belo pegavost, stebrasto rjo.
Zgodaj spomladi in po spravilu plodov grmovje obdelamo z mešanico Bordeaux, ki preprečuje antracnozo, proti kateri ni imunosti. Med nevarne žuželke spadajo ribezov kozarček, kosmuljev molji in listne uši.
Odpornost na sušo in zmrzal
Currant Exotica ni odporen na sušo. Za normalen razvoj rastlina potrebuje zmerno vlago. Presežek vode negativno vpliva na žetev, pridelek prizadenejo glivične bolezni, plodovi pa se pokrijejo s plesnijo. Odpornost proti zmrzali (do -26 ° C) omogoča sajenje pridelka v osrednjih regijah Rusije in Sibirije.
Zgodnje zorenje in produktivnost
Obdobje plodov se konča v prvi polovici julija. Med zgodnjimi sortami črnega ribeza je največplodna sorta Eksotika.
Z ustrezno nego se z enega grma zbere povprečno 3,5 kg. Pomanjkljivost sorte je zmanjšanje pridelka zaradi negativnega vpliva poznih zmrzali na začetku cvetenja pridelka.
Prenosljivost in uporaba ribeza
Od možnih 5 točk za oceno transportnosti si je Eksotični ribez prislužil 3,8. Na zmanjšanje največjega kazalnika je vplivala tanka lupina plodov, kar je povzročilo razpoke med obiranjem jagod.
Če je njegova celovitost nedotaknjena, lahko pridelek hranimo 10 dni svež in do šest mesecev zamrznjen.
Sočnost in prijeten sladko-kisli okus sadja se pogosto uporabljata pri pripravi marmelade, džema, soka in tinkture. Iz zmletega ribeza delamo nadeve za peko in pripravljamo omake.
Vitamini in kompleks mineralov v kulturi se popolnoma ohranijo do kuhanja. Zato sveže sadje prinaša velike koristi. Dnevno potrebo telesa po vitaminu C pokrijemo z uživanjem 10–20 jagod.
Tehnologija pristanka
Za uspešno rast črnega ribeza vrtnarjem svetujemo, da upoštevajo nasvete o izbiri sadik, lokaciji, času in načinu sajenja. Agrotehnični ukrepi, izvedeni v skladu s pravili, so ključ do popolnega pridelka.
Najboljši čas
Eksotike je bolje saditi jeseni. Spomladi se je težko odločiti o času. Če zamujate, bo rastlina umrla. To je razloženo z dejstvom, da sorta hitro začne vegetirati, tako da sadika nima časa, da se prilagodi in ukorenini. Če sadilni material kupite spomladi, izberite čas, ko se zemlja odmrzne za 20 cm.
Jeseni se datumi časovno podaljšajo glede na podnebne razmere v regiji. V južnih območjih - do sredine oktobra, v severnih - avgusta, v začetku septembra.
Priprava mesta in lokacije
S pomanjkanjem sončne svetlobe sorta Exotic raztegne poganjke navzgor, veje oslabijo, jagode postanejo manjše in okus se spremeni na slabše. Ribez potrebuje sončno mesto, zaščiteno pred vetrovi.
Lokacija sosednjih rastlin ni bližja od 1 metra. V tem primeru ima pridelek dovolj hranil in ni senčenja.
Primerna so ravna območja, nizko ležeča območja so kontraindicirana. Zaradi stagnacije vlage ali podzemne vode, ki leži nad metrom in pol od površine, grmovje ribeza zboli. Najboljša možnost je zahodno nežno pobočje.
Izbor sadik
Sadilni material kupujemo v drevesnicah in zaupanja vrednih vrtnarskih združenjih. Zonske dveletne sadike brez vidnih napak ali posušenih delov lubja se bolje ukoreninijo in prilagodijo podnebnim razmeram.
Bodite pozorni na razvitost, dolžino (vsaj 20 cm), olesenelo koreninskega sistema.
Algoritem za izkrcanje
Da preprečimo posedanje tal, 14-20 dni pred sajenjem vnaprej pripravimo luknjo s premerom pol metra in globino 40 cm.Rodovitno plast zemlje razredčimo z vedrom organske snovi (gnoj, humus), dodamo 200 g superfosfata in pepela. Če je rastlin več, vzdržujte razdaljo med njimi 1-1,3 metra.
Tehnologija sajenja:
- v pripravljeno luknjo nalijte vedro vode;
- sadik držimo pod kotom 45 stopinj, koreninski vrat poglobimo za 10 cm;
- pri kopanju pazite, da korenine ne štrlijo navzgor, ampak so enakomerno razporejene v luknji;
- pokrijte z zemljo, rahlo stisnite vrh;
- Krog okoli debla mulčim.
Da bi se grm pravilno razvil, pustimo tri popke pod in nad površino tal. Odvečne veje odstranimo s škarjami za obrezovanje.
Za večje pridelke poleg eksotičnih posadimo druge sočasno cvetoče sorte ribeza.
Organiziramo varstvo
Od pravilne nege so odvisni razvoj grmovja, velikost, okus in količina plodov.
Namakanje in gnojenje
Eksotični ribez zalivajte v suhem, jasnem vremenu enkrat na teden, pri tem pa pazite, da ne poškropite listja in stebel. Grm potrebuje dve vedri vode naenkrat. Sorta je še posebej zahtevna glede namakanja pred brstenjem in nalivanjem jagod.
Dolgotrajno zadrževanje rastline na enem mestu izčrpa substrat. Pridelek potrebuje gnojenje z mineralnimi gnojili in organskimi snovmi od zgodnje pomladi do jeseni.
Preden se brsti odprejo, se pod grmičevje nanese sečnina za spodbujanje vegetacije. Po dveh tednih se izvede drugo hranjenje z organsko snovjo, bogato z dušikom - infuzije mulleina, ptičjih iztrebkov. Če za pripravo gnojila in gnoja na vedro vode potrebujete 2 kg, potem ptičji iztrebki potrebujejo 1 kg.
Od sredine poletja in jeseni se ribez gnoji z mineralnimi kompleksi s prevlado fosforja, kalija ali superfosfata in kalijevega sulfata.Po padcu listov, bližje hladnemu vremenu, se pod Exotica doda kompost ali gnoj, ki pomaga grmu varno prezimiti.
Oblikovanje grma
Obrezovanje grmov eksotičnega ribeza spodbuja razvejanje bazalnih poganjkov in ponovno rast mladih vej na starih skeletnih. Preprečeno je zgoščevanje in poškodbe rastline zaradi bolezni in škodljivcev.
Prvo obrezovanje se izvede takoj po sajenju. Poganjke skrajšamo in pustimo 3–4 popke. V drugem letu se znebijo obolelih, zgoščenih poganjkov. Od tretjega leta dalje se stare, nerodne veje izrežejo pod osnovo in pustijo 4 močne bazalne poganjke.
Obvezno se znebite od bolezni poškodovanih in zlomljenih vej. Če je rast bazalnih poganjkov šibka, odstranimo dve skeletni veji, ki še naprej slabo rodita.
Stare veje se od mladih razlikujejo po temnejši barvi lubja in manjši velikosti brstov na vrhovih. Pravilno oblikovan odrasli grm vključuje 10–15 skeletnih vej, oblikovanih v različnih letih. Vsako leto so 3-4 podružnice.
Priprave na zimo
Pripravljalne dejavnosti vključujejo:
- sanitarno obrezovanje obolelih, deformiranih vej;
- plitvo kopanje kroga okoli debla;
- obilno zalivanje;
- mulčenje tal z žagovino, lubjem, senom.
V južnih in osrednjih regijah Rusije se pokrivni material ne uporablja za prezimovanje ribeza. V severnih regijah so veje ovite z vrvjo, posevek pa je izoliran s kartonom in agrofibrom. Snežni zamet se zagrabi v dno grma.
Mnenja vrtnarjev o sorti Exotic
Na splošno, sodeč po ocenah, vrtnarji visoko ocenjujejo eksotični črni ribez, vendar opažajo tudi nekatere pomanjkljivosti.
Pavel Nikolajevič, 60 let:
»Na parceli sem posadil več grmov ribeza različnih sort hkrati.Po 3 letih sem spoznal, da je sorta Exotic najboljša. Jagode so velike, enotne in zorijo v začetku julija. Edina pomanjkljivost je, da se hitro sesujejo, če jih ne pobereš pravočasno.«
Anna, 35 let:
»Eksotika mi ni bila všeč. Strinjam se, da so plodovi veliki in zgodnje zorenje. Ampak za moj okus so čisto kisli.”
Maria, 42 let:
»Najbolj okusna marmelada je iz eksotičnega ribeza, ki ga vzgajam že 5 let. Sorta je odporna na pepelasto plesen in nezahtevna za nego. Glavna stvar je, da vsako jesen odrežete stare nerodovitne veje, jih pravočasno nahranite in zalijete. Opazil sem eno pomanjkljivost - ločitev ni bila dovolj suha. Pri obiranju se tanka kožica nekaterih jagod poškoduje.«