Ruski vrtnarji cenijo rdeči ribez zaradi prijetnega okusa in prisotnosti koristnih mikroelementov. Vsebuje veliko vitaminskih elementov. Vendar pa rejci redko razvijajo nove sorte tega jagodičja. Najnovejša danes znana sorta je ribez Viksne, vzgojen v Latviji. Ribez Viksne pogosto najdemo v ruskih zelenjavnih vrtovih.
- Izbor sorte
- Opis hibrida
- Grmovje
- Jagode
- Prednosti in slabosti
- Sortne značilnosti
- Češnjev ribez
- Bela Viksna
- Značilnosti kulture
- Dovzetnost za bolezni in škodljivce
- Odpornost na nizke temperature in sušo
- Obdobje zorenja in pridelek
- Transportnost in uporaba jagod
- Kako posaditi sorto na parceli
- Čas sajenja
- Izbira in priprava sadik
- Priprava mesta
- Tehnologija pristanka
- Osnove sezonske nege
- Redno zalivanje
- Gnojenje grmovja
- Formativno obrezovanje
- Zaščita pred zimskim mrazom
- Mnenja vrtnarjev o kulturi
Izbor sorte
Sorto so vzgojili latvijski rejci na sadni in zelenjavni postaji Ogre, ki se ukvarja z ustvarjanjem novih vrst jagodičja. Pri izboru sta sodelovala raziskovalca Zvyagina in Viksne. Sorta je bila pridobljena iz semenskega materiala sorte Varshevich, za katero je značilna nenavadna barva sadja.
Leta 1997 je bil Viksne vključen v državni register Ruske federacije. Lahko ga posadimo na severozahodu Ruske federacije in v Črni zemlji.
Opis hibrida
Jagode so lahko rdeče ali svetle. Razlika med njimi ni le v barvi, ampak tudi v lastnostih okusa. Grmovje s svetlimi jagodami ne pripada ločeni podvrsti. To je običajen albino.
Grmovje
Veje grmovja se razprostirajo in imajo višino od 100 do 150 centimetrov. Poganjki so debeli in rjavkasti. Brsti so majhni, podolgovati in rahlo odmaknjeni od poganjka.
Listi imajo 5 rež, valovit rob in so zelenkaste barve. Plošča je ravna, v spodnjem delu rahlo pubescentna. Zobje so navadni, topi, grebenasti. Rože so standardne, spominjajo na krožnik velike globine. Nahajajo se na velikih krtačah, ki zrastejo do 110-160 milimetrov v dolžino. Čašni listi so svetli, s črtami lila barve.
Jagode
Povprečna teža ploda je 700-900 miligramov. So okrogle, rahlo podolgovate, z opaznimi žilami. Jagode prijetno dišijo in imajo sladko kiselkast okus. Ocena vrtnarjev je 4 točke. Celuloza vsebuje nekaj semen. Koža je tanka in ima visoko trdnost.
Če grmovje posadite septembra, bodo do poletne sezone plodovi primerni za uživanje.Cvetenje se začne pozno spomladi, jagode pa lahko nabirate sredi poletja. Produktivnost - do 10 kg sadja iz enega grma. Običajno vrtnarji z enega grma zberejo približno 6 kilogramov jagod.
Prednosti in slabosti
Viksne ima naslednje prednosti:
- odpornost na nizke temperaturne pogoje. Grmi zlahka prenašajo mraz tudi brez zavetja;
- odpornost na sušo in temperaturne spremembe;
- dober donos;
- odpornost proti antracnozi;
- prijeten okus;
- pomanjkanje nagnjenosti k izpadanju.
Slabosti sorte so naslednje:
- dovzetnost za rdeče žolčne uši;
- zmanjšanje pridelka zaradi zamrznitve popkov;
- poslabšanje lastnosti okusa zaradi neupoštevanja pravil namakanja;
- nezmožnost dolgotrajnega shranjevanja sadja.
Sortne značilnosti
Viksne je srednje zgodnja sorta z visokim donosom. Odporen je na mraz, pogoste bolezni in škodljivce.
Češnjev ribez
Češnjev ribez je univerzalen. Uživamo ga lahko svežega, zamrznjenega in predelanega. Ker plodovi vsebujejo veliko pektina, jih lahko uporabimo za pripravo marmelade in konzerv. Temno rdeče plodove uporabljamo za zmanjševanje toplote in preprečevanje vnetij.
Bela Viksna
Iz lahkih jagod vrtnarji naredijo domače vino odličnega okusa. Sok iz njih poteši žejo in vsebuje elemente, ki pomagajo normalizirati strjevanje krvi. Plodovi se uporabljajo tudi za preprečevanje srčnih napadov.
Značilnosti kulture
Jagode pobiramo skupaj s čopiči. Če plodove trgate z vej, se lahko njihova lupina deformira. Ribez lahko dolgo ostane na peclju, ne da bi pri tem poslabšal svoj videz in okus.
Dovzetnost za bolezni in škodljivce
Vixne je odporna na večino znanih bolezni in škodljivcev, vendar jo pogosto prizadenejo rdeče žolčne uši.
Odpornost na nizke temperature in sušo
Ribez dobro prenaša suho vreme (ne pozabite upoštevati pravil zalivanja). Nenaden nastop hladnega vremena grmovju ne bo povzročil veliko škode.
Obdobje zorenja in pridelek
Jagode zorijo poleti. Z 1 hektarja je mogoče pridobiti približno 17 ton jagod. To je precej dober pokazatelj.
Transportnost in uporaba jagod
Ribez Viksne ni namenjen dolgotrajnemu skladiščenju. Hkrati velja za transportno sorto. Plodove lahko uporabljamo za pripravo domačih jedi (želeji, pene) in v zdravilne namene (preprečevanje bolezni srca in ožilja, zniževanje temperature).
Kako posaditi sorto na parceli
Če pri sajenju grmovja upoštevate ključne agrotehnične standarde in pravilno skrbite zanje, boste lahko zbrali veliko letino jagod.
Čas sajenja
Najboljši čas za pristanek je september. Časovna rezerva pred prihodom hudega mraza naj bo 14-21 dni. V tem času se bo rastlina lahko ukoreninila. Temperatura okolja med izkrcanjem ne sme biti nižja od 6 stopinj.
Izbira in priprava sadik
Sadilni material je treba kupiti pri zanesljivih dobaviteljih. Sadike morajo imeti normalno razvite korenine, močne in olesenele veje. V lubju so lahko razpoke. Lubje se lahko na nekaterih mestih odlušči; to je normalno.
Priprava mesta
Pri izbiri kraja za sajenje ribeza si zapomnite naslednje:
- mesto mora biti odprto, imeti dostop do sonca in zaščito pred hladnimi vetrovi.Rastlino lahko gojimo v polsenci, Viksne pa nikoli ne bo rasla v polni senci. Najboljša možnost je sajenje blizu žive meje;
- tla morajo biti rahlo navlažena. Ne sadite ribeza na mokriščih. Podzemna voda ne sme biti bližje kot 0,8 metra od površine;
- Vixno je bolje posaditi v lahka, peščena ali ilovnata tla;
- Območje sajenja ne sme imeti nobenih neravnin.
Tehnologija pristanka
Preden začnete ukoreniniti sadilni material, ga preglejte in odrežite suhe ali poškodovane dele.
Algoritem pristanka je naslednji:
- Kopanje jarkov ali lukenj 400-450 milimetrov globoko in široko. Razdalja med rastlinami mora biti vsaj 150 centimetrov. Če grme posadite bližje drug drugemu, se bo njihova rast upočasnila.
- Vdolbine 2 tretjini napolnimo s pripravljeno zmesjo. Mešanica vključuje 1 del humusa, 2 dela šote ali komposta, 0,25 kilograma superfosfata, 60 gramov gnojila s kalijem. Dodate lahko malo lesnega pepela.
- Jamo zalijemo s 5 litri vode.
- Ravnanje korenin sadilnega materiala.
- Spuščanje sadik v vdolbine pod kotom 45 stopinj.
- Pokrivanje grmov z zemljo. Koreninski vrat je treba poglobiti za 60 milimetrov.
- Rahlo stisnite zemljo okoli grmovja in obilno zalijte z vodo, ki se je usedla.
- Skrajšanje poganjkov. Na vsakem od njih morate pustiti največ 4-5 popkov (150-200 milimetrov od zemeljske površine).
Tla okoli rastlin je treba mulčiti. To bo preprečilo hitro izhlapevanje vlage.
Osnove sezonske nege
Čeprav je sorta Viksne enostavna za nego, je treba zanjo še vedno skrbeti. Upoštevati je treba pravila namakanja, gnojenja in oblikovanja grmovja.
Redno zalivanje
Ribez je treba zalivati vsake 3-4 dni. Grmi še posebej potrebujejo namakanje, ko obrodijo in cvetijo. Vodo je treba vliti na krog debla grmovja (2-3 vedra na 1 rastlino).
Gnojenje grmovja
Vixna se gnoji 2-krat. Pred začetkom zorenja plodov (spomladi ali zgodaj poleti) se uporabljajo dušikova gnojila (sečnina, amonijev nitrat). Po cvetenju rastline pognojimo s ptičjimi iztrebki in govejim gnojem. V jesenski sezoni, ko se zemlja izkoplje, se uporablja gnojenje s kalijem in fosforjem. Vixne je zelo občutljiv na elemente klora, zato je bolje, da ne uporabljate gnojil, ki vsebujejo klor.
Formativno obrezovanje
Zreli grmi ne potrebujejo stalnega obrezovanja. Vendar pa se je treba vsako pomlad znebiti poškodovanih ali posušenih vej.
Zaščita pred zimskim mrazom
Kljub dejstvu, da ta vrsta ribeza velja za zimsko odporno, je treba mlade grmičevje pozimi pokriti. Poleg tega je potrebno mulčenje s senom ali slamo. Če so v zimski sezoni močne padavine, morate sneg vliti v vdolbino blizu debla in ga stisniti.
Mnenja vrtnarjev o kulturi
Nato si lahko ogledate, kaj si vrtnarji mislijo o ribezu Viksna.
Tatyana, Moskva
»Vixne že dolgo vzgajam zase in za prodajo. Pritegnila me je vsestranskost in nezahtevnost te vrste ribeza. Plodovi so veliki, močni, praktično brez semen, tržnega videza. Gojim grmovje s češnjevimi jagodami. Enkrat na leto, približno v začetku maja, rastline poškropim s posebnim sredstvom za odganjanje listnih uši.”
Viktor, Sankt Peterburg
“Pred 2 leti sem kupil sadilni material za Viksne. Všeč mi je bila barva sadja in odličen okus.Zdaj vsako leto pripravljam preprosto okusne sadne napitke in sokove. Z vsakega grma zberem približno 6 kilogramov jagod. Žal so lani grmi začeli zelo zgodaj cveteti, kar je povzročilo pozebo. Vsi grozdi niso bili nastavljeni, zato nisem nabral toliko plodov, kot bi želel.«
Ribez Viksne vsebuje veliko količino vitaminov in drugih mikroelementov. Če pravilno organizirate dejavnosti za gnojenje in nego grmovja, boste lahko redno pobirali veliko letino.