Danes lahko na policah supermarketov pogosto vidite paradižnik v obliki grozdja. Privlači lep videz sadja - svetel in brez napak. Te posebne hibride, ki jih gojijo rejci, je mogoče samostojno gojiti v domačem rastlinjaku. Te informacije so pomembne za tiste, ki bodo gojili paradižnik za prodajo. Povpraševanje po tej vrsti zelenjave je precej veliko.
Posebna značilnost
Prej so vrtnarji gojili tudi tako imenovane grozdaste paradižnike.Toda plodovi na njih niso dozoreli hkrati, pa tudi njihova velikost ni bila enaka. Ko so rejci začeli preoblikovati takšne sorte, je postalo mogoče hkrati pobirati zrele, sočne plodove, skupaj z gosto krtačo, ki varno drži paradižnik tudi med prevozom.
Sorte grozdnih paradižnikov, ki se danes gojijo, je mogoče opisati na naslednji način:
- Paradižnik na šopku dozori skoraj sočasno. Ko spodnji sadeži dozorijo, zgornji še vedno ohranijo svojo predstavitev in ne izgubijo okusa. Zrela krtača lahko ostane na grmu približno mesec dni, ne da bi dosegla stopnjo prezrelosti.
- Paradižniki so tesno pritrjeni na vejo. Lahko jih zberemo skupaj s čopičem, tudi rahlo tresenje in prevoz na precej dolge razdalje ne poškoduje peclja. Lahko ste prepričani, da bodo vsi paradižniki ostali na šopku.
- Paradižniki so enako veliki na istem šopku. Če bi bila njihova velikost drugačna, bi trpel celoten videz, kar vpliva na njihovo ceno.
- Odpornost na gubanje vam omogoča, da ste med polnjenjem sadja prepričani, da bodo grozdi celi in da bodo plodovi uspešno dozoreli na vrtu.
- Karpalne sorte paradižnika se odlikujejo po sposobnosti, da se zanesljivo upirajo pokanju plodov, kljub neprimernim vremenskim razmeram ali nezadostni negi zanje.
Poleg tega so za hibride, ki so jih ustvarili rejci, značilna povečana produktivnost, odpornost na številne vrste bolezni in škodljivcev paradižnika, pa tudi zgodnje zorenje. Druga pozitivna lastnost takšne zelenjave je, da ne zahteva pogostega obiranja plodov.
Prednost grozdjastega paradižnika
Praviloma se grozdni paradižnik za rastlinjake lahko goji tudi na odprtih območjih v južnih regijah, ne da bi pri tem ogrozili njihovo kakovost. Seveda ima metoda gojenja v rastlinjaku tudi nekaj slabosti, vendar je še vedno veliko prednosti:
- v zaprtih prostorih se je lažje boriti proti škodljivcem in rastlinskim boleznim, učinek zdravil pa je intenzivnejši;
- ni vam treba skrbeti za muhe narave,
- v rastlinjaku je lažje nadzorovati rastne pogoje;
- Ta način pridelave vam bo omogočil pobiranje do dveh žetev na leto;
- Ker so za hibride značilni visoki grmi, je v rastlinjakih lažje skrbeti zanje in zaščititi krhka stebla pred sunki vetra ali živalmi.
Gojenje v rastlinjaku je zelo ugodno za strežniška območja, kjer tudi zgodnje sorte z nizko rastočimi grmi nimajo časa za zorenje na odprtih območjih.
Značilnosti hibridov paradižnika
Čeprav v južnih regijah paradižniki dobro rastejo na odprtih območjih, lahko hibridne sorte paradižnikov, posajenih za rastlinjake, zagotovijo dokaj zgodnjo ali, nasprotno, zelo pozno žetev. V severnih regijah je situacija nekoliko drugačna. Če vremenske razmere nihajo, za katere je značilen močan padec temperature, oblačnost, bo to negativno vplivalo tudi na rast rastlinjakov.
Takšne muhe narave ne bodo motile vrtnarjev, če je objekt za gojenje paradižnika opremljen z ogrevanjem in zanesljivo električno razsvetljavo. Toda takšni stroški med gojenjem lahko znatno povečajo njihove stroške. Zato velja, da so najboljše sorte tiste, ki lahko obrodijo tudi v slabih svetlobnih pogojih ali ob znatnih nihanjih temperature.
Praviloma sorte paradižnika, vzrejene za južne zemljepisne širine, niso primerne za severno podnebje. Vendar ne smemo domnevati, da tam pod nobenim pogojem ne bodo gojili paradižnika te serije. Toda severni paradižnik v južnih zemljepisnih širinah ne bo mogel prinesti čudežne letine. Najverjetneje pridelek sploh ne bo pridobljen. Ker rastline, gojene v hladnem podnebju, preprosto ne morejo preživeti vročih dni.
Ne pozabite! Pri izbiri hibridov paradižnika za gojenje natančno preberite oznako na embalaži. Lahko se napišejo: "odporen na vročino", "odporen na nizke temperature" in tudi "odporen na šibko svetlobo".
Od glavnih sort grozdnega paradižnika, ki se nahajajo predvsem v hladnih podnebjih, je mogoče razlikovati najboljše sorte te zelenjave, opisane spodaj.
Pravi prijatelji f1
Sorta paradižnika sibirske selekcije ima dokaj zgodnje obdobje zorenja. Grmi lahko dosežejo dva metra višine. Paradižniki so okrogle oblike, škrlatne barve in čvrste konsistence. Teža ploda običajno doseže 100 g.
Praviloma se na takšno krtačo nalije do 12 plodov enake velikosti, ki zorijo hkrati. Visoko donosna vrsta. Iz vsake rastline je možno pobrati 9 kg paradižnika. Uporablja se za konzerviranje. Temperaturne spremembe nimajo negativnega učinka. Ima pozitivne lastnosti paradižnikov za odprto zemljo, če jih posadimo v hladnih podnebnih območjih.
Intuicija f1
To je odlična grozdna sorta z dobrim donosom, zgodnjim zorenjem - po kaljenju sadik pred obiranjem zrelih plodov je interval približno 110 dni. Paradižnik je sferične oblike, s povprečno težo do 100 g Zasnovan za zbiranje s čopičem.Ima odlične note okusa, podobne nizozemskim hibridnim sortam. Lahko prenesejo prevoz in ne razpokajo, ko dozorijo. Uporablja se za gojenje v regijah severa. Odporen je na spremembe podnebja in bolezni nočnega senčka.
Instinkt f1
Nedoločena sorta. Obdobje zorenja je srednje dolgo. Zanj je značilna povečana kakovost ohranjanja. Teža vsake zelenjave je približno 110 g, tudi pri nezadostni osvetlitvi v rastlinjakih lahko dobro obrodi.
Karpalni f1
Zanj je značilna visoka produktivnost in hitro zorenje. Jajčniki so oblikovani na dolgih grozdjih. Med zorenjem se plodovi obarvajo rdeče. So pravilne okrogle oblike. Precej gosto. Popolnoma shranjen pri rezanju skupaj s krtačami. Njegovo sadje lahko tehta do 110 g. Idealno za konzerviranje.
Jajčnik se oblikuje tudi pri nezadostnem svetlobnem toku. Dobro prenaša nizke temperature. Primerno za severne regije.
Komet f1
Odlikuje se po velikem sadju, teža ploda je lahko približno 180 g Vzrejen na Nizozemskem. Spada med karpalne hibridne sorte. Grmi so srednje veliki. Paradižnik je rdeče barve in okrogle oblike. Ne zahteva posebne nege. Potreben je postopek stiskanja stebel. Priporočljivo je, da na grmu pustite 5 ščetk na steblo.
rdeča zvezda f1
Zgodnji zreli paradižniki. Ta hibridna vrsta ima povečano produktivnost. Ima zelo velike plodove za grozdasto sorto. Vsak lahko doseže 110 g.Notranji del je gost, ima povečan okus in opazno vsebnost sladkorja. Lahko se konzervira, predela in uživa surovo.
Odporen je na okužbe s končno gnilobo cvetov.Pokaže spodoben pridelek tudi z malo nege. Raste in obrodi v številnih podnebnih območjih, vključno s severnimi regijami Sibirije.
Rdeča rdeča f1
Hibridna sorta zgodnjega zorenja sadja. Grmovje je treba oblikovati z enim glavnim steblom. Precej visok. V enem grozdu je 5 - 7 plodov, vsak tehta 200 - 500 g, imajo okusno meso z izrazito zrnatostjo. Iz grma te sorte lahko poberete do 8 kg paradižnika. Odporen je na značilne bolezni te vrste zelenjave. Plodi tudi v neugodnih vremenskih razmerah.
Maryina Roshcha f1
Hibrid sibirske selekcije s stabilnimi pridelki in zgodnjim zorenjem plodov. Povečala je plodnost. Ščetke imajo lahko do 9 paradižnikov. En paradižnik lahko tehta 170 g, značilnost pa je sočasno zorenje sadja. Uporablja se za konzerviranje. Med transportom ohrani svojo predstavitev. V sezoni lahko pridelate do 20 kg paradižnika te sorte z 1 m2.
Odporen na nekatere vrste bolezni. Takšne zasaditve se popolnoma prilagajajo vremenskim razmeram tudi v severnih podnebnih pasovih.
Profesionalni f1
To je racemozna hibridna sorta s povečano rodnostjo, vzrejena za gojenje v zimskih rastlinjakih, pa tudi za tiste iz polikarbonata. Razvije 1 glavno steblo, ki zraste do 1,8 m, pogosto ima 7 ščetk. Vsak od njih proizvede 15 jajčnikov. Plodovi lahko tehtajo 100 g, imajo odličen okus. Dobro ohranjeno.
Refleks f1
Ima povprečne stopnje zorenja. Plodovi so dobro transportni, tehtajo do 110 g na plod, značilno je sočasno zorenje. Ima majhne grozde, v vsakem je 6–8 plodov.Uspešno gojijo v vseh podnebnih regijah.
Spasskaya stolp f1
Hibrid s povečano produktivnostjo. Praktično ne reagira na vremenske razmere, neprimerne za gojenje. Grmi sibirske selekcije srednje višine z močnimi stebli, nezahtevni za nego.
Sorta ima srednje zgodnje obdobje zorenja.
Potrebna je podporna oprema, saj so stebla posuta z gostimi grozdi plodov. Vsak ima 5-6 jajčnikov. Plodovi lahko tehtajo do 200 g. Paradižnik z rožnatim odtenkom, rahlo zožen proti dnu in odličen okus. V ugodnih razmerah je mogoče z 1 kvadratnega metra pobrati do 30 kg paradižnika. Odporen je na skoraj vse bolezni. Uspešno se goji v vseh podnebnih regijah države.
