Večina pridelovalcev zelenjave raje goji paradižnik na svojih vrtovih ali rastlinjakih. Ta zelenjava deluje proti raku in vsebuje različne koristne mikroelemente in vitamine. Obstaja veliko različnih vrst paradižnikov. Vendar pa mnogi vrtnarji gojijo poldeterminirane paradižnike.
Opis
Da bi razumeli, kaj so pol-determinirane sorte paradižnika, morate poznati posebnosti in značilnosti.
Različne vrste paradižnikov je precej enostavno razlikovati.Razlika med poldeterminantnimi, indeterminantnimi in determinantnimi sortami je višina rastline. Poldeterminalni grmi imajo povprečno višino, od drugih dveh vrst paradižnika so prevzeli najboljše lastnosti. Zato so tako priljubljeni med pridelovalci zelenjave.
Prve plodove poldeterminantnih paradižnikov lahko pobiramo dva meseca po sajenju v zemljo. Takšne rastline so odporne na bolezni in brez težav prenašajo temperaturne spremembe. Vendar pa ne prenesejo prenizkih temperatur in jih je včasih treba gojiti v rastlinjakih.
V rastlinjakih večina grmov zraste do dva metra. Med rastjo se na njih oblikuje približno 10-15 socvetij, od katerih se prvo pojavi nad desetim listom.
Značilnosti gojenja
Gojenje takšnih rastlin ima nekaj značilnosti, s katerimi se morate seznaniti pred sajenjem.
Sadika
Da bi dobili dobre sadike, morate vedeti, kako jih pravilno gojiti. Ni priporočljivo prinesti sadik v cvetenje. Če se to zgodi, se morate takoj znebiti socvetja. Gojiti ga je treba v dobro osvetljenih prostorih s stabilno temperaturo približno 20 stopinj Celzija. Sadike je treba presaditi v tla šele, ko se na njih pojavijo 5-7 listov.
Temperatura
Priporočljivo je redno spremljati temperaturo v rastlinjaku, saj vpliva na količino pridelka. Pri sajenju sadik naj bo temperatura približno 15 stopinj Celzija. Dnevna temperatura v rastlinjaku ne sme biti nižja od 25 stopinj, nočna temperatura pa ne sme biti 15 stopinj. Previsoke ali prenizke temperature lahko negativno vplivajo na razvoj grmovja. Včasih prenehajo z rastjo in na njih prenehajo nastajati novi plodovi.
Zalivanje
Paradižnik je rastlina, ki potrebuje redno zalivanje. Novo posajene sadike je treba pogosto zalivati. Vendar jih ne smete pretiravati, saj lahko to negativno vpliva na rast. Priporočljivo je, da zemljo navlažite šele, ko je njena zgornja plast popolnoma suha.
Odrasle sadike je priporočljivo zalivati dvakrat na teden. V tem primeru je treba tla nasičiti z vlago do globine 20 cm, med nastajanjem in zorenjem plodov pa se pogostost zalivanja večkrat poveča. Ne smemo pozabiti, da lahko velika količina vlage povzroči glivične bolezni.
Grmovje je treba zalivati samo pri korenu, saj voda ne sme priti na stebla in liste rastline. Ta način zalivanja se uporablja tudi zato, da se ne poveča raven vlažnosti v rastlinjaku.
Top preliv
Na pol determinantno paradižnik je dal zgodnjo letino, jih je treba pravočasno nahraniti. Takšne rastline potrebujejo mineralne dodatke z veliko količino fosforja. Vsebovati morajo tudi veliko kalija, ki bo potreben za pospešitev zorenja paradižnikov.
Po videzu lahko razumete, kateri elementi rastlini manjkajo. Če dušika primanjkuje, bodo grmi počasi rasli in njihovi listi bodo preveč bledi. Če listi postanejo vijolični, potem najverjetneje grmovje nima dovolj fosforja. Najbolj nevarno je pomanjkanje kalija, saj to lahko povzroči propad paradižnika.
Stepsoning
Najprej morate razumeti, kaj so pastorki. Stranske poganjke imenujemo stranski poganjki in priporočljivo je, da se jih znebite. To se naredi za pospešitev zorenja plodov in povečanje njihove teže.Če dodatnih poganjkov ne odstranite pravočasno, se bo na grmovju oblikovalo veliko število listov, kar bo privedlo do premajhnega paradižnika.
Pastorke je priporočljivo odstraniti, ko zrastejo do pet centimetrov. Ta postopek je treba izvajati zgodaj zjutraj enkrat na teden.
Oblikovanje grma
Poldetermintne sorte paradižnika je priporočljivo oblikovati v dve stebli. Tako se bo v bližini prve krtače oblikovalo najbolj sposobno steblo. On je tisti, ki bo dal najboljše in največje sadove. Iz oblikovanega prvega stebla je potrebno oblikovati drugo.
V prihodnje se bomo morali lotiti oblikovanja letine. Če želite to narediti, boste morali odstraniti odvečno sadje iz prvih dveh grozdov in tam pustiti samo 2-4 paradižnike. Vse druge krtače je treba oblikovati tako, da na njih ne ostane več kot 5-6 plodov.
Semideterminantne sorte
Preden začnete gojiti takšne paradižnike, morate preučiti najbolj znane sorte paradižnika za rastlinjake.
Magnus
Produktivna sorta, ki so jo vzgojili rejci iz Nizozemske. Prvi plodovi dozorijo v 80-90 dneh. Grm rastline je precej visok, saj zraste do enega in pol metra. Zaradi tega mora Magnus zakoličiti grmovje, da se ne zlomijo pod bremenom sadja. Ta postopek je treba izvesti, ko rastlina zraste do 80 cm, prav tako je treba redno odstranjevati odvečne poganjke iz grmovja.
Paradižniki te sorte niso zelo veliki, saj njihova teža doseže le 100-200 gramov. Oblikovani so v ščetkah po 4-6 kosov. Plodovi so rdeče obarvani in imajo okroglo obliko z rahlo rebrastimi robovi.So precej sočni in mesnati, zato se uporabljajo za pripravo paradižnika in soka.
Khlinovski
Ta hibrid je srednje zgodnji, kar pomeni, da prvi paradižniki začnejo zoreti tri mesece in pol po sajenju. Khlynovsky se od mnogih sort razlikuje po višini grmovja. V povprečju rastline zrastejo do 200 cm, zato je treba grmovje stisniti in zatakniti.
Po popolnem zorenju se zeleni plodovi obarvajo svetlo rdeče. Imajo okroglo obliko, ki je rahlo sploščena. Paradižniki niso zelo veliki, saj je njihova teža le 180-190 gramov. Če pa jih gojite v južnih regijah s toplim podnebjem, se lahko njihova teža poveča na 300 gramov.
Če gojite ta paradižnik v rastlinjaku z idealnimi pogoji, lahko dobite precej veliko število plodov. V povprečju lahko z enega grma poberete 5-8 kilogramov paradižnika.
Baron
Sorta Baron je zgodnji hibrid, katerega plodovi so popolnoma zreli v sto dneh. Paradižnikovi grmi so srednje veliki in zrastejo le do 80 cm, sčasoma pa se na njih pojavi prva krtača. Nahaja se pod listi 6-8.
Plodovi rastline so precej majhni in tehtajo približno 150-180 gramov. Imajo zelo mesnato in gosto meso sladkastega okusa. Paradižnik se hrani zelo dolgo, zato ga je mogoče prevažati na dolge razdalje. Zaradi svoje kompaktne velikosti se lahko uporabljajo za ustvarjanje kumaric v sodih in konzerviranje. Odlično se podajo tudi k marsikateri zelenjavi, zato jih pogosto uporabljamo pri pripravi zelenjavnih jedi in solat.
Yvette
Je ena najzgodnejših sort poldeterminantnih paradižnikov. Dobesedno 50 dni po sajenju lahko začnete nabirati sadje.Grmi paradižnika Yvette niso zelo veliki, zrastejo do 50-70 cm, Yvette in drugih sort paradižnika za rastlinjake in rastlinjake pa ni treba vezati. Da bi dobili velike plodove, se boste morali ukvarjati s stiskanjem in oblikovanjem grmovja. Priporočljivo je, da Yvette oblikujete v eno ali dve stebli.
Sčasoma se na grmovju začnejo oblikovati gosti rdeči plodovi. Njihova povprečna teža je 120-140 gramov. Vendar se lahko na prvih grmovjih oblikujejo večji paradižniki. Imajo dobro transportnost in odlično predstavitev. Odporne so tudi na tobačni mozaik in nematode.
Rdeča puščica
Paradižnik Red Arrow So senčno tolerantni paradižniki, zato jih lahko sadimo bolj na gosto. Plodovi začnejo zoreti sto dni po tem, ko so sadike posajene v zemljo. Višina grmov je precej velika in znaša meter in pol, zato jih je treba redno privezovati in obrezovati.
Da bi dobili dobro letino, boste morali rastlino občasno hraniti. To naredimo z mešanico, pripravljeno iz borove kisline in kalijevega permanganata. Poleg tega je treba v rastni sezoni zrahljati zemljo in jo zaliti. S pravilno nego grmovja lahko dosežete težo sadja 150 gramov. Plodovi rdeče puščice so zelo sočni in mesnati. Uporabljajo se v kulinariki za pripravo zelenjavnih jedi in solat.
Zaključek
Nekateri pridelovalci zelenjave začetniki ne vedo, da je to poldeterminantna sorta paradižnika. Če se želite seznaniti z njim, morate vnaprej preučiti njegov opis in sorte takšnih paradižnikov.