Značilnosti in opis sorte paradižnika Honey Drop, njenega gojenja in pridelka

Že samo ime paradižnik Honey Drop vam pomaga bolje spoznati zelenjavo ter spoznati njene prednosti in slabosti. Jasno je, da so paradižniki te vrste večbarvni. Njihove značilnosti bodo nekoliko drugačne od lastnosti njihovih rdečih sorodnikov.

Posebnosti sorte

Visoki paradižniki se ponašajo z obilico sort, ki so polne ne le velikih plodov, temveč tudi majhnih, kot je češnja. Rasti nedoločen paradižnik običajno v rastlinjaku, saj trti podobno steblo zlahka najde oporo v zaprtih prostorih. V rastlinjakih se ne bojijo vetra, dežja ali drugih vremenskih ujm.

Paradižnik sorte Honey Drop ima povečano odpornost na glivične bolezni ter patogene viruse in bakterije. Med rastno dobo pridelajo veliko letino lepih, okusnih plodov. Srednje zgodnja sorta obrodi od sredine poletja do konca septembra.

Nedoločeni grmi dosežejo višino dveh metrov, zato potrebujejo podvezico, da zagotovijo stabilno rast. Da bi zmanjšali sijaj velikih, krompirju podobnih listov, se izvede stiskanje, tako da se oblikuje 1 ali 2 stebla. Paradižnik se zbira v grozdih, od deset do petnajst kosov v vsakem. Barva plodov je rumena.

Koristne lastnosti medenih plodov

Večbarvne vrste paradižnikov se po svojih lastnostih razlikujejo od običajnih rdečih paradižnikov. Rumeni sadeži imajo več pulpe in so sladkega okusa. Jantarna barva paradižnika Honey Drop je povezana s prisotnostjo provitamina A v plodu.Likopen je koristen pri preprečevanju razvoja malignih tumorjev. Delovanje encima miocin v rumenih paradižnikih je usmerjeno v krepitev sten krvnih žil in aktiviranje delovanja antioksidantov v človeškem telesu.

Ker sadje medene barve vsebuje vitamine B, se po njihovem zaužitju človek umiri, njegov spanec se normalizira in prebavni procesi se obnovijo. Rumeni paradižnik pozitivno vpliva na stanje las, kože in nohtov. Uživanje paradižnika te sorte bo učinkovito vplivalo na ostrino vida.

Zaradi nizke vsebnosti kisline v rumenih sadežih njihovo uživanje ne bo povzročilo zgage in bo pomagalo očistiti telo odpadkov in toksinov.

Paradižnik Honey Drop vas bo razveselil z majhnimi plodovi, težkimi od deset do dvajset gramov.Po obliki spominjajo na miniaturno hruško bogato rumene barve. Paradižnikove kapljice so prijetnega in sladkega okusa. Plodovi vsebujejo malo vode in več pulpe. Hitro se jih lahko nasitite, ni zaman, da se paradižnik Honey Drop priporoča za dietno prehrano. Po mnenju strokovnjakov kalorična vsebnost sto gramov jantarnega izdelka doseže 25 kilokalorij. Kljub veliki količini ogljikovih hidratov pa človek z uživanjem rumenega paradižnika Honey Drop ne pridobi odvečnih kilogramov.

To je uspešen rastlinski izdelek, ki vsebuje uravnoteženo količino snovi, koristnih za pridobivanje energije.

Pravila za gojenje rumenih paradižnikov

Opis sorte vključuje tudi pogoje, v katerih lahko najbolje uspeva. Metoda sadik je najbolj primerna za gojenje paradižnika. Za pripravo močnih sadik potrebujete:

1. Zavrnite semena in izberite sposobna za preživetje.
2. Razkužite semenski material v šibki raztopini kalijevega permanganata ali vodikovega peroksida in ga spustite tam dvajset minut.
3. Semena utrdite tako, da jih za dva dni postavite v hladilnik.
4. Škatle napolnite z mešanico zemlje iz vrtne zemlje, šote, peska in predhodno prelijte zemljo z vročo vodo.
5. Semena posadite pod film v škatle s hranljivo mešanico zemlje in jih poglobite za en centimeter.
6. Paradižnik poberite, ko se pojavita dva prava lista.
7. Mesec dni pred sajenjem odnesite močne sadike na prosto za utrjevanje.

V prvi polovici maja so sadike postavljene v zemljo v rastlinjaku, konec meseca pa na vrtu. Sajenje poteka tako, da je razdalja med rastlinami štirideset do petinštirideset centimetrov.

Sajenje in nega

Tisti, ki so sadili medonosno sorto paradižnika, vedo o njeni zahtevnosti do tal. Tla v rastlinjakih je treba vsako leto obnoviti, pred sajenjem sadik pa jih je treba razkužiti.

Paradižnik Honey Drop je visoka vrsta zelenjave, zato takoj, ko sadike postavimo v rastlinjak, gibka stebla privežemo na oporo. Najbolje je, če je rešetka, vodoravna ali navpična. V toplih območjih je možno saditi grmovje paradižnika na odprtem terenu, kjer so rastline privezane na dolge kolčke.

Opis nege vključuje:

• redno zalivanje s toplo vodo enkrat na pet do šest dni;
• hranjenje grmovja vsaka dva tedna, izmenično organska gnojila z mineralnimi gnojili, s poudarkom na kaliju;
• obvezno stiskanje z tvorbo enega ali dveh stebel;
• rahljanje tal;
• zatiranje škodljivcev in bolezni.

Gojene paradižnike jedo, ko plodovi dozorijo. Otroci jih radi jedo zaradi velike količine sladkorjev, ki jih vsebujejo. Majhni paradižniki so idealni za konzerviranje.

Bolezni in škodljivci

Produktivnost paradižnika je odvisna od odpornosti rastline na bolezni. Pogosteje pridelki nightshade zbolijo v zaprtih tleh in se okužijo iz drugih rastlin. Čeprav se sorta Honey Drop ali Plum Drop ne boji glivičnih okužb, lahko razvije patološka stanja, kot so:

• pozno blato;
• črta;
• mozaik listov;
• vrhnja gniloba.

Pozni ožig prizadene v mokrih poletjih ob koncu rastne sezone. Najprej se na listih pojavijo rjave lise, nato pa na plodovih. Prizadetih plodov ni mogoče shraniti, saj hitro gnijejo. Za zdravljenje in preprečevanje plesni se grmovje poleti dvakrat ali trikrat poškropi z enoodstotno raztopino mešanice Bordeaux.

Začetni znaki progastosti so rdeče-rjave proge na steblih paradižnika.Ko se bolezen razvije, je nemogoče gojiti okusne plodove. Paradižnik se lahko okuži iz semen in med sajenjem. Zato je treba semena pred sajenjem razkužiti. In pri odstranjevanju odvečnih poganjkov se oboleli grmi zdravijo nazadnje.

Pri okužbi z nevarno glivo se na zelenem listu pojavi mozaični vzorec svetlih in temnih področij. Bolezen se prenaša z obolelih rastlin skupaj s sokom med stiskanjem.

Zaradi nezadostnega zalivanja v vročih dneh se na vrhovih plodov pojavijo sivkasto rjave lise suhe in trde konsistence. Da se na zdravih plodovih ne pojavi gniloba, obolele plodove odstranimo in uničimo.

Škodljivci redko napadejo gredice paradižnika.

Prednosti sorte in njene slabosti

Gojenje paradižnika Honey Drop ima številne prednosti:

• 100% kalivost semenskega materiala;
• visoki donosi;
• odličen okus;
• odpornost na številne bolezni.

Nevšečnost pri gojenju sorte Honey Drop je visoka rast grmovja, ki zahteva zastavo. Sicer pa je produktivnost odvisna od pravilne nege.

Mnenja o paradižniku Honey Drop lahko slišimo le pozitivne. Kljub naporom, potrebnim za nego rastline, dolgo časa daje okusne plodove. Privlačna je vsestranskost uporabe sorte, dobra ohranitev kakovosti sadja in ohranitev videza rastlinskega proizvoda po prevozu.