Mlad, inovativen paradižnik Big Momma se je nedavno pojavil na jedilniku ljubiteljev kmetijstva. Ruski rejci ne prenehajo navduševati z novimi sortami paradižnika, ki se presenetljivo hitro ukoreninijo v poletnih kočah ali zasebnih vrtovih. Vsako sezono je priložnost preizkusiti različne vrste pridelkov, narediti lastne zaključke in okusiti zanimive stvaritve strokovnjakov.
Značilno
Prvotno ime razkriva lastnosti kulture:
- Grm je nizek, ne več kot 60 cm.
- Razvejanje je standardno, ne več kot tri veje.
- Velik, rahlo podolgovate oblike z rahlo izraženimi rebri.
- Visoki donosi.
- Dobro prenaša in se dolgo skladišči.
- Je prijetnega sladkastega okusa.
- Teža ploda lahko doseže 250-300 gramov.
Edinstvene lastnosti tega pridelka so ga naredile priljubljenega med pridelovalci zelenjave. Standardni pogoji za gojenje sadik, sajenje in nego so primerni za večino območij.
Dolgotrajno shranjevanje sadja bo gotovo všeč večini gospodinj. Izjemen pridelek - z enega kvadratnega metra poberemo do 7 kg sočnih plodov. Plod je velik, na grmu se oblikuje veliko število jajčnikov.
Obdobja rasti
Pri gojenju rastline obstajajo majhne razlike med drugimi sortami. Nekomu, ki že vrsto let sadi paradižnik, ne bo težko pripraviti natančnega kmetijskega načrta. Semena posadimo dva meseca pred načrtovano sajenjem sadik v odprto zemljo.
Za pripravo semen in postopek gojenja bomo podali podroben opis:
- Semena najprej razkužimo s šibko raztopino kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata.
- Postavite na vlažno bombažno krpo na razdalji 1,5 - 2 cm, semena pokrijte in vzdržujte zahtevano vlažnost.
- Udobna temperatura za semena, sadike ali odraslo rastlino je v območju 18-23 stopinj.
- Za izkušene vrtnarje ne bo težko določiti časa sajenja semen. Kalčki postanejo elastični in naberejo dovolj moči za eksplozivno rast. Njihova dolžina lahko doseže centimeter in pol.
- Zdaj lahko začnete saditi semena in gojiti sadike. Najmanj 60 dni bo minilo, dokler sadike niso pripravljene za sajenje v odprto zemljo.
- Začnite utrjevati rastline vsaj dva tedna pred končno presajanjem. Začnete lahko s pol ure in postopoma povečate čas prezračevanja na dve uri.
- Ob vnaprej načrtovanem času lahko sadike posadite v odprto tla. Najbolje je presaditi rastlino zvečer. Sonce ob sončnem zahodu ne bo poškodovalo občutljivega listja, pridelku pa bo povzročena minimalna škoda. Po presajanju rastlino obvezno zalijte.
- Nekaj dni se bo grm navadil na novo okolje in bo zahteval večjo pozornost. Zagotovite dnevno zalivanje zvečer ali zjutraj.
Mnogi pridelovalci zelenjave so s staro babičino skrivnostjo pridelali odlične pridelke. Po sajenju sadik jih pokrijemo z vnaprej pripravljenimi pokrovi z odprtim vrhom: to ščiti rastlino pred učinki neugodnih dejavnikov, kot so veter, dež ali intenzivna sončna svetloba. Ko se sadike prilagodijo novim razmeram, se pokrovčki odstranijo. Kot zaščitne kape lahko uporabite navadna kovinska vedra z odprtim vrhom.
Ko rastlina postane močnejša, lahko stebla privežete, ko rastejo. Po opisu ima paradižnik Big Momma precej težke plodove, ki se povesijo pod lastno težo in lahko pridejo v stik s tlemi. Da bi se izognili pojavu glivičnih bolezni, tega ne bi smeli dovoliti.
Ta sorta je odločilna in ne zahteva prilagajanja grma. Običajno oblikuje tri veje in zraste do 60 cm v višino. Rastlina zraste sama in vrtnarju poenostavi delo.
Značilnosti in opis sorte paradižnika Big Momma pravijo, da ima pridelek močno koreniko in je prilagojen za življenje in razvoj v ekstremnih podnebnih razmerah. Po presaditvi se dobro prilagodi in intenzivno razvije koreninski sistem, kar posledično olajša zalivanje.
Priporočljivo je, da rastlino ne posadite previsoko - mnogi vrtnarji usmerijo korenine sadik paradižnika Big Momma v smeri načrtovanega zalivanja. Na drugi strani je položena rešetka, na katero privežemo rastlino, ko raste. Uporabite lahko stojala v obliki loka, na katere po potrebi raztegnete polietilensko folijo. Opravljajo dvojno funkcijo - nanje lahko privežete paradižnik.
Na vsakem socvetju sorte paradižnika Big Momma lahko zraste do šest plodov v obliki polmeseca. Na prostem njihova teža morda ni tako velika kot pri paradižnikih, gojenih v rastlinjakih.
Ko gojite paradižnik, se lahko založite s semeni za prihodnost. Vaše lastno seme bo koristno v naslednji sezoni. Glede na značilnosti paradižnika Big Momma se semena ne razlikujejo od drugih sort. V gostih majhnih kamricah paradižnika lahko najdete zadostno število zrn. Treba jih je previdno odstraniti, posušiti in odložiti za naslednje leto. Hranimo lahko na suhem in hladnem mestu.
Pozitivne lastnosti
Paradižnik se hrani dolgo časa, nekateri primerki preživijo do novega leta. Dovolj je upoštevati določene pogoje prevoza in skladiščenja. Nezrelo sadje je treba postaviti v hladen in temen prostor. Septembra je že precej hladno in obstaja nevarnost izgube preostale letine. Zelene paradižnike, ki ostanejo na vrtu, poberemo in shranimo v kleti.
Enostaven za transport. Pot od poletne koče do garaže ali stanovanja ne bo niti opazna.
Paradižnik poleg vitaminov in mikroelementov vsebuje likopen, ki je zelo močan antioksidant. Spodbuja pomlajevanje telesa z iskanjem in uničenjem rakavih celic.Za preprečevanje raka lahko pripravite veliko okusnega paradižnikovega soka in ga pijete vsak dan.
Ta sorta ima veliko prihodnost: ocene vrtnarjev o paradižniku Big Momma govorijo o obetavni prihodnosti tega pridelka. Gojenje takšnih paradižnikov na vaši parceli pomeni pridobitev zagotovljene visoke, prenosljive letine. Dolg čas skladiščenja in skoraj brez bolezni samo dodajajo ljubezen in pozornost tej sorti paradižnika.
