Karamelni paradižnik je kot nalašč za shranjevanje za zimo. Najbolj priljubljen paradižnik med poletnimi prebivalci je karamelno rumena. Poleg tega se te sorte paradižnika uporabljajo za pripravo solat, bifejev in prazničnih miz. Ti drobnoplodni paradižniki dajejo dobre pridelke.
Značilnosti sorte
Visokorodna sorta paradižnika Caramel yellow F1 je hibrid prve generacije. Vzrejen v Rusiji. Glavna pozitivna lastnost sorte je zgodnje zorenje in podaljšana doba plodov.
Visoki grmi dosežejo 2 metra višine.Te rastline imajo veliko število stebel, obilno pokritih z listjem bogate temno zelene barve. Dolgo steblo se lahko upogne pod vplivom prelivanja paradižnika. Da se to ne bi zgodilo, je treba grmovje privezati na rešetko ali na predhodno izkopane kolove.
Jajčniki tvorijo grozde s hkratnim razvojem do 50 plodov. Donos je precej visok: na sezono od 1 m2. m površine lahko zberete do 5 kg rumenih karamelnih paradižnikov.
Pozitivne lastnosti sorte
Opis sorte Caramel vsebuje naslednje pozitivne lastnosti:
- Zgodnje zorenje paradižnika.
- Podaljšano obdobje plodov in zorenja paradižnikov Caramel.
- Čudovit grm s številnimi svetlimi plodovi.
- Povečana vzdržljivost rastlin: ne boji se senčnih območij in spomladanskih zmrzali.
- Odporen na številne bolezni paradižnika.
Kot dokazujejo pregledi vrtnarjev, se rdeči paradižnik Caramel lahko goji v različnih podnebnih razmerah in brez veliko truda daje visoke donose.
Opis karamelnega sadja
Majhni paradižniki sorte "Caramel" imajo svoje značilnosti:
- teža ne presega 30 g, premer pa ne presega 3 cm;
- karamelni paradižnik je obarvan svetlo škrlatno ali svetlo rumeno;
- oblika ploda je v obliki slive;
- pulpa je sočna, sladka z rahlo kislostjo;
- koža je gladka, gosta;
- Primerno za konzerviranje celih paradižnikov;
- se med prevozom ne pokvari.
Ti paradižniki vsebujejo visoko vsebnost vitamina C. Sorta je dobila ime zaradi posebnega okusa sadja. Paradižnik ne bo samo odlično okrasil mize, ampak vas bo navdušil tudi z okusom, ki spominja na karamelne bonbone.
Rdeči karamelni paradižnik
Rumena karamela ima svoj analog - rdeča karamela F1. Girlande rdečih paradižnikov na visokih grmih poskrbijo za prijeten dekorativen videz.Ko dozorijo, plodovi pridobijo bogat sladek okus. Primerno tako za surovo porabo kot za konzerviranje. Paradižnik se uspešno goji tako v rastlinjakih kot na odprtih površinah.
Opis vključuje glavno pomanjkljivost rdečih in rumenih karamelnih paradižnikov. Slaba stran je, da je nemogoče gojiti paradižnik iz semen, zbranih iz plodov, gojenih na lastni parceli, saj ne podedujejo materinskih lastnosti.
Pravila rasti
Paradižnik te sorte lahko goji celo vrtnar začetnik. Sajenje poteka po metodi sadik. Sejanje semen v posode za pridobivanje sadik se začne v tretji dekadi marca. Lahko storite brez dezinfekcijskih ukrepov, vendar boste morali seme obdelati s stimulansom rasti, kar bo povečalo pridelek.
Tla, sestavljena iz vrtne zemlje z dodatkom humusa in vermikulita, se dajo v posode za setev semen. Semena damo v plitve brazde in jih po vrhu potresemo z zemljo.
Takoj po setvi zemljo v posodi izdatno zalijemo in pokrijemo s plastično folijo. V tem obdobju je glavni pogoj za normalno kalitev semena prostor s temperaturo približno +23 stopinj.
Ko se pojavijo kalčki, se posode premaknejo na hladnejše mesto, dobro osvetljeno s sončno svetlobo.
Pobiranje
Pobiranje sadik paradižnika po oblikovanju dveh pravih listov ni majhnega pomena. Vsako sadiko postavimo v ločeno posodo ali v eno posodo, vendar z veliko razdaljo med rastlinami. Sajenje v rastlinjaku ali odprtem terenu se izvaja v drugi polovici maja. Paziti je treba, da so tla dovolj ogreta in da ni nevarnosti ponovne zmrzali.
Sajenje poteka na ta način: na 1 kvadratni meter. m ne sme biti več kot 3 grmičevja paradižnika te sorte. V vsako luknjo vlijemo pest lesnega pepela in žlico kompleksnega mineralnega gnojila. Po ponovnem sajenju zemljo s sadikami dobro zalijte.
Stepsoning
Ko raste, se stebla, ki nimajo jajčnika, stisnejo. Priporočljivo je, da na grmu pustite 1-2 velika stebla. Da bi zaustavili rast rastline v višino, se zgornja točka grma stisne, kar omogoča dostop do krone sončne svetlobe, kar ugodno vpliva na nastanek jajčnikov in zorenje plodov.
Da se stebla ne zlomijo, se izvaja občasni pregled grmovja, da se pravočasno privežejo na opore ali na rešetko.
Zalivanje
Zalivanje ni majhnega pomena. Zalivanje se izvaja s toplo vodo. Če je na mestu vodnjak ali vodnjak, se voda najprej zbere v veliki posodi, po segrevanju pa se izvede zalivanje. Ta postopek se izvaja zvečer, tako da voda, ki pride na liste po segrevanju s sončnimi žarki, ne opeče listov. Optimalno je treba zalivanje izvajati pri korenu rastline.
Top preliv
Med sezono je treba paradižnik Caramel organsko hraniti vsaka 2 tedna z dodatkom kompleksnih mineralnih gnojil. Kot organsko snov se uporablja raztopina mulleina ali ptičjih iztrebkov. Za 1 vedro vode vzemite 1 kg stelje. Pod vsak grm se vlije 2 litra te organske sestave.
Bolezni in škodljivci paradižnika
Sorta paradižnika Caramel je odporna na bolezni, vendar morate biti pripravljeni na takšne manifestacije, da boste lahko pravočasno ukrepali.Kot preventivni ukrepi za boj proti pojavom bolezni, značilnih za paradižnike, kot so tobačni mozaik, fusarium, pozni plesni, se izvajajo naslednji ukrepi:
- rahljanje zgornje plasti zemlje;
- odstranjevanje plevela;
- obdelava rastlin pred nastankom jajčnikov s Fitosporinom ali drugo vrsto pripravka s protiglivičnimi lastnostmi.
Za obvladovanje žuželk, ki so nevarne za paradižnik, se grmovje zdravi z insekticidi. Enako lastnost imajo infuzije in decokcije kamilice in celandina.
Sorta paradižnika Caramel je idealna za konzerviranje: bogata barva omogoča uporabo plodov za pripravo kumaric in okrasitev jedi za mizo.
Sorte paradižnika imenovane Caramel so zaželen paradižnik za gojenje na kateri koli parceli.
