Poletni prebivalci gojijo paradižnik Kmitsits za zimsko žetev. Izvirni hruškasti plodovi izgledajo odlično v kozarcih in dobrega okusa. Sorta ne zahteva veliko nege, je produktivna in je lahko zanimiva za kmete. Poljska selekcija, gojena pod začasnimi zavetišči v zmernem podnebju in na odprtem terenu v južnih regijah.
Opis
Paradižnik Kmitsits je rastlina determiniranega tipa. Grmovje se širi, srednje listnato, doseže višino 70 cm, listi so krompirjevega tipa, srednje velikosti. Pastorkov ni treba odstraniti, po želji lahko sorto paradižnika Kmitsits gojimo v 3–4 steblih. Podpora je potrebna.
Sorta je srednje zgodnja, obdobje zorenja plodov se začne v 67–78 dneh. Priporočljivo je, da posadite največ 4 grme na kvadratni meter, pri čemer se držite vzorca sajenja 40x50 cm, opis sorte Kmitsits pa bo nepopoln, če niso navedene značilnosti sadja, prikazane so v tabeli.
| Značilno | Opis |
| oblika | podolgovate, hruškaste oblike |
| barva | svetlo rdeča |
| utež | 60–70 g |
| ohranjanje kakovosti | dobro |
| prevoznost | dobro |
| okus | klasični, paradižnik |
| kožo | vzdržljiv, ne razpoka |
Plodove lahko uporabimo za pripravo vsakodnevnih jedi s toplotno obdelavo, jih narežemo v solate in predelamo. Lepe hruškaste plodove kisamo, solimo, sušimo in iz njih pripravljamo sokove, kečape in paradižnikovo mezgo.
Mnenja o produktivnosti paradižnika Kmitsits so pozitivna. Poletni prebivalci so med prvimi, ki obirajo paradižnik te sorte. Plodnost se nadaljuje od julija do septembra. Na kvadratni meter naberemo 4–6,5 kg hruškastih plodov. Prednost sorte je odpornost na pozno plesnijo.
Ocene
Ekaterina: »Raje sadim smetano, zato je paradižnik Kmitsits ena mojih najljubših sort. Skrb za grm je minimalna. Ne zanesem se z gnojenjem: enkrat v juniju ga zalijem z zeliščnim poparkom, v začetku in sredi avgusta pa ga poškropim z mlekom in jodom. Grmovje ostane zdravo vse poletje in dobro obrodi. Veje privežem na oporo. Brez fiksacije se grmovje razpade. Paradižnik skisam in zamrznem za zimo.”
Ilona: »Odlična sorta, semena imajo dobro kalitev, sadike rastejo močne. Grmovje ni poškodovalo, skrb za njih je bila preprosta, pastorkov nisem odstranil. Paradižnik je zrel na grmu, pridelek ni slab, vendar paradižnika nisem tehtal, tako da ne morem natančno povedati, koliko sem vzel na kvadratni meter.«
Olga: »Ni slaba sorta, ni najljubša, a ena izmed mojih treh najljubših.Ima dobro kombinacijo okusa, pridelka in zgodnje zrelosti. Prve zrele paradižnike sem pobral 1. julija, plodovi so od majhnih 35 g do srednjih 75 g. Celuloza je mesnata, malo je semen, okus je pravi, paradižnik. Grmi visoki do 80 cm.”
Sajenje in nega
Kmito vzgajamo preko sadik. Semena se sejejo marca. Sadike v starosti 55 dni so pripravljene za sajenje v odprto zemljo. Da bi preprečili bolezni, je treba semena pred setvijo 15-20 minut namakati v raztopini kalijevega permanganata.
Pri izbiri kraja za sajenje upoštevajte pravila kolobarjenja. Kjer je paradižnik rasel prejšnjo sezono, ne delajte lukenj, primernejše so postelje, kjer so prejšnje poletje rasle bučke, korenje ali čebula.
Dodajte kompleksna gnojila v tla za kopanje v skladu z normo. V sredinske luknje zabijte količke višine od 1 do 1,4 m. Po presaditvi v tla je treba grmovje paradižnika Kmitsits po 2 tednih hraniti z infuzijo mulleina ali amonijevega nitrata.. Naslednja 2 hranjenja med cvetenjem in plodom se izvajajo z gnojili, ki vsebujejo kalij in fosfor. Vsa poletna nega paradižnika Kmitsits se zmanjša na tedensko zalivanje in rahljanje tal.
Uspešna sorta paradižnika v obliki slive Kmitsits vas ne bo pustila na cedilu in vas bo razveselila z dobro letino tudi v nevihtnem poletju. Sadje bo zadovoljilo vse, sveže ali vložene.
