Sibirski paradižnik zgodnjega zorenja je že dolgo znan pridelovalcem zelenjave in se je izkazal za najboljše parametre. Za dobro žetev morate upoštevati nekatere značilnosti sorte in njeno nego.
Splošne informacije
Sibirska sorta zgodnjega zorenja paradižnika spada v determinantno skupino, saj se na določeni točki rast ustavi in ne zahteva stiskanja vrha. V povprečju je višina grma 50 cm, vendar lahko zraste do 90 cm, paradižnik se lahko goji tako v odprtih posteljah kot v rastlinjaku. Idealen za gojenje v kratkih, ne preveč toplih poletjih Sibirije.
Lastnosti rastline:
- steblo je močno, z veliko listja;
- srednje veliki listi imajo temno zeleno barvo;
- Na eni krtači se oblikuje 6 paradižnikov;
- korenine ne gredo pregloboko v zemljo, ampak imajo veliko vej;
- plodovi začnejo zoreti zgodaj, približno 110 dni po sajenju semen;
- dobro se upira številnim boleznim.
Paradižnik sibirske sorte zgodnjega zorenja si zapomnimo po naslednjih lastnostih:
- teža enega sadja je približno 70 g;
- površina ima svetlo rdečo barvo;
- okrogla oblika z rahlim rebrom;
- majhna vsebina v semenih;
- gosta mesnata kaša vsebuje dovolj soka;
- Debela lupina preprečuje pokanje, zelenjava je dobro shranjena in enostavna za transport.
Donos je visok, jagode začnejo zoreti istočasno, kar je priročno pri pripravi jedi za zimo. Pri gojenju v rastlinjakih lahko iz enega grma zberemo do 1 kg sadja. Paradižnik, gojen na odprtem terenu, bo dal nekoliko manjši pridelek, približno 600 gramov.
Prednosti sorte
Značilnosti in opis sibirske sorte zgodnjega zorenja paradižnika vključuje naslednje pozitivne lastnosti:
- v daljšem časovnem obdobju se oblikuje veliko število plodov;
- prenese hladno vreme in se v takih razmerah še naprej razvija;
- lahko jeste v kateri koli obliki;
- kaže nezahtevnost do lastnosti tal in pomanjkanje nege;
- plodovi zorijo hitro in istočasno;
- odpornost na določene bolezni.
Kljub dejstvu, da je zgodnja sorta zelo odporna na nekatere bolezni, še vedno obstaja tveganje. Mnenja številnih pridelovalcev zelenjave vsebujejo informacije, da sorta trpi zaradi pozne plesni, fuzarija in je dovzetna za sivo gnilobo.
Sorto paradižnika pogosto napadajo škodljivci.Resnično škodo lahko povzročijo žuželke, kot so črički, listne uši in žičnati črvi. Da bi preprečili težavo ali hitro odstranili škodljivce, se uporabljajo posebne kemikalije ali ljudski recepti.
Izkušeni pridelovalci zelenjave, ki so večkrat posadili paradižnik, pustijo pozitivne ocene.
Ivan, 47 let: »Že nekaj let zapored sem na svojem vrtu posadil zgodnji sibirski paradižnik. Rastlina vam omogoča dobro žetev, ki brez težav dozori v katerem koli letu, tudi v slabih vremenskih razmerah. Ne zahteva posebne nege. Sadje je sladkega okusa z izrazito kislostjo. Odlično za regijo, kjer so poletja kratka in hladna.”
Skrb za rastlino
Semena za sadike se začnejo saditi konec marca. Priporočljivo jih je najprej razkužiti, utrditi in kaliti.
V posodo z zemljo naredimo 1 cm globoke jamice, kamor damo seme. Nato je škatla prekrita s filmom in prestavljena na toplo in suho mesto. Takoj, ko vsi kalčki poženejo, odstranite folijo in nadaljujte z nego na dobro osvetljenem okenskem polici.
Takoj, ko se odpreta dva lista, izvedemo pobiranje v ločene skodelice. Pikiranje se izvaja samo na močnih in velikih sadikah. 20. maja jih presadimo pod prosto. Koristno je dodati superfosfat v luknje, namenjene za sadike.
Razdalja med jamami naj bo približno 50 cm, med vrstami pa najmanj 30 cm.
Druga značilnost je, da morate oblikovati tri stebla. Postopek vam omogoča, da povečate količino pridelanega pridelka. Ker steblo ne raste zelo visoko, ni treba namestiti dodatne nosilne strukture.
Pastorkanje velja za še en sestavni postopek.Če ne odrežete stranskih vej, rastlina raste in količina tvorbe plodov se znatno zmanjša.
Sibirski paradižnik je priporočljivo zaliti z ustaljeno vodo zgodaj zjutraj ali zvečer. Izogibajte se vlagi na zelenem delu rastline. Po zalivanju ali dežju je treba zemljo zrahljati. Bodite prepričani, da se znebite plevela in pravočasno uporabite gnojila.
Dva tedna po sajenju na stalno mesto, ko se je rastlina ukoreninila in prilagodila, je priporočljivo tla zamulčiti. Kot dodatno plast lahko uporabite slamo, sesekljano zeleno travo in šoto. Plast mulča mora biti najmanj 5 cm.
Možne težave
Gojenje sibirskih paradižnikov ni težko, vendar če ne upoštevate pravil oskrbe, se bodo pojavile težave, ki bodo povzročile izgubo pridelka.
Po potrebi morate zalivati. Shema običajno vključuje eno zalivanje vsakih 5-6 dni. Če se vlaga v tleh poveča, se pojavi gniloba in glivična bolezen. Če se je težava že pojavila, lahko na pomoč priskoči lesni pepel, ki ga preprosto potresete po tleh ali naredite tekočo raztopino.
Če semena posadite zgodaj, se poveča tveganje, da se sadike raztegnejo. Nato se zmanjša število plodov in poveča dovzetnost za patogene. Za sadike je treba zagotoviti zahtevano raven vlažnosti in temperature zraka ter mora biti dovolj svetlobe.
Grmovje sorte je majhno, včasih pa se lahko zlomi zaradi namestitve velikih plodov na veje. Zato morate poskrbeti in pravočasno namestiti podporo.