Paradižnik je, čeprav je k nam prišel iz Srednje Amerike, že dolgo priljubljena zelenjava za gojenje. Kompleksnost agrotehničnih postopkov ne prestraši vrtnarjev, ampak kadar koli je mogoče, izberejo sorte, za katere je lažje skrbeti, vključno z neoprijemljivim malinovim paradižnikom.
Značilnosti oskrbe
Paradižniki, ki ne brstijo, so ena najprimernejših sort za delo. Obstaja več kot 10 sort, ki imajo različna obdobja zorenja, velikost in obliko plodov:
- Nezlomljiva roza;
- Nezlomljiva rdeča;
- Luženje brez trave;
- Češnjev obliki;
- Konzerviranje proti prijemanju;
- Necepljena oblika slive;
- Nepasynkuyuschiysya škrlat in drugi.
Združevalni dejavnik za vse sorte je majhna višina, v povprečju do 70 centimetrov, močno deblo, ki ne zahteva vezanja in odsotnost ali zelo majhno število pastorkov. Običajno je treba rastlino oblikovati, da dobimo kompakten grm z dobrimi plodovi: postopek se izvede, ko ima paradižnik 7-8 pravih listov. V tem primeru odvečne poganjke in liste potrgamo. Za vrtnarje začetnike je postopek stiskanja težaven, saj ga je treba opraviti pravočasno in pravilno, sicer lahko sploh ostanete brez pridelka. Značilnosti necepljenih paradižnikov olajšajo delo z rastlinami in dajejo pomemben pridelek.
Značilnosti večine sort jih opisujejo kot majhne in odporne na bolezni. To pomeni, da bo zatiranje škodljivcev čim manjše, kar pomeni, da lahko vrtnar porabi več časa za druge rastline.
Ostali vidiki gojenja so enaki kot pri drugih vrstah paradižnika, vključno z:
- gojenje sadik;
- zalivanje;
- odstranjevanje plevela;
- rahljanje (ni potrebno, če je prisoten mulč);
- zaščita pred škodljivci;
- gnojenje
Sorte paradižnika za odprto zemljo v večjem delu naše države zahtevajo sajenje sadik, saj je rastna sezona, tudi za zgodnje zorenje, nekoliko daljša od tople sezone. Lahko jih gojimo tudi v rastlinjakih.
Opisi sort vsebujejo čas zorenja, zahteve glede nege, pogostost sajenja in še veliko več. Priprava tal je podobna kot pri drugih sortah, gnojenje se izvaja tudi skozi celotno rastno sezono s kompleksnimi gnojili in ločeno s fosforjevo-kalijevimi gnojili. Največji pridelek dosežemo s kakovostno nego in zadostno količino hranil v tleh.
Sorte za lenuhe
Oglejmo si najbolj priljubljene nesesne sorte paradižnika, primerne za razmere srednjega pasu.
Škrlatni paradižnik Nepasynkusya ima ploščate zaobljene plodove z rahlimi rebri, značilno škrlatno barvo in težo do 90 gramov. Dobro uspeva v podnebnih razmerah Urala in daje pomemben pridelek. Pokaže odličen okus, če ga uživamo svežega, konzerviranega ali predelanega.
Konzervirani malinov paradižnik ima večje plodove, težke do 100 gramov, sladkega okusa in pravilne okrogle oblike. Rastlina je majhna, odporna na škodljivce in ima zgodnja obdobja zorenja.
Paradižnik Nepasynkuyu roza - oblika ploda je klasična, okrogla z rahlo podolgovato konico, barva je rožnata, na grozdu se oblikuje 5-7 plodov, ki imajo značilen sladek okus. Uporablja se za pripravo solat in drugih jedi.
Paradižnik za vlaganje je zelo nezahteven, daje nizke grmičke z resicami 5–9 plodov. Paradižnik je majhen, valjast, gost in gladek. So odlične za kisanje, imajo dobro obstojnost in transportnost.
Paradižnik Nepasynkusya v obliki slive je sorta zgodnjega zorenja, plodovi dozorijo istočasno. Rastlina tvori majhen grm, dobesedno posut z urejenimi paradižniki v obliki slive, ki tehtajo do 100 gramov, z gosto lupino in mesnato kašo. Okusen tako svež kot konzerviran.
Rdeči paradižnik Nepasynkuyuschiy je sorta zgodnjega zorenja, nezahtevna, priljubljena na Uralu. Plodovi imajo ravno okroglo obliko, gosto kašo in enostavno skupno zorenje. Primerno za uporabo v solatah in za shranjevanje za zimo.
Paradižnik Nepasynkuyu oranžna z izlivom - se nanaša na sorte, namenjene odprtemu terenu, zlahka prenaša nizke temperature in obrodi žetev v vsakem poletju. Oblikuje majhno standardno rastlino, na kateri zorijo svetlo oranžni zaobljeni plodovi, na koncu katerih je majhen izliv. Sorto ljubijo poletni prebivalci zaradi sladkega okusa in visoke koncentracije beta-karotena.
Nepašni sladkorni paradižnik je dobil ime, ker ima zelo sladek okus in sočno meso. Rastlina je grmasta, visoka do 90 centimetrov, z lepimi resicami, ki nosijo goste, ploščato okrogle rdeče plodove. Uživamo ga svežega in predelanega v konzervirano hrano, testenine in sokove.
Črtasti paradižnik Nepasynkusya ima izviren videz: ovalni plodovi z rumenkastimi črtami na škrlatnem ozadju. Rastlina je primerna tako za odprto zemljo kot za gojenje v rastlinjakih. Med njegovimi prednostmi: zgodnja zrelost, enakomerno zorenje sadja in dekorativnost.
Neoprijemljivi valjasti paradižnik je sorta sibirske selekcije, nezahtevna za rastne razmere in daje pridelke v vseh vremenskih razmerah. Plodovi so sočni, gosti, težki približno 90 gramov, zbrani v grozdu po 7–9 kosov. Podolgovata oblika in majhnost omogočata, da se ta sorta uporablja kot sorta za vlaganje, njen sladek okus pa se lahko uporablja svež.
Paradižnik Nepas 4 je bil vzgojen za gojenje v srednjem pasu, kaže zgodnje zorenje, odpornost na vremenske razmere in dober pridelek.
Lepi srčasti paradižniki imajo svojevrsten jantarni odtenek, ki izgleda zanimivo tako v solati kot v solatah. Zaradi svoje lepe oblike se ta sorta paradižnika imenuje Non-Sonny Orange Heart-shaped.
Paradižnikova eksplozija - debeloplodna sorta s paradižniki, težkimi do 120 gramov, rdeče barve in okrogle, rahlo sploščene oblike plodov. Je zgodaj zrela rastlina in jo lahko gojimo v regijah z razmeroma hladnimi poletji, vendar kaže boljši pridelek v blagem podnebju.
Mnenja vrtnarjev
Svetlana M., Asha: »Vrtnarjenje je ena mojih najljubših dejavnosti, vendar je v naših podnebnih razmerah težko dobiti velik pridelek, z rastlinami pa je malo več dela. Najraje imam nekoleče in zgodaj dozorele sorte, na primer nekalne maline ali slive. Oblikujejo urejene grme, hitro dozorijo in vam omogočajo, da uživate v rezultatih lastnega dela tudi v poletnih mesecih. Slivovo zvijem za zimo, rožnato pa z užitkom poje vsa družina.”
Alexey V., Novoorsk: »Naša poletja so topla, celo vroča, a suha in kratka. Gojenje pridelkov je včasih težko, zato preden kupim novo sorto, preberem njen opis in ocene vrtnarjev. To mi pomaga razumeti, katera semena se splača kupiti v trgovini in katera ne. Kupil sem zadnjo zanimivost - nepašni progasti paradižnik, paradižnik mi je bil na videz zelo všeč, pa tudi opis sorte je bil dober. Pridelek je zadosten, čeprav ne sadim veliko, bolj za šalo, za soljenje pa ga je dovolj.«
Arina D., Čerepanovo: »Vsa naša družina ima rada paradižnik. Poleti jemo sveže, pozimi pa vzamemo ven trbušaste pločevinke konzerv in jih uživamo. Če želite narediti zalogo za zimo, morate pridelati nekaj v toplem vremenu. Imam več vrst paradižnikov, najbolj pa so mi všeč nesajeni - zahtevajo manj dela. Najbolj mi je bil všeč sladkorni, ki ima okrogel in zelo sladek sadež.”
