Za sorte paradižnika za Ural v rastlinjaku je značilna nizka dovzetnost za temperaturna nihanja in večino bolezni, pred katerimi so rastline, vzgojene za odprta tla v toplih zemljepisnih širinah, nemočne.
Najbolj produktivne sorte se vzrejajo z odsekom, posledično pa se pridobijo hibridne vrste, ki ustrezajo najboljšim okusnim lastnostim in majhnim zahtevam glede zunanjih pogojev.
Značilnosti gojenja paradižnika na Uralu
Rastna sezona plodov družine nočnih senčnikov se ne ujema s skromnim okvirom kratkega uralskega poletja, zato je priporočljivo saditi sadike v rastlinjakih. Velik pomen je pri izbiri sort paradižnika za rastlinjake, ki dajejo nič manj pridelka kot sorodne rastlinske vrste, gojene v bolj nežnih pogojih.
Ko izberete primerno sorto na podlagi opisa značilnosti, morate kupiti semena pri zaupanja vrednem prodajalcu in začeti njihovo primarno predelavo, ki bo nujno vključevala utrjevanje vsakega semena - ta postopek je toliko bolj potreben, težji so temperaturni pogoji območje načrtovane zasaditve.
Spodaj so navedene najboljše sorte paradižnika za Ural, vendar tudi iz najbolj nezahtevne rastline ne boste mogli dobiti polne letine sadja, če se zmotite pri izbiri sorte ali preskočite pomembno fazo pri pripravi paradižnika za sajenje . Toda katere sorte so boljše?
Kako izbrati in pripraviti semena za sajenje
Pri izbiri semen paradižnika za Ural je pomembno, da pravilno preberete informacije na embalaži, saj je sama posoda tesno zaprta in ni drugega načina za preverjanje kakovosti semen in njihovih lastnosti. Poleg tega bi moralo biti branje raje med vrsticami, saj pri navajanju značilnosti vrste proizvajalec poskuša čim bolj zgladiti negativne vidike in jih prekriti z nepomembnimi ali dvomljivimi prednostmi. Tako je napis "odpornost na bolezni" v bistvu prazna informacija, saj ne posreduje informacije o tem, na katere bolezni je rastlina imuna.
"Dober okus" označuje neuspešen hibrid z velikim številom napak okusa - tako rekoč izdelek z oceno "C"."Lahko se prenaša" skupaj z "ni dovzeten za razpoke" je najverjetneje trd sadež, po gostoti podoben jabolku in z nitasto, suho vsebino. Enako velja za visok indiciran rok trajanja zrelega sadja.
Tudi najbolj produktivne sorte paradižnika, ki v južnih zemljepisnih širinah dajejo ogromne pridelke, bodo razočarale vrtnarja Srednjega ali Severnega Urala. Najbolje je uporabiti izbrane primerke, ki so bili testirani na območju, kjer se nameravajo gojiti.
Med tako nezahtevne in dobro prilagojene sorte paradižnika za Ural v rastlinjaku so: "Yantarny", "Zvezdochka", "Ladoga", "Nevsky".
Priprava semena
Če ima vrtnar že izkušnje z gojenjem paradižnika in je bil zadovoljen z rezultati prejšnje žetve, je bolje uporabiti ročno nabrana semena in ne kupljena. Da bi to naredili, so zreli plodovi skrbno izbrani iz najmočnejših in najbolj zdravih grmov, zato morate vzeti tiste, ki so rasli na najnižjih grozdih. Nato lahko izbrano sadje odstranite na poljubno mesto, tako da lahko mirno ležijo, dokler se paradižnikova kaša ne utekočini.
Pred setvijo, spomladi, je treba semena sortirati, ločiti prazna in nizkokakovostna zrna. To je enostavno storiti - v globoki posodi razredčite 5-odstotno fiziološko raztopino, vanjo stresite vsa posušena semena in mešajte, dokler se dobro ne prepojijo. Tista semena, ki se potopijo na dno posode, lahko posadite. Ostalo poberemo s površine vode in zavržemo.
Naslednja faza je inokulacija bodoče rastline z odpornostjo na določene bolezni, kot je na primer črtastost. Takšno preprečevanje je obvezno, saj je paradižnik za Ural v rastlinjaku izpostavljen številnim nevarnostim, s katerimi bi se bilo lažje boriti na odprtem terenu.
Preliv izvedemo na naslednji način: 1 g kristalnega mangana raztopimo v pol kozarca tople vode in tam damo semena deset minut. Po postopku obvezno sperite semena z ustaljeno vodo in jih posušite, tako da jih v eni plasti razporedite na prtiček.
Utrjevanje je eden najpomembnejših trenutkov, ki določajo kakovost in količino prihodnje letine. Da bi to naredili, so zrna namočena v vodi dva dni 18-21 0C, nato jih prestavimo v ledeno vodo, nalito v krožnik, in jih postavimo v zamrzovalnik. Zagotoviti je treba, da temperatura v komori ne pade pod -3 0C. Po takšni pripravi so semena za sajenje paradižnika na Uralu pripravljena za setev v škatlah.
Najboljša izbira sorte
Naslednje vrste, predstavljene v opisu, niso bile izbrane naključno, ampak na podlagi številnih pozitivnih ocen vrtnarjev, ki gojijo paradižnik v nepredvidljivih razmerah kratkega poletja. Sorte so bile izbrane zaradi pozitivnega odnosa do mikroklime v rastlinjaku, odpornosti na številne bolezni in produktivnosti.
Rožnati med
Vrsta je determinantna, srednje zgodnja in se uporablja za rastlinjake pri sajenju sadik. Med vsemi rožnatimi vrstami paradižnika prvi dozori med. Produktivnost vrste je od 3,2 do 3,7 kg plodov na 1 m22 v pogojih pravilnega zalivanja in prehrane tal.
Grm predstavlja steblo z majhnim številom temno zelenih listov, ki rastejo v rastlinjaku do višine 1,5 m. Priporočena tvorba grma je 1-2 stebla. V prvem primeru se iz rastline odstranijo vsi poganjki, v drugem pa vsi razen enega, ki nastanejo takoj pod socvetjem. Ta sorta velja za srednje odporno na bolezni.
Plodovi zrastejo veliki, od 0,3 do 0,7 kg, v obliki srca; Ko je zrel, je barva rožnata z malinovim odtenkom. Meso je sladko, mesnato, primerno samo za svežo porabo ali za pripravo prvih in drugih jedi. Sadje ni priporočljivo za konzerviranje, ne zdrži dolgo in se hitro pokvari.
Caspar F1
Nezahtevna determinantna vrsta za notranja tla, Caspar F1, idealna za različne vrste ohranjanja in primerna za shranjevanje v škatlah. Zmanjšana dovzetnost za bolezni in polne žetve, ki jih dokazuje sorta, omogočajo začetnikom vrtnarjem, da se obrnejo na njeno gojenje. Od 1 m2 Zbere se 7-9 kg zelenjave.
Rastlinjake lahko pobirate že 90. dan, kar se zgodi približno sredi avgusta v razmerah Srednjega Urala. Tudi kot odrasel hibrid redko napadejo žuželke, kar je eden od razlogov za dolgo plodnost.
Paradižnik ima značilno podolgovato obliko, ki spominja na sladko papriko; Ko dozorijo, dobijo rdečo barvo z bogatim oranžnim odtenkom. Okus odraža rahlo kislost. Plodovi so majhni, težki od 0,08 do 0,12 kg, ne razpokajo. Edina pomanjkljivost, ki je opazna pri uporabi svežih paradižnikov, je zelo gosta, "filmska" lupina.
Volovsko srce
Srednja sezona, determinantna vrsta za rastlinjake, ki obrodi 4 mesece od trenutka prvih poganjkov, medtem ko je povprečni pridelek na grm v rastlinjaku znotraj 10 kg. Grm je visoka in močna, do 2 metra stebelna tvorba z majhnim številom listov. Nastanek 5. ali 6. plodnega grozda pripomore k ustavitvi rasti rastline.
Krtača obrodi 3-5 paradižnikov, velikost ploda pa je odvisna od položaja krtače na grmu – višje ko je pecelj, manjši je plod na njem. Jajčnik, oblikovan nad 8-9 listom, to je, ki se nahaja pod vsem, daje največji paradižnik, do 0,5 kg. Zelenjava je v obliki srca, bogato rdeče barve, s tanko lupino, ki se zlahka odstrani.
"Bull's Heart" nima zelo visoke odpornosti proti boleznim in če zelenjava zboli (zlasti plesni), hitro prizadene vse bližnje rastline.
Tornado F1
Hibridna vrsta, ki spada med srednje zgodnje, determinirane sorte s standardnim tipom stebla. Prvo obiranje sadja poteka 100-105 dni po sajenju sadik v tla. Donos je visok, približno 7 kg iz vsakega grma.
Grm zraste do 2 m, srednje razvejan, kar omogoča sajenje na 1 m2 do 3 rastline. Vrsta ni dovzetna za naslednje bolezni:
- fuzarij;
- kladosporioza;
- verticilij.
Rastoče paradižnik Tornado F1 koristno z vidika trgovskega podjetja. Vodilni dejavnik, ki lahko povzroči negativno reakcijo, je kršitev režima namakanja v obdobju aktivnega razvoja.
Orlovo srce
Ti paradižniki za rastlinjak iz polikarbonata so nedoločene vrste z višino grma približno en meter in pol. Grmovje tvori močno, gosto listnato steblo z majhnimi, neizrazitimi cvetovi, zbranimi v socvetju. Sorta je odporna na bolezni, vendar je pred sajenjem treba zdraviti popke proti žuželkam.
S pravočasnim hranjenjem tal in upoštevanjem urnika zalivanja ta vrsta proizvede do 12 kg sadja na 1 m.2. Paradižniki so zelo veliki, tehtajo do 1 kg in so pritrjeni na pecelj v največ 3 kosi na grozd.
Oblika primerkov je okrogla, spominja na srce, rdeče barve z izrazitim rožnatim odtenkom. Celuloza zelenjave ima svetlo sladkorno zrno, okus je s subtilno kislostjo.
Uporaba teh paradižnikov v rastlinjaku je univerzalna - za pripravo jedi, za kuhanje paradižnikov, kot del zimskih solat. Zaradi velike velikosti je soljenje celih sadežev težko.
zlata ribica
Najboljše sorte paradižnika za Ural vključujejo tudi ta nenavaden svetlo oranžni paradižnik. Spada med srednje pozne nedoločenke, ki v rastlinjaku dosežejo dva metra višine in jih je treba privezati, da se steblo ne zlomi.
Značilnosti ploda: temno oranžna barva, podolgovata oblika, visoka gostota. Teža je majhna, dobra, znotraj 100 g.
Pregledi paradižnikov "Goldfish" najpogosteje ugotavljajo odpornost te vrste nočne senke na pozno plesnijo in kladosporiozo.
Plamen
Zgodnje sorte te vrste zorijo približno 85. dan od pojava prvih poganjkov. Rastlina je čepeč, nerazširljiv grm, visok približno pol metra, z gostoto 1 m2 do osem sadik. Ta rastlina ni zelo izbirčna glede razsvetljave in razmeroma dobro prenaša temperaturne spremembe, zaradi zgodnjega hkratnega zorenja plodov pa se plodovi pobirajo prej, kot obstaja nevarnost okužbe s plesnijo.
Ko zorijo, paradižniki dobijo bogato rdečo barvo, vendar rastejo majhni - približno 70 g, imajo izrazito aromo in dajejo veliko soka.
Aljaska
Kot pri prejšnji vrsti tudi ta ponuja hitro obiranje do sto dni od kalitve, kar daje dobre rezultate za hladne regije s kratkim obdobjem poletne vročine.Produktivnost, ob upoštevanju agrotehničnih standardov, lahko doseže 10 kg na 1 m22 s povprečno gostoto grmovja šest na meter. Višina grma je majhna, vendar je zaradi povečane krhkosti stebla potrebno pravočasno zalaganje rastlin.
Kalček je imun na fuzarij in kladosporiozo. Videz paradižnika je eliptičen, do 100 g, vsi plodovi so enako veliki.
