Koliko ljubezni, veselja, dela in ponosa so sibirski rejci vložili v preprosto frazo za svojo kreacijo. Kruh in sol sta bila vedno povezana s plodnim letom in blaginjo v družini, paradižnik Khlebosolny pa se presenetljivo harmonično prilega temu konceptu. Takoj se pojavi preprosto, a zelo zdravo kosilo, zajtrk ali večerja, še posebej, če za pripravo uporabimo sveže, sočno sadje iz poletne koče ali vrtne parcele.
Značilnosti sorte
Med veliko raznolikostjo sort paradižnik Khlebosolny zavzema posebno mesto.To je klasičen sadež, ki ob zrelosti spremeni barvo iz svetlo zelene v svetlo rdečo. Težke podnebne razmere v Sibiriji so omogočile izbiro paradižnikov s posebno odpornostjo na vremenske spremembe. To vam omogoča gojenje sadja tako na tveganih kmetijskih območjih kot v rastlinjakih.
Prepoznamo lahko več značilnosti klasičnega predstavnika te sorte:
- Višina grma doseže približno en meter.
- Plodovi so veliki: odrasli paradižniki lahko tehtajo do enega kilograma.
- Dovolj razvit, razvejan, v obdobju nastajanja zahteva vezanje.
Razlika od drugih sort
Izkušeni vrtnarji so takoj ugotovili, da ima ta sorta naslednje lastnosti:
- Povečana odpornost na kratkotrajne zmrzali ali druge neugodne podnebne razmere. Paradižnik bo preživel močan dež in tudi manjšo točo. Nezreli paradižniki so še posebej gosti in zaščiteni z debelo lupino. Grm je dovolj močan, da prenese sunke vetra.
- Dobro se ukorenini na odprtem terenu. Po presaditvi se hitro prilagodi in začne oblikovati grm in jajčnike.
- Ima odličen obrambni sistem in se upira različnim glivičnim obolenjem.
- V obdobju nastajanja grma, zorenja in nadaljnjega razvoja značilnosti in opisi sorte paradižnika Khlebosolny običajno kažejo, da stebla in listi proizvajajo posebne snovi, ki odganjajo škodljivce.
- Lahko se bori proti plevelom in delno zatre njihovo dejavnost. Ima razvit koreninski sistem.
- Zaradi širokega listja lahko prenaša nezadostno osvetlitev.
Kako kar najbolje izkoristiti zgornje prednosti
Končni rezultat je odvisen od pravilne nege pridelka. Takšen parameter, kot je produktivnost, se poveča, saj so tu usmerjena vsa prizadevanja.
Kako doseči maksimalne rezultate? Upoštevati je treba nekaj nasvetov:
- Kaljenje semen se izvede vnaprej. Če želite to narediti, uporabite vlažno krpo. Semena se nahajajo na razdalji 1-2 cm drug od drugega.
- Zdaj pa pripravimo zemljo v rastlinjaku. Mora biti dobro presejana in pognojena tla z majhno primesjo peska. Ko se oblikujejo kalčki, se začne sajenje v predhodno pripravljeno zemljo.
- Po približno dveh mesecih, ko se oblikujejo sadike, se lahko začne kaljenje. Rastlinjak odpremo za pol ure na dan, čas postopoma povečujemo.
- Ko zunanja temperatura doseže 20 - 22 stopinj, je sorta Hospitable pink pripravljena za sajenje v predhodno pripravljene gredice.
V fazi priprave mnogi amaterji poskušajo zaščititi pridelek pred izpostavljenostjo škodljivim dejavnikom in za sajenje uporabljajo majhne kartonske skodelice, ki preprečujejo prodiranje različnih parazitov.
Obstaja več možnosti za oblikovanje postelj:
- Naredimo približno 10 - 15 cm globok utor, v zemljo obvezno vmešamo naravna gnojila in sadike posadimo na razdalji 30 cm, nato pa z motiko zemljo na obeh koncih zrahljamo in oblikujemo majhen kupček. po celi dolžini. V pregledih lahko vidite nekaj takega: "Tako sem sadil že vrsto let in nimam nobenih pritožb." Razdalja med gredicami - najmanj 50 cm - je potrebna za dobro osvetlitev grmovja, zalivanje in obdelavo tal.
- Druga možnost je bolj delovno intenzivna, vendar obstajajo dobre ocene o donosu. Zemljo pognojimo in prerahljamo. Naredimo luknje in postavimo sadike, pri čemer upoštevamo vse prej navedene razdalje. Na straneh postelj oblikujemo utore za nadaljnjo obdelavo.
Priporočljivo je, da še neformiran koreninski sistem položite tako, da je pri zalivanju največja površina namakanja. Običajno so korenine usmerjene proti zalivalnim utorom, na hrbtni strani pa so vkopane vezilne naprave.
Sadike po sajenju obvezno zalijte in poskušajte ohraniti vlažno zemljo nekaj dni. Zalivanje se izvaja posamezno pod korenino vsake rastline.
Po tem zemljo prerahljamo in pustimo rastlino 24 ur dihati.
Ta trenutek lahko imenujemo prelomnica v življenju rastline. Začne se ustvarjalno delo pri oblikovanju gostoljubnih paradižnikov (grm in število jajčnikov). Običajno na vsaki ostanejo tri veje in pet jajčnikov. Seveda je vse odvisno od podnebnih dejavnikov in kakovosti nege rastlin. V idealnem primeru bodo ob koncu sezone popolnoma oblikovani plodovi, ki tehtajo do 1000 gramov.
Številni hobisti so si za cilj zadali pridelavo sadežev manjše teže in velikosti. Paradižnik je zelo primeren za vlaganje in ga lahko poberemo vnaprej. Ta metoda mi je všeč, ker:
- Po odstranitvi nekaterih plodov je rastlina znatno "raztovorjena", preostali paradižnik pa raste hitreje.
- Gospodinja ima določen čas za izvedbo konzerviranja.
- Paradižnik ima edinstveno lastnost zorenja, ko ga hranimo v toplem, temnem prostoru: plodovi postopoma postanejo rdeči in postanejo primerni ne samo za konzerviranje, ampak tudi za pripravo različnih solat ali jedi.
Kako pravilno skrbeti za rastlino
Pri tem je pomembno upoštevati pogostost med zalivanjem, odstranjevanjem plevela, rahljanjem in gnojenjem tal. Dolgotrajno bivanje v mokri zemlji škoduje koreninskemu sistemu in spodbuja razvoj talnih bakterij, ki zavirajo pridelek.Paradižnik ljubi obilno zalivanje - v tem primeru voda prodre globoko v tla in daje rastlini potrebno vlago, ko izhlapi. V tem času se zgornja plast zemlje izsuši, zato je treba zemljo zrahljati in s tem zagotoviti dostop zraka do koreninskega sistema.
Najbolje je uporabiti kombinirano gnojilo, na primer organsko in mineralno. Začetno gnojenje lahko izvedemo z gnojem in pepelom, nato pa lahko uporabimo dušikova, natrijeva in druga gnojila. Vse je dobro v zmernih količinah: če zemlja dobro rodi in se rastlina razvija, so dovolj tri ali štiri hranjenja na sezono.