Sorta paradižnika Altai mojstrovina prihaja iz Sibirije, vzgojili so jo sibirski rejci. Njihove značilnosti so: stabilna odpornost na številne bolezni, enostavnost oskrbe, prilagodljivost na vse vremenske razmere. To je edinstvena sorta s svetlim okusom in aromo, ki obrodi dolgo časa, od konca avgusta. Gojijo jih za svežo hrano, izdelavo sokov, omak in adjike za zimo. Sorta bo tudi naprodaj.
Več o sibirski sorti
Altajska mojstrovina je srednjeletni, velik paradižnik, njegovi plodovi zorijo tri mesece po kalitvi.Semen za te paradižnike ni treba vsako leto kupiti za sajenje, ampak jih nabirati iz plodov. Gojite v vseh pogojih, v rastlinjaku ali na odprtem vrtu. Opis sorte lahko preberete na paketu semen ali na spletni strani.
Grmi so zelo visoki, lahko zrastejo do 2 metra. Zato jih je bolje privezati na oporo, da ne bodo padle pod težo plodov. Listje je gosto, svetlo zelene barve. Socvetja so preprosta. Debelo močno steblo. Običajno je oblikovan v enem, jajčnik se nahaja skozi tri liste.
Plodovi te sorte so sočni in okusni. Svetlo rdeče barve. Sorta velja za veliko. Teža lahko doseže 500 gramov. Oblika je okrogla, na dnu sploščena, ob straneh rebrasta. Okus je sladek in kisel. Iz dveh grmov lahko zberete več kot 10 kilogramov. Goji se predvsem za sveže potaknjence in solate. Sok iz njega je zelo uporaben. Vsebuje več vitamina C kot citrusi. Koža na paradižniku je gosta in ne razpoka. Običajno velja za prevoz.
Sorta je imuna na bolezni, ni jih treba zdraviti proti glivicam in gnilobi z različnimi kemikalijami.
Ocene tistih, ki so sadili paradižnik, so zelo pozitivne. Vsi so zadovoljni z zaslugami sorte in si jo želijo vedno znova saditi.
Gojenje altajske mojstrovine
Zelo enostavno je posaditi paradižnike z Altaja in iz njih gojiti velike, okusne plodove. Običajno jih sadimo kot sadike v rastlinjaku v severnih regijah, lahko pa jih gojimo tudi na prostem, samo prekrite s filmom. Sorta se ne boji hladnega vremena, vetrov in zmrzali.
Semena začnejo kaliti zgodaj spomladi in jih posadijo v posebne posode doma. Skrb se začne od tega trenutka. Za njihovo kalitev je treba zagotoviti veliko vode, svetlobe in toplote. Nato že izvaljene sadike ločimo in včasih prezračimo ter pripravimo na sajenje na prostem.
Okoli maja na vrt posadimo že močne sadike z debelimi stebli. Razdalja med sadikami naj bo približno 40 centimetrov. Oblikujte v 1-2 stebla, da izboljšate plodnost, in takoj privežite na oporo. Občasno je potrebno odstraniti odvečne poganjke - pastorke. V procesu gojenja je potrebna skrbna nega in pozornost: gnojenje, zalivanje, rahljanje tal, prezračevanje, nadzor nad stopnjo vlage in kislosti. Potem bo sorta dobro obrodila.
Značilnosti oskrbe
Značilnosti sorte omogočajo preučevanje, kakšne pogoje je treba ustvariti za paradižnike, da bodo navdušili z obilno žetvijo okusnih plodov. Ena od značilnosti skrbi za altajsko mojstrovino je, da je treba visoke grme vezati z vrvmi, jih občasno stisniti in imeti na vrtu tudi dobro rodovitno zemljo.
Med preprosto klasično nego je pomembno omeniti rahljanje tal, zalivanje, prezračevanje rastlinjaka, dodatno osvetlitev, gnojenje, zalivanje s toplo vodo in odstranjevanje plevela.
Prav tako se morate prepričati, da na grmovju ni škodljivcev. Uničijo pridelek, preprečujejo paradižniku pridobivanje soka in vitaminov ter jedo liste. Vedno morajo izvajati preventivne ukrepe: škropljenje s posebnimi raztopinami, prezračevanje, uničenje plevela.
Pri oskrbi ni nič zapletenega, pomembno je preprosto narediti vse učinkovito in pravočasno.
Sorta paradižnika Altai Masterpiece je kot nalašč za tiste, ki sanjajo o pridelavi okusnih paradižnikov v hladnih razmerah z minimalnimi stroški in časom. Če natančno preučite značilnosti sorte in podrobnosti o njeni negi, lahko povečate donos in kakovost okusa. Srečen pristanek!
