Paradižnik Gardener's Dream velja za eno elitnih sort. Za pridelen, nezahteven paradižnik je značilno zgodnje zorenje plodov. Pri sajenju te sorte na parceli lahko prve zrele paradižnike pričakujete že v zadnjih desetih dneh junija. Pri gojenju ni posebnih težav. Paradižnik je precej odporen na bolezni. Sorta ima dober pridelek.
splošne informacije
Ta paradižnik so vzgojili ruski rejci. Značilnosti in opis sorte kažejo, da je njen namen gojenje v filmsko obloženih ali zastekljenih rastlinjakih na odprtih površinah.
Paradižnik sorte Gardener's Dream ima nizko grmovje (determinantno). Zorenje se začne precej zgodaj, zato so ti paradižniki sanje vsakega vrtnarja. Rastna doba je le 95 do 100 dni.
Višina grma paradižnika lahko doseže približno 60 - 70 cm, listje je povprečno. Jajčnik se oblikuje na ščetkah 4–6 kosov. En grm ima lahko do 5 ščetk. S pravilno nego rastline od 1 m². m lahko pospravite do 6,8 kg paradižnika. Pobrani pridelek je dobro shranjen in se med prevozom ne pokvari.
Plodovi te sorte paradižnika imajo okroglo-sploščeno obliko. Površina je gladka, sijajna brez izrazitega rebra. Ko paradižnik dozori, dobi svetlo škrlaten odtenek. Povprečna teža enega paradižnika je 180 g.Paradižnikova kaša ima prijeten okus, zmerno gosto in sočno konsistenco. Posebnosti okusa so posledica povečane vsebnosti sladkorja in likopena. V paradižniku večino volumna zasedajo semenske komore.
Paradižnik sorte Gardener's Dream uživamo svež, pripravljen v solatah, omakah, dodajamo juham. Zrel paradižnik se uporablja za pripravo sokov.
Značilne prednosti in slabosti sorte
Glavne pozitivne lastnosti sorte so odličen okus sadja, enostavnost gojenja, zgodnje zorenje, majhna velikost grma in odpornost na bolezni. Ena od pomanjkljivosti Gardener's Dream je potreba po ščipanju in vezanju težkih vej.
Pravila rasti
Postopek sajenja semen paradižnika sorte Gardener's Dream za pridobivanje sadik se začne v drugi polovici marca. Neposredno pred setvijo se semena sorte obdelajo s posebnim stimulatorjem rasti. To zagotavlja hitro kalitev in krepi odpornost rastlin.
Tla, sestavljena iz komposta, travne zemlje in rečnega peska, se vlijejo v posode, pripravljene za sajenje. Za dezinfekcijo zemlje jo kalciniramo v pečici ali izdatno zalijemo z nizko koncentracijo raztopine kalijevega permanganata.
Temperatura prostora, v katerem bodo posode s kaljenimi semeni, naj bo približno +23 stopinj. Posoda je prekrita s filmom ali steklom. Šele po kalitvi semen in pojavu prvih poganjkov se temperatura zniža za 2-3 stopinje, posode pa se postavijo tako, da se zagotovi dostop do sončne svetlobe 12-14 ur. Pokrov posode je treba odstraniti.
Osvetlitev sadik
Če je naravne svetlobe premalo, je zagotovljena dodatna osvetlitev s fluorescentnimi sijalkami za spodbujanje fotosinteze. Nemogoče je izvajati osvetlitev ves dan brez prekinitve, saj se potrebni biološki procesi odvijajo tudi v temi.
V tem času se zalivanje paradižnika izvaja z zalivalko, poravnano z ogrevano vodo. Ko se pojavijo prvi pravi listi, sadike posadimo in izvedemo prvo gnojenje z mineralnimi kompleksnimi gnojili.
2 tedna pred sajenjem sadik v tla jih utrdimo. Da bi to naredili, lonce s sadikami paradižnika odnesemo na prosto.
Sajenje sadik v zemljo
Presaditev v rastlinjak se začne v začetku maja, ponovna zasaditev pod filmom pa poteka nekoliko kasneje. Treba je zagotoviti, da ima zemlja v času sajenja temperaturo najmanj 14 stopinj na globini 15 centimetrov. Sadike sadimo na mesta, kjer so prej rasle čebula, peteršilj, bučke, korenje in kumare.
Izkušeni vrtnarji svetujejo dodajanje lesnega pepela in superfosfata (1 žlica) v vsako luknjo. Paradižniki te sorte so posajeni v tla tako, da je njihovo število na 1 kvadratni meter. m ni presegla 4 rastlin.
Čeprav grmi sorte niso visoki, imajo precej stebel, zato je potrebno stiskanje. Pastorki se odlomijo, ko njihova velikost doseže približno 4 cm, običajno je za 1 grm paradižnika dovolj, da pustite 1 - 2 glavna stebla, ostalo je treba odstraniti pravočasno.
Način namakanja
Zalivanje se izvaja, ko se zemlja suši. Prekomerno zalivanje s postano vodo škoduje paradižniku. To lahko privede do gnitja koreninskega sistema grma.
Med zorenjem zalivanje paradižnika je omejena, da se v plodovih tvori sladkor in ima paradižnik bogatejši okus.
Med sezono se rastlina hrani 3-4 krat. Potrebna so fosfatna in kalijeva gnojila.
Borimo se proti boleznim in škodljivcem
Paradižnik sorte Gardener's Dream je precej odporen na pojav značilnih bolezni (fuzarioza, gniloba krošnje in korenin). Zgodnje zorenje plodov na grmovju zagotavlja odpornost proti pozni plesni. Če obstaja nevarnost okužbe s plesnijo, se izvede škropljenje s pripravki, ki vsebujejo baker.
Za preprečevanje se grmovje sorte Gardener's Dream zdravi s Fitosporinom ali drugimi podobnimi nestrupenimi zdravili v količini, ki jo zahteva njihov opis. Upoštevati je treba režim zalivanja, odstraniti plevel in v rastlinjakih obvezno prezračevati prostor, da odstranite visoko vlažnost zraka in zmanjšate tveganje za razvoj glivičnih bolezni. Potrebno je tedensko rahljanje medvrstnih razmikov.
Da bi se spopadli z morebitnimi škodljivci paradižnika (pršice, goli polži, črički, listne uši, bele mušice, resarji), tla mulčimo in odstranimo plevel. Grmovje nenehno pregledujemo in če odkrijemo znake poškodb škodljivcev, jih poškropimo z insekticidi. Iz izkušenj vrtnarji, je potrebno ponovno zdravljenje s takimi zdravili.
Listnih uši na grmovju se lahko znebite z milno raztopino, ki jo poškropite po posajenih grmih paradižnika. Polži se bojijo škropljenja z vodo, ki vsebuje amoniak.