Pred kratkim so ruski rejci razvili hibrid paradižnika, katerega plodovi so presenetljivo podobni jabolkom. Poleg tega paradižnik Sibirsko jabolko slovi tudi po svojem nenavadno prijetnem okusu.
Značilnosti hibrida
"Sibirsko jabolko" je sorta srednje sezone nedoločenega tipa. Posebna značilnost hibrida je visok donos. Roditi začne 110-120 dni po kalitvi.
Opis sorte:
- rastline z neomejeno rastjo lahko dosežejo 1,5-2,5 m višine;
- listi so veliki, zeleni, razrezani;
- socvetja enostavna, pecelj brez členka;
- dobro oblikuje jajčnike;
- donos do 9 kg na 1 m2. m;
- Paradižnik ima visoke zaščitne lastnosti proti večini virusov in bolezni.
Lastnosti sadja:
- okrogla oblika, ki spominja na jabolko;
- paradižniki niso zelo veliki, teža se giblje od 100 do 200 gramov;
- koža je gosta in gladka;
- znotraj je od 4 do 6 segmentov;
- celuloza je mesnata, sočna, sladka;
- bogat okus in aroma;
- tudi nezreli so bolj podobni jabolkom kot paradižnikom: sprva so svetlo zeleni, nato začnejo intenzivno rožnati. Posledično se na grmovju bohotijo biserno rožnati jabolčni paradižniki.
Paradižnik popolnoma dozori na grmovju, dolgo časa ohrani svoj videz, se dobro skladišči in je odporen na mehanske poškodbe med prevozom. Paradižnik sorte Sibirsko jabolko se pogosto uporablja pri kuhanju: od solat do konzerviranja.
Gojenje in nega
Sorta sibirskega jabolka je priporočljiva za gojenje v rastlinjakih, v južnejših regijah Rusije pa se počuti zelo udobno v nezaščitenih tleh.
- Sejanje semen za sadike se izvaja od konca marca do začetka aprila. Semena najprej namočimo za nekaj dni in zemljo razkužimo.
- Pri setvi v kupe po pojavu prvega para pravih listov kalčke posadimo v različne lončke ali skodelice. Za oblikovanje močnega koreninskega sistema je pri nabiranju priporočljivo zakopati kalčke skoraj do kličnih listov.
- Teden dni po nabiranju je priporočljivo gnojiti s kompleksnimi gnojili. Skupaj morate opraviti 2-3 gnojenja pred sajenjem v tla.
- 7-10 dni pred presaditvijo za stalno prebivališče je treba poganjke začeti utrjevati, da bodo lažje prenesli obdobje prilagajanja.
- Sajenje v rastlinjakih in rastlinjakih je mogoče opraviti od sredine maja, vendar na odprtem terenu ne prej kot v začetku junija, ko se zemlja segreje in mine nevarnost zmrzali.
- Shema sajenja - 70x40 ali ne več kot tri rastline na 1 kvadrat. m.
- Paradižnik bo dal večji pridelek, če se grmovje med rastjo oblikuje v dve stebli.
- Visoke rastline zahtevajo zastave.
Gojenje paradižnika ni tako težko, če resno vzamete izbiro sorte, preučite opis in ocene ter nato rastlinam zagotovite ustrezno nego.
Ocene
Ljudmila:
"Sibirsko jabolko" je zelo produktivna sorta. Začne roditi zgodaj in konča šele septembra. Oblika je čedna, paradižniki so enakomerni, lepi in zelo okusni! Sadila sem, sadila in še bom!
Olga:
Lansko leto sem gojil jabolčni paradižnik. S pridelkom smo bili zadovoljni. Paradižnik je gost, sočen in sladek.
Eugene:
Lansko sezono sem posadil sibirsko jabolko. S poskusom sem bil zadovoljen. Gojijo tako v rastlinjaku kot na odprtem terenu. Tako tam kot tam so odlično obrodile.
