Paradižnik Kumato ima eno značilnost, po kateri ga ni mogoče zamenjati z nobeno drugo sorto paradižnika - črn odtenek. Pojav te barve je posledica prisotnosti določenih snovi v sestavi, ki so odgovorne za regeneracijo celic in aktiviranje pomlajevalne funkcije, na primer takšne snovi vključujejo antocianin.
Zanimivo je, da v takih črni paradižnik Sorte kumato vsebujejo povečano količino vitaminov. Na primer, raven vitamina C v njih presega količino v rumenih in rdečih paradižnikih za 2-3 krat.
Glavne značilnosti
Črni paradižnik Kumato je še posebej priljubljen med evropskimi poletnimi prebivalci in turškim prebivalstvom.Ta priljubljenost je posledica naslednjega opisa sorte:
- nedoločen grm: številne rastline zrastejo več kot 2 metra v višino;
- steblo paradižnika sorte Kumato je močno, ščetinasto in ima strukturo, podobno liani;
- značilno srednje veliko listje;
- Na rastlini se oblikuje več kot 8 plodov;
- korenika paradižnika sorte Kumato hitro raste v različnih smereh za več kot 0,5 metra, širjenje pa se pojavi brez poglabljanja;
- za liste je značilna majhnost in temno zelen odtenek;
- struktura listov je normalna, značilna za večino sort paradižnika, z nagubano površino;
- sorto paradižnika Kumato odlikuje dejstvo, da se prvo socvetje oblikuje nad 9. listom, naslednje pa - v intervalih 1 - 2 listov;
- opis paradižnika Kumato pravi, da je ta sorta srednja sezona - v večini primerov je obdobje zorenja blizu poznega;
- prvo žetev lahko dobite 120 dni po sadikah;
- en grm daje povprečni pridelek 8 kilogramov sadja, mnogi poletni prebivalci pa poberejo 15 kilogramov paradižnika z 1 kvadratnega metra;
- povprečna teža ploda je 80 gramov;
- plodovi imajo okroglo, rahlo rebrasto obliko;
- premer paradižnika - 5 - 7 centimetrov;
- debela koža je čokoladne barve, nekateri plodovi imajo zelene črte;
- Kumato ima zelo pomembno lastnost: sorta je odporna na večino bolezni paradižnika.
Mnenja poletnih prebivalcev trdijo, da je to sorto paradižnika najbolje gojiti v rastlinjakih. V rastlinjakih je treba paradižnik Kumato skrajšati. Da bi ustvarili ugodno okolje za nastanek in zorenje plodov, se vrh grma običajno stisne, ko doseže višino 2 metra.
V odprtih tleh je gojenje možno, vendar je treba v tem primeru zasaditve izolirati.
Prednosti in slabosti
Sorta paradižnika Kumato ima vrsto prednosti. Glavna je sestava sadja, za katero je značilna vsebnost ogromnega števila koristnih snovi. Večina poletnih prebivalcev kot prednosti poudarja naslednje:
- dober donos;
- paradižnik velikosti po vaši izbiri;
- hitro kalitev semen;
- sadno sladek okus;
- privlačna aroma;
- možnost dolgoročnega prevoza;
- odpornost na povišano temperaturo, toploto;
- odpornost na bolezni.
Glavna pomanjkljivost je barva paradižnika, ki ljudi skrbi. Kdor pa je te paradižnike vsaj enkrat posadil in poskusil, reče: "Naslednjo sezono jih bom posadil." Večina vrtnarjev se strinja glede optimalnega načina uživanja pridelka: »Paradižnik sorte Kumato gojim za svežo porabo, pripravo juh, solat in toplih jedi.«
Zaradi debele kože se takšni paradižniki odlično ohranijo. Številne gospodinje pripravijo paradižnikovo pasto iz pridelka ali iztisnejo sok, ki ima značilen okus sadja in jagodičja.
Zanimivo je, da se okus, koristne lastnosti in vitamini, ki jih vsebujejo zreli sadeži, ne izgubijo pod vplivom povišanih temperatur.
Gojenje in nega
Da bi dobili največji pridelek, morate pravilno gojiti in skrbeti za to sorto paradižnika. Setev semen je treba organizirati v skladu z naslednjimi navodili:
- Najbolje je saditi semena te sorte v začetku marca.
- Pred setvijo je treba vsa semena razkužiti. Da bi to naredili, jih potopimo v šibko raztopino kalijevega permanganata in nato speremo z vodo.
- Sadilni material je namočen v kateri koli rastni stimulans.
- Tla se pripravljajo. Tla je treba razkužiti in pariti, da se odpravi prisotnost patogenov.
- Pred sajenjem je treba tla segreti na 22 stopinj.
- Semena morate posejati na globino 20 milimetrov. Med materiali je treba vzdrževati razdaljo 2 centimetra.
- Sadjeni material zalijemo z ustaljeno vodo in prekrijemo s polietilenom. To zavetje vam omogoča, da ustvarite vlažno okolje, ugodno za kalitev semen.
- Lonci se premaknejo na toplo, osvetljeno mesto.
- Poganjki se pojavijo približno 5. dan. V tem času je treba premaz odstraniti.
- Po razvoju 2 oblikovanih listov sadike posadimo v ločene posode in jih hranimo z mineralnimi gnojili.
- Rastlino je treba utrditi 14 dni pred sajenjem. Če želite to narediti, posodo premaknite na balkon ali jo za nekaj ur odnesite na svež zrak.
Sadilni material je treba zaliti šele, ko se zemlja izsuši. Zalivanje se izvaja na tleh, vlaga ne sme priti na same sadike.
Sadike v rastlinjaku lahko posadite sredi maja, v odprtih tleh pa konec maja ali v začetku junija, po koncu zmrzali.
Sadike je treba posaditi v zemljo v luknje, obdelane s fosforjevim gnojilom, na razdalji 0,5 metra drug od drugega. Rastlino po sajenju takoj privežemo na zgrajene posamezne nosilne konstrukcije. Podvezica naj bo izdelana samo iz sintetičnih materialov.
Za to sorto paradižnika je enostavno skrbeti. Da bi zagotovili ugodne pogoje za razvoj, je treba upoštevati le nekaj priporočil:
- Pletje, zalivanje in rahljanje tal v bližini rastline paradižnika je treba izvajati le, kadar je to potrebno.
- Črni paradižnik se dobro odziva na mulčenje.
- Sorto je treba hraniti z mulleinom in drugimi mineralnimi gnojili. Hranjenje se izvaja strogo po urniku - enkrat na 10 dni.
- Stranske in spodnje poganjke sorte Kumato pinciramo.
Kljub dejstvu, da so takšni črni paradižniki odporni na veliko število patologij paradižnika, je priporočljivo izvajati preventivno zdravljenje z uporabo sredstev za zatiranje škodljivcev in bolezni.
Ob pravilni negi bo oblikovan grm sorte Kumato navdušil poletnega prebivalca ne le s svojim zdravjem, temveč tudi z bogato letino paradižnikov odličnega okusa.
