Med vso perutnino izstopa pegatka zagorske beloprse pasme. Predstavniki "kraljevskega (cezarskega) piščanca" so človeštvu znani že dolgo, priljubljeni so bili že v času stare Grčije in Rima, v Afriki pa so bili udomačeni že dolgo pred prihodom našega štetja. Zagorska beloprsa pasma je bila vzrejena v Rusiji in je popolnoma prilagojena njenim podnebnim razmeram.
Izvor pasme
Kot predniki Zagorske beloprse pegatke predstavniki sivopekastih in bela pegatka.Namenoma so bili izbrani primerki s snežno belimi oprsji, ki jih odlikuje dobro zdravje, stabilnost, zgodnja zrelost in odlična jajčeca. Posledično se je pasma izkazala za povpraševanje in plodno.
Selekcijsko delo se nadaljuje še danes, zaradi česar obstajajo tri sorte pasme, ki se razlikujejo po značilnostih in lastnostih.
Opis in produktivnost Zagorske beloprse pegatke
Pegatke so v sorodu z običajnimi domačimi kokošmi, prepelicami in purani. Zagorska beloprsa perutnina ima naslednje značilnosti:
- Ovalno telo.
- Majhna "suha" glava z značilnimi podrobnostmi, ki kažejo na njeno razmerje s purani - "izboklina" na zadnji strani glave, pomanjkanje perja, močan kljun z ukrivljenim koncem. Samci imajo rdeče "uhane" na obeh straneh kljuna in modrikasto izboklino v predelu kraka. Samice imajo manj izrazite in šibko obarvane "okraske".
- Tanek vrat.
- Dolge noge z razvitimi prsti, oborožene s kremplji, s katerimi pegatke grabijo tla v iskanju hrane.
- Perje je mešanih barv - sivo pegasto z modrikastim odtenkom po telesu in snežno belo na prsih in delih kril.
- Rep je kratek, koničast in zaradi specifičnih obrisov telesa neopazen.
- Posebnost ptice je različna barva kože, odvisno od barve perja: svetlo pod belim perjem, temno sivo pod pegastim perjem.
- Krila so močna in razvita, kar omogoča pegatkam letenje. Da bi se temu izognili, je priporočljivo letalno perje nekoliko pristriči.
Za razliko od odraslih so pegatke prekrite z nežnim puhom zlato-rjave barve z vzorcem črt in pik.
Odrasla pegatka tehta do 2 kilograma, pegatka lahko tehta pol kilograma več. Pri 70 dneh mladiči tehtajo do kilogram.
Spolna zrelost nastopi pri 7-7,5 mesecih, samica odlaga jajca v topli sezoni in proizvede eno jajce na dan. Na leto lahko odloži do 150 jajc. Teža jajc se giblje od 38 do 50 gramov, valjivost pegatk iz njih pa je 80-90%.
Prednosti in slabosti
Ta vrsta perutnine ima veliko pozitivnih lastnosti, vendar obstaja tudi vrsta manjših pomanjkljivosti, na katere morate biti pozorni, preden se odločite za nakup pegatk za vzrejo.
Zaradi pozitivnih lastnosti zagorske beloprse pegatke je popolnoma primerna za rejo in vzrejo tudi za začetnike v perutninarstvu.
Značilnosti vzdrževanja in nege ptic
Da bi pegatke živele mirno in prijateljsko, jih hranijo v ogradi 20-25 posameznikov. Na samca mora biti 4-5 samic. Pegatke lahko spustimo na pašo na dvorišče. Hitro se navadijo na dnevno rutino in se same vrnejo v kurnik. Toda ta metoda je nekoliko nemirna, saj cesar ob najmanjšem ostrem zvoku povzroča hrup, kliče samice na okusen zalogaj in lahko s svojim cvilenjem moti ljudi in druge živali.
Pegatke imajo posebnost, zaradi katere jih včasih gojijo kot hišne ljubljenčke. Zelo radi kljuvajo iksodne klope, povzročitelje smrtonosnih človeških bolezni. Ptice veliko pijejo, zato naj bo v skupini 3-5 pivcev.
S čim hraniti pasmo
Hranjenje se ne razlikuje od prehrane piščancev. Krma se daje trikrat na dan. Zjutraj je bolje narediti mokro kašo, delež pa je treba izračunati glede na telesno težo.
Če se pegatke zagorske beloprse pasme gojijo za meso, mora krma vsebovati beljakovine v obliki mlečnih odpadkov, pogače, skute in žita. Za jajčno smer naj v prehrani prevladuje sočna hrana. Njihova prisotnost spodbuja odlaganje jajc.
Zelena krma je 300 gramov na posameznika, doda se enaka količina sveže trave, mešanice zrn pa 90 gramov na glavo.
Tankosti vzreje
Kljub dejstvu, da pegatke rade pijejo vodo, ne prenesejo vlage. Ko se ohladi, se lahko pegatke stisnejo skupaj in poteptajo šibkejše sorodnike, zato je v hladnem vremenu vredno zagotoviti toplo nočitev. Pri zadrževanju piščancev je bolje, da so tla mrežasta, potem se odpadki razlijejo navzdol, ptice pa ne trpijo zaradi vlage in jih ne prizadenejo nalezljive bolezni.
Odrasli cezarji samice jemljejo resno, jih opazujejo in so lahko ljubosumni na »harem« tujcev, vendar se hitro navadijo na stalno osebje. Samice so slabe matere, zato jajčeca poberemo, očistimo in inkubiramo. Na domačijah ga lahko damo na kokoš – piščanca ali purana.
Pri gojenju v ograjenih prostorih ali posebnih perutninskih hišah je treba narediti lesena tla nekoliko nad nivojem tal, nasuti sipko polnilo in namestiti sončno prepustne strehe. Zagotovili bodo zadostno raven svetlobe in zaščitili pred vlago, ki je škodljiva za pegatke.
Možne bolezni
Čeprav se domneva, da Pegatke so odporne na bolezni, lahko trpijo zaradi naslednjih bolezni:
- Pastereloza. Pojavlja se v dveh oblikah. V akutnih primerih ptice poginejo, v kroničnih pa se okužijo. Bolne je treba uničiti.
- Puloroza. Ko je ptica bolna, je nepokretna in ima prebavne motnje, ki se lahko zapletejo s peritonitisom. Bolne zakoljejo, ostalim dajo antibiotike.
- Nevrolimphomatoza (Marekova bolezen). Prizadene okončine in celice telesa, ki jih povzroča herpes B. Smrtonosen.
- trihomonoza. Povzročitelj pride z umazano hrano ali vodo in je pogostejši pri mladih živalih.
Tuberkuloza, mikoplazmoza, salmoneloza in druge nevarne bolezni se lahko pojavijo tudi pri pegatkah. Ptice trpijo tudi za nenalezljivimi boleznimi: protinom, omfalitisom, dispepsijo, pogoste pa so tudi poškodbe, saj se samice lahko borijo.
Če sumite na bolezen, morate takoj poklicati veterinarja, saj zdravljenje reši le na samem začetku.