Buča je eno najbolj zdravih živil v človeški prehrani. Bogat je s karotenom in vsebuje veliko skupino vitaminov. Zelenjavo lahko gojimo v skoraj vseh regijah, zahteva preprosto nego. Toda vsi ne vedo, kako stisniti bučo na odprtem terenu. Toda postopek vam omogoča, da dobite kakovostnejše in večje sadje.
Za sorte grmičaste buče ima ta metoda svoje značilnosti, ki so povezane s strukturo rastline. Kljub možnim težavam vrtnarji pogosto vadijo oblikovanje in stiskanje grmovja.
Zakaj je ščipanje potrebno?
Oblikovanje buče na odprtem terenu vam omogoča, da uravnavate število sadnih stebel in prilagodite obdobje zorenja že oblikovanih jajčnikov. Vrtnarji raje gojijo majhno število plodov na enem grmu, vendar z dobro težo in odličnim okusom.
Če se stiskanje ne izvaja, se lahko na rastlini oblikuje precej veliko jajčnikov. Ne bodo mogli popolnoma dozoreti in pridobiti potrebnih hranil.
Priporočljivo je, da postopek izvedete za vsako sorto buče. To vam omogoča normalizacijo števila sadja, uravnavanje njihove teže in izboljšanje okusa. Sprejeti ukrep poveča donos in podaljša rok uporabnosti buče.
Da bi kompetentno izvedli rezanje kalčkov in stiskanje, morate poznati pravila postopka: na kakšni razdalji od ene do naslednje vitice rezati, koliko listov in cvetov pustiti na glavnem steblu.
Obstajajo zapletene in preproste sheme za stiskanje bučnih rastlin. Vrtnarji izberejo ustrezno metodo za že posajeno rastlinsko sorto.
Pri enostavni shemi pinciranja je pomembno, da po zadnji buči, ki se je vezala na steblu, odrežemo prazne cvetove in odvečne poganjke. To bo omogočilo, da grm ne bo zapravljal energije in hranil na njih. Na glavnem steblu je treba ohraniti vse vrste socvetja, tako moške kot ženske, v enakih količinah. To bo omogočilo popolno opraševanje in prispevalo k oblikovanju potrebnega števila plodov. Preprosta shema ščipanja se izvede v trenutku, ko dolžina antene doseže 5-7 cm.
Sorte bučnih buč zahtevajo tudi obrezovanje. Pri stiskanju je vredno upoštevati, da ima ta vrsta kratke internodije in veliko število anten.Pri grmovnici je glavno steblo močnejše in na njem se oblikujejo prvi plodovi. Po želji ga lahko preščipnete.
Kdaj ščipate bučo?
Dolga stebla morate kopati v skladu z naslednjimi pravili:
- Priporočljivo je, da postopek opravite zgodaj zjutraj. Čez dan bo območje reza prekrito z zaščitno folijo, žgoče sonce pa mu ne bo škodilo. Delo je dovoljeno izvajati podnevi le, če je vreme oblačno in oblačno.
- Buča začne oblikovati trepalnice od trenutka, ko raste in nadaljuje do konca rastne sezone. Zato morate počakati, da dolžina vej doseže 1 m, nato pa jih poravnajte in položite na tla v južni smeri. Na vsaki rastlini ostanejo 3 trepalnice.
- Pomembno je, da nad plodom ostane vsaj 5-6 listov. Po tem lahko kopljete steblo.
- Internodiji trepalnic so posuti z zemljo in zaliti. Stranske liste in zračne poganjke je najbolje odstraniti takoj. Na mestu izkopavanja naj bi rastlina kmalu pognala nove korenine.
V prihodnosti morate spremljati stanje grma, odrezati suhe liste in vitice ter jih pravočasno zaliti.
Med postopkom je priporočljivo uporabiti posebno kompleksno mineralno gnojilo za namakanje. Zdravilo bo pospešilo proces nastajanja korenin.
Kako se to naredi?
Obstaja več vrst oblikovanja grma pri sajenju buče. Vsaka metoda vpliva na kakovost in količino sadja. Kultura se oblikuje na 3 načine:
- Pustite 1 trepalnico. V tem primeru ostane 1 steblo za razvoj. Že po prvih plodovih lahko opravimo pinciranje.
- Nastanek v 2 trepalnicah. V tem primeru ostane glavno steblo in ena stranska trepalnica.Preostale poganjke odstranimo. Bučne trte je treba stisniti, potem ko se na glavni veji oblikujejo 2-3 jajčniki. Na stranskem poganjku pustimo 1 plod.
- Oblikovanje v 3 zank. Tukaj odstranimo vse veje razen glavnega stebla in 2 močnih stranskih poganjkov. Na glavni trti pustimo 1-2 ploda, na vsaki stranski pa po 1 bučo.
Izkušeni vrtnarji priporočajo, da si ne prizadevate za nastanek velikega števila plodov na enem grmu. Dovolj je, da pustite največ 3-5 kosov.
Gojenje in ščipanje
Gojenje velike in okusne buče je preprosto. Toda postopek od pridelovalca zelenjave zahteva osnovno znanje.
Zelenjavo gojimo na dva načina:
- Rassadny. Semena lahko posadite konec aprila ali v začetku maja. Vsaka sorta ima svojo shemo sajenja žit. Posodo s sadilnim materialom hranimo v ogrevanih rastlinjakih ali na okenskih policah v hiši. Temperatura ne sme pasti pod +25 °C. Tla za sadike so izbrana rodovitna. Tla morajo vsebovati sestavine, kot so šota, rečni pesek in travna tla.
- Metoda brez semen. Gojite bučo Ta metoda se najpogosteje uporablja v južnih regijah. Gredice pred sajenjem dobro pognojimo. Če želite to narediti, uporabite gnoj, humus ali kompleksno gnojilo. Globina luknje naj bo približno 6-10 cm, z razdaljo med luknjami najmanj 1 m.
Pri sajenju pridelka je pomembno upoštevati, da buča ljubi sončno svetlobo in ne prenaša vlažnosti in vlage. Upoštevanje pravil za nego rastline vam bo pomagalo doseči dobro letino. Pravilno oblikovanje, pinciranje in pinciranje bo izboljšalo kakovost zelenjave, njeno količino in odpornost proti raznim glivam in škodljivcem.
Rastoče tehnologije
Pri gojenju buč morate upoštevati naslednja priporočila:
- Tudi v fazi gojenja sadik se uporabljajo kompleksna mineralna gnojila. To bo rastlini omogočilo, da oblikuje močan koreninski sistem.
- Buča potrebuje hranljivo zemljo. Če je zemlja izčrpana, je priporočljivo uporabiti gnojila.
- Mesto pristanka je izbrano na hribu, ki je dobro osvetljen s soncem.
- Obstajajo 3 načini za oblikovanje zelenjave in nasveti izkušenih vrtnarjev, kako to narediti. Zato morate pred sajenjem natančno prebrati značilnosti in opis sorte, nato pa izbrati ustrezno možnost.
- Dolge zanke naj bodo dvignjene od tal na lesenih podporah, pod dno plodov pa je najbolje podložiti vezane plošče. To bo zaščitilo zelenjavo pred vlago in ohranilo celovitost njenih lupin.
- Potrebno je redno zalivanje.
- Občasno je treba grm gnojiti z organskimi in kompleksnimi gnojili.
Če pravilno organizirate gojenje, lahko ob koncu sezone dobite bogat pridelek. Dobro zrela buča vsebuje veliko hranilnih snovi in ima veliko količino vitaminov, ki so tako potrebni za človeško telo.
Posledica ščipanja
Ščipanje buč na odprtem terenu je obvezen postopek. Zahvaljujoč manipulaciji rastlina pridobi dobro odpornost in odpornost na glive.
Stisnjeni grmi izboljšajo kakovost pridelka, saj rastlina ne zapravlja svoje energije za rast nerodnih stebel in dodatnih poganjkov. Vsa hranila so usmerjena v zorenje in hranjenje sadja.
